用脑减肥

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  要想成功甩掉赘肉,你需要的不仅仅是节食和锻炼,更需要克服阻碍成功的心理问题。
  当我们想到减肥时,首先考虑的总是数字:燃烧的焦耳数,长跑的距离数,体重秤上的读数。然而,数字不能说明一切,你的思想和感觉也同样重要。临床研究表明,你可以按照自己的想法节食和锻炼。如果你的头脑和心理没有投入到减肥过程中去,那么,两年之内减掉的体重可能还会回来。
  一位减肥专家说:“深受减肥之苦的人们大都存在心理问题,如果人们能够找出这些心理问题并加以解决,那么减肥和保持体重就会变得容易多了。”
  要找出你的心理问题,先对照一下下列的四个问题,如果你存在两个问题以上,那么就需要克服相应的心理问题,你的减肥计划也才能取得成功。
  
  问题一:
  
  用食物安慰自己
  ◆ 你吃完一份快餐后,没有意识到自己吃了很多。
  ◆ 在描述自己的感觉时,你感到很不好受。
  ◆ 你在紧张、生气,或感到乏味的时候,总是想吃东西。
  饮食专家认为,吃是缓解各种情绪的简易方法。研究也表明,糖类食物能促进大脑中激素的分泌,这种化学物质能使人放松。偶尔一小口一小口地吃点食物安慰自己是很正常的,如果不过度的话,你仍能够保持健康。
  
  措施
  
  1.坐在餐桌旁吃 饮食专家认为,有些人喜欢边走边吃,边看电视边吃,或边工作边吃,由于注意力分散体会不到身体发出的饱食信号,因此很容易吃得过多。如果你坐在餐桌旁细细品尝食物,就能感受到身体发出的饱食信号,于是及时放下餐具,停止进食,恰到好处地控制你的食量。
  2.记日记 专家建议:花一个星期时间观察自己的生活习惯以及吃东西和锻炼时的感受,并在随身携带的小本子上记录下来。一星期之后阅读你的记录,发现有什么规律吗?可能在情绪低落的日子里,你在吃饭时多吃了一份。想想办法避免这种情况。比如,情绪低落时,租一张影碟来安慰自己。
  3.吃东西前做三次深呼吸 瑜伽教练说,当我们慢慢呼吸时,就赢得了机会和时间做短暂的停顿并集中注意力。几个深呼吸可阻止你无意识地吃东西,并调整你想吃东西的情绪。当你变得比较放松时,问自己是否真的饥饿。如果答案是否定的,那就不要吃。
  4.分散注意力 写下20个可以安慰或娱乐自己的活动,这样你就可以在不饿却想吃东西时做这些活动。例如,给朋友发E-mail,散散步,或读读书。当你有吃东西的冲动时,拿出这个单子,试试至少做一种活动。如果你在活动之后仍然想着食物,那就吃上一点点吧。
  
  问题二:
  
  你不能坚持健康的生活方式
  ◆ 总是借口阻碍自己执行节食或锻炼计划。
  ◆ 你怀疑自己永远都摆脱不了坏习惯。
  ◆ 你减轻了体重,但很快就反弹回来。
  光想着减肥是不够的,你必须进行必要的改变。一位根据自己的建议成功地减掉了25千克的人说:“我厌倦了看生活中一成不变的事,厌倦了一成不变的饮食方式。”
  
  措施
  
  1.制定一份计划和一份备用计划 通过日记观察自己的陋习,哪些是诱惑你进食或阻止你锻炼的理由。针对自己的弱点,制定一份计划和一份备用计划。可能你总能找到下班后不去做体育运动的原因,找出另外一种可行的活动,如早餐前散步。请写下你可能会使用的借口,并尽量避免。如果外面下雨,你可在室内听着磁带练瑜伽。一个人如果没有具体的计划,很难坚持自己的目标。
  2.交朋友 找一个有着相似目标的同伴或小组,如组成一个清晨5:30散步的小组,或结伴去健身房锻炼。有其他人对你的依赖,往往成为你成功的关键。
  3.把健康变成爱好 把焦点转向健康而非减肥。这种差别是很细微的,但积极的态度更有可能取得成果。如果你的目标是过活跃的健康生活,那么体重最终会降下来的。一些最成功的减肥事例,是他们找到了喜欢运动的健康习惯,如跳舞、爬山或划艇。选一门课程,开始吧。
  4.步子不要太大 做一些小的生活调整,小的改变更容易实现,而这些成功会使你不断受到鼓舞。如果锻炼项目看起来挺吓人的,那就一天跳10分钟的健美操,跟随三首你最喜欢的歌曲疯狂舞蹈。坚持两个月,同样能起到一定的效果。
  
  问题三:
  
