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［摘 要］国际食品安全问题和环境问题愈演愈烈。我国农产品国际经营企业大力实施绿色营销既顺应了潮流,又能提高国际竞争力。内因决定事物的发展变化方向。我国农产品国际经营企业自身存在观念、资金、人才、技术和信息方面的问题。企业要针对问题采取有效措施,提升国际竞争力。
［关键词］绿色营销；国际竞争力；问题；对策
［中图分类号］F323 ［文献标识码］A ［文章编号］1005-6432（2011）36-0094-02
随着社会经济的发展,环境问题越来越严重,人们的绿色观念和环保意识不断增强,环保运动兴起。在此背景下,市场营销理念开始探索如何顺应绿色潮流,将市场营销观念与环境保护意识有机结合起来开展营销活动,从而提升企业竞争力。在此过程中逐渐形成了绿色营销观念。20世纪80年代,绿色观念在西方发达国家兴起并广泛传播。我国的绿色运动起步较晚,绿色营销尚处于初级发展阶段,我国农产品企业在绿色营销方面还存在着诸多不足,面临着诸多困境。
1 农产品绿色营销的含义
目前关于绿色营销含义的认识并不统一，但一般都包含消费者的需求、企业自身的利益、社会经济的可持续发展和环境保护四个层面的因素。本文认为绿色营销是指顺应绿色消费潮流,基于消费者绿色消费诉求,将社会经济的可持续发展和环境保护理念融入到企业生产经营活动中,实现消费者利益、企业自身利益、社会经济效益和环境效益四者共赢的一系列活动过程。绿色营销是一种新型的营销模式和手段。
农产品绿色营销则是为实现以上四者共赢而采用绿色营销模式和手段所进行的一系列活动的过程。
2 我国农产品实施绿色营销的必要性
（1）满足绿色潮流的客观需求
随着人们生活水平的不断提高,消费者越来越多的关注食品安全问题,环境保护问题,其绿色意识不断增强。人们追求健康长寿与环境保护,与大自然和谐共处已成为一种潮流。我国农产品企业在国际化经营中需要充分认识和把握这一时代潮流,实施绿色营销,从而提升国际竞争力。
（2）突破国际贸易绿色贸易壁垒的需要
绿色贸易壁垒是实施贸易保护的有效手段。由于具有名义上的合理性、形式上的合法性和内容上的广泛性等特征,目前被许多国家广泛使用。我国农产品在出口过程中遭遇到越来越多的绿色壁垒,要想突破这些壁垒,就不得不实施绿色营销战略。
（3）企业提升国际竞争力的必然要求
由于具有劳动力和土地资源廉价的优势,目前我国大量出口企业参与国际竞争主要依靠价格,在质量和品牌方面缺乏竞争力。长期依靠价格竞争不仅使企业丧失了大量的利润,而且容易给进口国以倾销的口实。我国农产品企业在国际竞争中要想取胜就不能单纯的靠量,要靠质,靠企业的核心竞争力。企业在培植自身核心竞争力的过程中需要采用绿色营销手段。
（4）企业的社会责任使然
从经济人的角度出发,企业以追求自身利益的最大化为目标。但从宏观经济角度考量,从企业的社会责任角度考量,都需要企业在进行国际化经营的过程中保护环境,节约资源,实现经济社会的可持续发展。这是企业的社会责任所在。企业的短视行为不仅会使环境遭到破坏,资源遭到浪费,而且企业自身也难保持续发展。
3 我国农产品国际经营中的现状及存在的问题
3.1 农业生产环保意识不强,缺乏大局观
目前我国大量的农业生产经营户和农产品经营企业都存在短视行为,以单纯的个体经济效益最大化为目标,在农业种植、养殖过程中滥用农药肥料和添加剂等。这些短视行为一方面使产品在国际市场上容易遭遇绿色贸易壁垒,另一方面会影响我国可耕种土地面积,还会给整个生态环境造成污染。在食品的加工环节和流通环节滥用食品添加剂、色素、防腐剂等,这些短视行为也是我国农产品在国际营销中遭遇绿色贸易壁垒的重要因素。
3.2 农业资金投入不足
我国农产品出口经营企业普遍面临资金不足的问题,在当前银根紧缩的宏观经济环境下这一问题尤为突出。受资金限制,企业难以更新设备和改进生产技术,难以培育品牌,无法进行规模经营,难以实现规模经济,所生产的产品和包装难以达到发达国家的苛刻技术标准要求,从而影响到产品的国际竞争力。
