趣味实验在初中化学教学中的应用

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  摘要:在初中化学课堂上,实验教学是重要的组成部分,是培养学生动手实践能力、化学实验思想的主要途径。然而传统死板性的实验教学模式,无法调动学生的参与积极性,达不到理想的教学效果。所以,教师将趣味化学实验融入教学环节中,以趣味性的化学实验现象引导学生主动参与到化学知识的学习和探究中,打造高效的初中化学实验教学课堂。本文将以趣味实验在初中化学教学中的应用为主题,从几个方面展开详细的分析和探讨。
  关键词:初中化学;趣味实验;应用方法;综合能力
  化学知识本身具有较强的抽象性和实践性,化学实验是将其以生动的形象表现出来的方式,利于学生对化学知识的理解和学习。所以,教师注重化学实验趣味性的提升,吸引学生的注意力,激发学生对化学知识学习的积极性,逐步加深对化学概念和实验思想的理解,整体提升初中化学课堂教学质量。
  一、激发学生学习兴趣
  在初中化学趣味性实验的应用中,教师不可过度重视实验的趣味性而失去了实验教学的本质,结合化学教材内容,挖掘和引入生活元素,增添化学实验教学环节的趣味性,引导学生联系生活实际展开化学知识的学习和理解,充分调动学生的学习热情。
  在明矾KAl(SO4)2知识的讲解中,教师融入过去民间运用明矾净水的讲解,以趣味性实验的方法,帮助学生拓展化学知识面,并充分理解明矾净水的原理。首先,教师准备一杯污浊的水,将硫酸钾铝加入其中,过一段时间后,让学生观察化学实验现象,发现杯子中的水变得清澈了,进而引发学生的好奇心和对知识渴求的欲望。然后,教师为学生准备适当的明矾和一杯污水,引导学生自主开展实验化学,仔细观察杯子水的变化,进一步发现杯子底部出现部分沉淀,鼓励学生收集相关化学资料,开展自主学习环节,促进学生形成发现问题、分析问题、解决问题的化学知识学习方法,提升学习效率和质量。最后,教师借助多媒体教学设备,对化学实验的反应过程进行清晰地讲解,当明矾存在于水时,会电离出两种金属离子KAl(SO4)2=K++Al3++2SO42-,而Al3+很容易发生水解反应生成氢氧化铝Al3++3H0=Al(OH)3+3H+,氢氧化铝具有较强的吸附能力,能够吸附水中悬浮的杂质,形成沉淀处于杯子底部,使杯子中污濁的水澄清。除此之外,在灭火器知识的讲解中,教师从化学反应的角度分析生活中常见的灭火器原理,加深学生的理解和认知。比如,泡沫灭火器的原理是碳酸钠与浓酸反应生成的固体逐渐溶解,并生成能够使澄清石灰水变浑浊的气体二氧化碳Na2C03+2HCl+H20+C02↑;干粉灭火器的原理是碳酸氢钠受到高温作用后发生分解。借助生活中的事例,开展趣味性的化学实验环节,提升学生化学学习积极性。
  二、强化化学基础知识
  在初中化学实验教学中,教师结合教学内容,为学生设计趣味性实验,并向学生提出相应的问题,引导学生运用自身所掌握的化学知识进行解答,提高学生的灵活运用能力。
  在金属钠与水反应方程式的教学中,教师为学生展示趣味性实验,引导学生结合实验现象,联想化学反应的生成物,进而提升化学方程式的学习效率。首先,教师将金属钠从煤油中取出来,将其放到水中,引导学生观察实验现象,发现金属钠漂浮在水面上,金属钠转变为一个闪亮的椭圆小球,并在水面上四处游动,发生咝咝的响声。然后,教师结合化学方程式和具体的实验现象,对其中所蕴含的化学知识点展开详细地讲解,2Na+2H70=NaOH+H7↑。由于金属钠的密度比水小,漂浮在水面上,金属钠与水反应放热,再加上钠的熔点低,进而其形状发生改变,并在所生成的氢气推动下四处游动,所发出的声音说明该化学反应剧烈,强化学生的化学基础知识。最后,教师将其延伸到收集氢气的知识点,向学生提供如上的氢气收集装置,引导学生根据装置分析具体的操作方法和所包含的知识点,并猜测可能发生的实验现象,提高学生对化学知识的运用能力,落实理论与实践相结合的教学理念,其发生现象为金属钠在煤油与水接触的界面上下浮动。同时,教师向学生提出“如何停止金属钠与水的化学反应?”的问题,加深学生对实验装置的理解能力和实验操作方法,按住橡皮塞,将大头针向上拔出,促进学生化学综合能力的发展。
  三、培养化学探究意识
  在化学知识点考查中,通常借助学生不熟悉的化学反应,提供一定的线索,探究整个化学反应过程,即考查学生对化学知识点的掌握程度,又考查学生严谨的化学实验思想和探究意识。所以,教师以趣味性、对比性实验,向学生展示两种不同的实验结果,引导学生自主收集相关资料,分析相应化学物质的性质,探究其中的差别,推动学生化学实验能力的提升。
  在化学实验中,相同的反应物因质量比不同可能会产生不同的生成物,教师借助这一特性,为学生设计“加热硫酸铜和氢氧化钠溶液反应生成物”的趣味性化学实验,实验过程如下,将其分成甲组和乙组,引导学生利用自身所掌握的化学知识点,自主分析和探究,书写出相应的化学反应方程式。
  由甲组实验中加热生成溶液后,蓝色沉淀变黑的现象,推测出蓝色沉淀为氢氧化铜,加热后产生黑色的氧化铜,进而完成甲组实验中两者的化学方程式为2NaOH+CuS04=Na2S04+Cu(OH)2↑,而对于乙组实验,学生结合自身所掌握化学知识,无法完成相关化学反应方程式的书写。然后,教师向学生提出“为什么乙组实验中没有产生氧化铜?”的引导性问题,引导学生自主收集化学资料,培养收集、分析化学知识的能力,发现在酸性条件下,氢氧化钠与硫酸铜在溶液中可能产生碱式硫酸铜CU4(OH)6S04,其是不溶于水的蓝白色固体,进而提出硫酸铜溶液呈酸性的猜想,运用pH试纸进行检测和验证,猜想成立,确立反应物和生成物,利用自身所掌握的方程式两边配平的方法和技巧,达到化学基本知识和技能的训练效果,避免出现眼高手低的现象,进而书写出规范的化学反应方程式6NaOH+4CuS04=3Na2S04+CU4(OH)66S04↓。学生通过自主参与化学实验的操作和验证中,深刻领会化学实验的严谨思想和探究思维,促进学化学核心素养的培养。
  四、结语
  总而言之,在初中化学趣味实验的应用中,教师应该增加其与日常生活的联系,结合相关的化学知识,引入生活化情境,调动学生自主学习的积极性,同时以增添实验趣味性的方式,引导学生回顾自身所学的化学基础知识,并在问题引导的教学方式下,推动学生自主对趣味性实验现象的原因进行探究和验证,促进学生化学综合能力和实验水平的提升。
  参考文献:
  [1]杨月.趣味化实验在初中化学教学中的应用[J].实验教学与仪器,2020(1).
  [2]许波荣.趣味实验使化学课堂别开生面[J].教书育人,2019(22).
  (责编 翁春梅)
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