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《全日制义务教育化学课程标准(实验稿)》指出:“化学是一门以实验为基础的学科。实验教学可以激发学生学习化学的兴趣,帮助学生形成化学概念,获得化学知识和实验技能,培养观察和实验能力,还有助于培养实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法。”充分认识实验教学在化学教学中的地位和作用,切实采取一系列有效的方法和手段加强实验教学,培养学生的科学探究能力,是提高化学教学质量的重要途径。
一、课堂演示实验中,进行探究性学习
演示实验是教师在化学教学中经常运用的教学形式,它生动、简捷、有效,演示实验的目的是通过实验让全体学生和教师一起探索物质变化的全过程,在理性上有一定的认识,从而提出疑问,进一步探究出结论。演示实验可提高学生对化学的学习积极性和参与程度,体现实验过程的真实性、科学性,让学生信服,是培养学生观察能力的重要途径。也为引出课题、问题,进行讨论、探究创造条件。课堂教学中的演示实验最能调动学生的学习积极性,激发他们学习的兴趣和求知欲。例如,在学習空气中氧气含量的测定时,教师边演示实验,边提出问题引发学生思考。(1)实验中你看到了哪些现象?(2)为什么水会流到集气瓶中?(3)流入水的体积占集气瓶容积的五分之一说明了什么?通过小组交流与讨论,将问题逐一击破,得出结论。这时教师又适时提出:实验中的红磷能否用木炭代替?(已知碳在空气中充分燃烧生成二氧化碳)通过这样几个问题,一环紧扣一环,层层推进,学生对该实验的原理有一明确的认识。
教师在进行演示实验时要力求做到操作规范、实验现象明显、分析表述准确简练。同时还应对一些演示实验装置或实验操作进行适当的补充和改进,以增强实验效果。例如:学习氢氧化钠溶解放热时,教师演示学生较难感知现象,于是我将静止的实验动态化,即设计成“动态”实验,明显改善了实验效果。将试管注入2~3毫升水,加热至沸腾,离开火焰2~3分钟,再向试管里的水中投入1~3粒氢氧化钠固体,结果止沸的水又重新沸腾。这样学生对氢氧化钠溶解放热就有了非常深刻的感性认识。
二、突出实验过程中的探究性,培养学生创造性思维
“一切创造都源于实践”。学生是课堂的主人,是实验探究的主体,因此在实验教学中,我们不仅要让所有的学生都亲手进行操作实验,用各种感官去感知实验现象的发生发展和变化过程,更重要的是要突出化学实验教学的探究性,让学生自己设计实验方案。他们设计实验方案的过程,是多种综合思维的过程。只有让学生从头到尾经历实验的全过程,他们的创造潜能才能得到充分发挥,创新精神才能得到培养。
如在学习碱的化学性质时,其中有一点是碱溶液与非金属氧化物之间的反应。将二氧化碳气体通入澄清的石灰水时,会产生白色浑浊,这是学生早已熟知了的,但同样作为碱溶液的氢氧化钠溶液,在通入二氧化碳气体时,却看不到任何现象。如何能证明它们之间确实反应发生了呢?这时教师就可以要求学生开动脑筋,设计方案实施实验来探究证明。于是物理学中的压强原理等会被学生巧妙地应用起来,通过观察实验中的塑料瓶变瘪、气球膨胀、玻璃片被吸在瓶口、倒置试管中液面的上升或烧瓶中的喷泉等现象,甚至向反应后的溶液中滴加稀盐酸看是否产生气泡来证明反应的发生。
三、培养学生良好的实验习惯,指导科学的学习方法