3.3 农业技术人才不足
目前我国从事农业经营的高层次技术人才的培养基本上靠高等院校和科研院所。受传统观念的影响,许多高中生在报考大学时不愿报考农业院校和非农院校中的涉农专业,研究生深造时亦存在这种问题。即使被这些院校或专业录取,毕业后一般也不太会选择涉农生产经营企业岗位就业。企业自身又不能有效的从内部培养高素质的技术人才,这种状况使得我国企业普遍缺乏高层次技术人才,难以实现企业的技术创新,难以开发出高技术含量的农产品,从而影响产品的国际竞争力。
3.4 农产品信息系统建设不健全
我国农户生产经营具有分散性的特点,对外部市场的信息的获知渠道有限,即使能获得信息,有时也存在着不及时的问题。这种状况使得农户难以准确的根据国际市场变化及时调整生产,也容易让企业频繁遭遇绿色壁垒问题,从而出现不必要的损失。一些有一定经济实力的企业也没有重视国际市场的情报搜集工作,没有专人或专门部门搜集相关信息,甚至连意识都比较缺乏。
当然,我国农产品企业在国际化经营过程中还存在一些外部问题。例如，进口国的贸易保护问题,国内相关法律法规不完善以及相关部门的行政责任心不强等问题,但要想提升农产品的国际竞争力首先要从自身改进。
4 提升农产品国际竞争力的对策
4.1 树立科学发展观
绿色消费成为一种消费潮流,我国农产品国际化经营企业一定要转变生产经营观念,树立绿色环保意识,将这种意识贯穿于农产品的种植、养殖、加工、储藏、运输、包装等环节,用科学发展观来指导企业的生产经营,从而提升企业的国际竞争力。在取得经济效益的同时能兼顾环境效益和社会的可持续发展。
4.2 加大资金和技术投入,提升产品的竞争力
农产品国际经营企业要从产品本身出发,充分挖掘产品的竞争力,从而在国际市场上占据有利的竞争地位,这就离不开资金和技术的投入。这些资金和技术主要应用于以下方面：一是要积极探索企业层面的循环经济,探索农业循环经济模式,努力降低生产成本,获得竞争中的价格优势。二是积极开发新产品,对产品进行深加工,提高产品的附加值,增加企业的利润,提升产品的竞争力,并为企业的扩大经营积累必要的资金。三是倡导绿色消费观念,通过各种途径和活动引导人们消费绿色食品,树立良好的公司形象,构建好与政府的和谐关系。四是实施品牌战略,利用品牌优势参与市场竞争,从而提升企业的国际市场份额和利润空间。
4.3 加大力度引进和培养人才
目前制约我国农产品企业国际竞争力提升的一个重要因素是技术人才的缺乏,技术人才的缺乏直接影响到企业绿色食品营销的各环节。我国农产品国际经营企业要加大从高等院校和科研院所引进人才的力度。同时要积极创新人才培养模式,校企合作、产学研结合是目前被广泛使用的一种模式,但这种模式目前最大的问题在于对“校”依赖性太强,两者之间尚存在貌合神离的现象。科研和学习部分集中在高校和科研院所,企业受种种因素制约很难从内部培养和深造一批适应绿色经济的技术人才和管理人才,学生在学习中难以有效到企业实践,企业人才培养到学校深造也困难。校企之间要深入开展合作,将产学研合作真正落到实处,从而为企业培养更多实用、应用型高级技术人才。
4.4 加强企业内部信息化建设工作
企业要牢固树立情报意识,要建立相关的情报部门,或者指定专门的情报收集人员,及时收集国际市场动态,了解有关国家的法律法规，针对所收集的信息及时调整生产经营,从而避免盲动所造成的损失。
4.5 完善企业投融资渠道
农产品国际经营企业在开展国际经营时对资金的需求较之国内更为强烈。企业要积极利用多种投融资渠道。仅仅依靠自身的投入力量有限,因此要广泛吸收外部投资,可以充分利用目前国内证券市场的中小板,争取公司上市,通过股票市场融资。有条件的企业可以在国外采取合资方式进行生产经营,这样不仅可以有效利用进口国的资金,人员,还可以享受一些优惠政策,能有效避开绿色贸易壁垒。
参考文献:
［1］邓德胜,杨丽华.湖南省农产品的绿色营销策略探讨［J］. 生产力研究,2007(7):35-37.