  你不喜欢自己的身体
  ◆ 你把自己看成是健康人裹在一个不健康的皮囊里。
  ◆ 你认为自己一旦减了肥,就会变得更快乐。
  ◆ 你很容易批评自己的身体。
  对身体的恼恨会损害你生活中的每一天。当觉得自己很糟糕时,你就不会去关心自己,不会去散步,相反,你会去吃一大份食物。对自己身体没有好感的人,还会有不现实的减肥目标,比如说要把自己减到过于完美的体态。这些都会带给你失望,打消你的积极性。
  
  措施
  
  1. 给自己30分钟时间 坚持每天用这些时间做一些滋养自己的活动,如浸泡在浴缸里,练瑜伽,或聆听轻松的音乐。一定要单独做这些活动。自我的时间是更好地理解自己的最佳途径之一。健康的心境对健康的身体非常重要。
  2.给自己写封“爱之信” 写下喜欢自己身体的所有部位。如果你对此感觉不太舒服,那就先写一封“恨之信”,列出你的缺点,随后把这封信烧掉,以帮助你忘却这些情绪。最后,再试着给自己写一封“爱之信”。
  3.赞美不同的体形 观察运动中的真实身体。参加一个瑜伽班,观察那里的人的各种体形和体态;或者观看公路上赛跑的人。你会发现并不是每个人都看起来像奥运会选手。
  4.试一试花卉香精 花卉香精专家建议:当你对自己的外貌特别不满的时候,在你的舌头上点两滴欧洲苹果花香精。花卉香精可通过调整气息来改善精神状态,缓解对自己的不满情绪。
  
  问题四:
  
  你缺乏必要的支持
  ◆ 你是周围人中惟一对减肥很认真的人。
  ◆ 当你与朋友出去吃饭时,你吃了自己平时不爱吃的食物。
  ◆ 你的伴侣不希望你变得更加生机勃勃。
  你的朋友或许会在餐馆里唆使你点了奢侈的点心,或许你的伴侣拒绝吃蔬菜。缺乏支持的现象是很常见的。很多人在开始实施减肥计划时感到很孤独,而当周围的人看起来似乎在破坏你的努力时,感到更加孤独。
  
  措施
  
  1. 说出你的需要 可能你朋友和家人没有意识到他们会阻碍你减肥。你需要向他们说明减肥对你是多么重要,健康饮食是多么重要,你的目标是多么重要。如果那个人爱你,在乎你,那么他们就会支持你。
  2. 与其他健康饮食者组成一个吃饭小组 如果你的伴侣或朋友不想吃更健康的饮食。那么,建议你至少找一个志同道合的人,然后与他(她)一星期吃一顿饭。至少每星期有一个晚上,你不必去对付那种压力。
  3.参加一个团体 即使你的家人支持你的减肥决定,他们也不会经常谈论。与志同道合的朋友或者支持者经常碰面并互相交谈,你可以倾诉你的苦恼,并倾听他人是如何克服困难的。
  4.上网 网站可以提供一对一的咨询服务,向饮食专家、健康专家、理疗专家提出个性化的问题。据去年《美国医学协会杂志》的调查表明,使用这些方法减肥的人比那些独自减肥的人更有成就。网络的一个好处就是总有人在那里,你可以与他们分享你的感受。
  
  真正用脑减肥
  
  美国休斯顿大学的布鲁姆博士带领专家小组,经过大量研究,发现在人的下丘脑存在一个调节体重的中枢神经,即体重调节中枢。对肥胖者的体重调节中枢的检查结果表明,所有肥胖者都存在一个共同的特征——体重调节中枢中传递“瘦身信号”的神经递质缺乏,而正常人的神经递质含量比较高。根据这一发现,科学家设想,如果对肥胖者补充合成神经递质的物质,是否能达到遏制肥胖并能减肥的目的?这就是后来风靡美国的“以补瘦身”中枢减肥理论的雏形。
  带着这一设想,在中枢减肥理论的基础上,科学家开始了近5年的科学实验。专家们给志愿者服用一种由氨基酸、维生素、多种微量元素组成的神经营养物质,实验的结果是令人兴奋的。在多组志愿者中,服用合成“神经递质”的神经营养物质后,体重调节中枢中传递瘦身信号的神经递质含量都增加,体重调节中枢的调瘦功能开始增强,受试者不再发胖,随后体重逐渐下降。更让科学家高兴的是,该种减肥方法减脂肪的速度大于减体重的速度,胖者还省去节食、运动、腹泻等麻烦。
  前苏联一位生理学家也发现用“脑”可以减肥。他的研究指出,哪怕是最简单的脑力劳动也可引起身体消耗大量的能量。脑力劳动的强度越大,消耗营养物质越多。利用这一原理,他发明了用脑减肥法:身体肥胖的人可以通过脑力劳动来使身体变瘦,多做一些用脑的事情,如读书看报、绘画绣花、练习写作、演算数学、学习技术、研究学问,每天有一定的时间让大脑紧张起来,不要饱食终日,无所用心。这样既提高了技能水平,又能达到瘦身的目的,可谓一举两得。
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