在初中化学实验教学中使学生养成良好的实验习惯,是培养学生科学态度的重要措施。良好的实验习惯包括:正确使用仪器、规范的实验操作、认真观察并记录实验现象、如实完成实验报告、遵守实验室规则、注意节约药品和实验安全等。我在教学中注意从科学态度、规范操作上给学生进行示范。对学生遵守实验室规则提出严格要求,对如何观察、记录、实验现象、填写实验报告则加以具体指导。例如,学生在做“实验八:酸的性质”分组实验时,对盐酸与带锈铁钉的反应,在实验过程中不仅可看到铁钉表面的锈斑被盐酸所溶解,铁钉表面变得光亮,而且由于使用的盐酸过量,过量的盐酸和铁会继续发生反应,还可以看到铁钉表面有气泡冒出的现象。因此,在填写实验报告时,我要求学生将实验所观察到的所有现象如实填出并对所产生的现象做出相应的解释,以此来培养学生实事求是的科学态度。每次实验结束,我都要留出3~5分钟,让学生清洗实验仪器、整理药品,保持桌面整洁,养成良好的实验习惯。对初中学生来说,科学的学习方法的训练和培养,需要教师的指导。学生初学化学实验基本操作时,我除了在课堂上演示规范的实验操作让学生模仿外,还将操作要点以“口诀”的方式介绍给学生,如往试管里装入粉末状药品要“一斜、二送、三直立”;装块状药品要“一横、二放、三慢竖”;酒精灯的使用要注意“两查、两不、两禁止”。这样既节省了时间,又增强了趣味性,使学生乐于接受,达到了事半功倍的效果。
四、运用现代多媒体技术辅助实验教学
多媒体技术能为化学教学提供了丰富多彩,生动直观的实验教学情景。多媒体技术可实现以学生为中心,培养学生的自学能力,培养学生适应信息社会需要的信息、选择、处理的能力。传统的实验教学,遇到一些要求高、难、设备贵重的实验往往难以进行,多媒体正好可弥补这一缺陷。例如:物质条件受限制的实验;爆炸、毒性较大且不易控制的一些危险实验;易出错误的实验。多媒体模拟一些错误的实验,可使学生亲身感受错误操作的危险性,从而避免错误的发生;微观物质结构及其运动的实验,有时通过语言的描述比较困难,结构模型的使用又不方便,而借助于多媒体三维图形功能则有利于学生对微观世界的理解,有利于空间想象能力的培养。
总之,在化学实验教学中,要给学生充分的思维空间,发挥他们在实验过程中的主观能动性,尽量少给学生条条框框的束缚,让学生的思维得到很好的拓展,使学生放开手脚,支持鼓励他们提出问题,引导学生打破常规,从不同的角度去了解认识科学知识。让创造的种子在实验中萌芽、生长,让学生的个性得到张扬。
一、课堂演示实验中,进行探究性学习
演示实验是教师在化学教学中经常运用的教学形式,它生动、简捷、有效,演示实验的目的是通过实验让全体学生和教师一起探索物质变化的全过程,在理性上有一定的认识,从而提出疑问,进一步探究出结论。演示实验可提高学生对化学的学习积极性和参与程度,体现实验过程的真实性、科学性,让学生信服,是培养学生观察能力的重要途径。也为引出课题、问题,进行讨论、探究创造条件。课堂教学中的演示实验最能调动学生的学习积极性,激发他们学习的兴趣和求知欲。例如,在学習空气中氧气含量的测定时,教师边演示实验,边提出问题引发学生思考。(1)实验中你看到了哪些现象?(2)为什么水会流到集气瓶中?(3)流入水的体积占集气瓶容积的五分之一说明了什么?通过小组交流与讨论,将问题逐一击破,得出结论。这时教师又适时提出:实验中的红磷能否用木炭代替?(已知碳在空气中充分燃烧生成二氧化碳)通过这样几个问题,一环紧扣一环,层层推进,学生对该实验的原理有一明确的认识。
教师在进行演示实验时要力求做到操作规范、实验现象明显、分析表述准确简练。同时还应对一些演示实验装置或实验操作进行适当的补充和改进,以增强实验效果。例如:学习氢氧化钠溶解放热时,教师演示学生较难感知现象,于是我将静止的实验动态化,即设计成“动态”实验,明显改善了实验效果。将试管注入2~3毫升水,加热至沸腾,离开火焰2~3分钟,再向试管里的水中投入1~3粒氢氧化钠固体,结果止沸的水又重新沸腾。这样学生对氢氧化钠溶解放热就有了非常深刻的感性认识。
二、突出实验过程中的探究性,培养学生创造性思维
“一切创造都源于实践”。学生是课堂的主人,是实验探究的主体,因此在实验教学中,我们不仅要让所有的学生都亲手进行操作实验,用各种感官去感知实验现象的发生发展和变化过程,更重要的是要突出化学实验教学的探究性,让学生自己设计实验方案。他们设计实验方案的过程,是多种综合思维的过程。只有让学生从头到尾经历实验的全过程,他们的创造潜能才能得到充分发挥,创新精神才能得到培养。
如在学习碱的化学性质时,其中有一点是碱溶液与非金属氧化物之间的反应。将二氧化碳气体通入澄清的石灰水时,会产生白色浑浊,这是学生早已熟知了的,但同样作为碱溶液的氢氧化钠溶液,在通入二氧化碳气体时,却看不到任何现象。如何能证明它们之间确实反应发生了呢?这时教师就可以要求学生开动脑筋,设计方案实施实验来探究证明。于是物理学中的压强原理等会被学生巧妙地应用起来,通过观察实验中的塑料瓶变瘪、气球膨胀、玻璃片被吸在瓶口、倒置试管中液面的上升或烧瓶中的喷泉等现象,甚至向反应后的溶液中滴加稀盐酸看是否产生气泡来证明反应的发生。
三、培养学生良好的实验习惯,指导科学的学习方法
在初中化学实验教学中使学生养成良好的实验习惯,是培养学生科学态度的重要措施。良好的实验习惯包括:正确使用仪器、规范的实验操作、认真观察并记录实验现象、如实完成实验报告、遵守实验室规则、注意节约药品和实验安全等。我在教学中注意从科学态度、规范操作上给学生进行示范。对学生遵守实验室规则提出严格要求,对如何观察、记录、实验现象、填写实验报告则加以具体指导。例如,学生在做“实验八:酸的性质”分组实验时,对盐酸与带锈铁钉的反应,在实验过程中不仅可看到铁钉表面的锈斑被盐酸所溶解,铁钉表面变得光亮,而且由于使用的盐酸过量,过量的盐酸和铁会继续发生反应,还可以看到铁钉表面有气泡冒出的现象。因此,在填写实验报告时,我要求学生将实验所观察到的所有现象如实填出并对所产生的现象做出相应的解释,以此来培养学生实事求是的科学态度。每次实验结束,我都要留出3~5分钟,让学生清洗实验仪器、整理药品,保持桌面整洁,养成良好的实验习惯。对初中学生来说,科学的学习方法的训练和培养,需要教师的指导。学生初学化学实验基本操作时,我除了在课堂上演示规范的实验操作让学生模仿外,还将操作要点以“口诀”的方式介绍给学生,如往试管里装入粉末状药品要“一斜、二送、三直立”;装块状药品要“一横、二放、三慢竖”;酒精灯的使用要注意“两查、两不、两禁止”。这样既节省了时间,又增强了趣味性,使学生乐于接受,达到了事半功倍的效果。
四、运用现代多媒体技术辅助实验教学
多媒体技术能为化学教学提供了丰富多彩,生动直观的实验教学情景。多媒体技术可实现以学生为中心,培养学生的自学能力,培养学生适应信息社会需要的信息、选择、处理的能力。传统的实验教学,遇到一些要求高、难、设备贵重的实验往往难以进行,多媒体正好可弥补这一缺陷。例如:物质条件受限制的实验;爆炸、毒性较大且不易控制的一些危险实验;易出错误的实验。多媒体模拟一些错误的实验,可使学生亲身感受错误操作的危险性,从而避免错误的发生;微观物质结构及其运动的实验,有时通过语言的描述比较困难,结构模型的使用又不方便,而借助于多媒体三维图形功能则有利于学生对微观世界的理解,有利于空间想象能力的培养。
总之,在化学实验教学中,要给学生充分的思维空间,发挥他们在实验过程中的主观能动性,尽量少给学生条条框框的束缚,让学生的思维得到很好的拓展,使学生放开手脚,支持鼓励他们提出问题,引导学生打破常规,从不同的角度去了解认识科学知识。让创造的种子在实验中萌芽、生长,让学生的个性得到张扬。