［2］杜翠文.企业绿色营销及对策研究［J］. 湖南工业大学学报(社会科学版),2009(8):51-53.
［3］蔡恒汉.循环经济下我国企业实施绿色营销策略探析［J］. 企业经济,2010(6):88-90.
［作者简介］侯德文(1980—),男,湖北大悟人,湖南铁道职业技术学院讲师，研究方向：企业管理、国际贸易。
［关键词］绿色营销；国际竞争力；问题；对策
［中图分类号］F323 ［文献标识码］A ［文章编号］1005-6432（2011）36-0094-02
随着社会经济的发展,环境问题越来越严重,人们的绿色观念和环保意识不断增强,环保运动兴起。在此背景下,市场营销理念开始探索如何顺应绿色潮流,将市场营销观念与环境保护意识有机结合起来开展营销活动,从而提升企业竞争力。在此过程中逐渐形成了绿色营销观念。20世纪80年代,绿色观念在西方发达国家兴起并广泛传播。我国的绿色运动起步较晚,绿色营销尚处于初级发展阶段,我国农产品企业在绿色营销方面还存在着诸多不足,面临着诸多困境。
1 农产品绿色营销的含义
目前关于绿色营销含义的认识并不统一，但一般都包含消费者的需求、企业自身的利益、社会经济的可持续发展和环境保护四个层面的因素。本文认为绿色营销是指顺应绿色消费潮流,基于消费者绿色消费诉求,将社会经济的可持续发展和环境保护理念融入到企业生产经营活动中,实现消费者利益、企业自身利益、社会经济效益和环境效益四者共赢的一系列活动过程。绿色营销是一种新型的营销模式和手段。
农产品绿色营销则是为实现以上四者共赢而采用绿色营销模式和手段所进行的一系列活动的过程。
2 我国农产品实施绿色营销的必要性
（1）满足绿色潮流的客观需求
随着人们生活水平的不断提高,消费者越来越多的关注食品安全问题,环境保护问题,其绿色意识不断增强。人们追求健康长寿与环境保护,与大自然和谐共处已成为一种潮流。我国农产品企业在国际化经营中需要充分认识和把握这一时代潮流,实施绿色营销,从而提升国际竞争力。
（2）突破国际贸易绿色贸易壁垒的需要
绿色贸易壁垒是实施贸易保护的有效手段。由于具有名义上的合理性、形式上的合法性和内容上的广泛性等特征,目前被许多国家广泛使用。我国农产品在出口过程中遭遇到越来越多的绿色壁垒,要想突破这些壁垒,就不得不实施绿色营销战略。
（3）企业提升国际竞争力的必然要求
由于具有劳动力和土地资源廉价的优势,目前我国大量出口企业参与国际竞争主要依靠价格,在质量和品牌方面缺乏竞争力。长期依靠价格竞争不仅使企业丧失了大量的利润,而且容易给进口国以倾销的口实。我国农产品企业在国际竞争中要想取胜就不能单纯的靠量,要靠质,靠企业的核心竞争力。企业在培植自身核心竞争力的过程中需要采用绿色营销手段。
（4）企业的社会责任使然
从经济人的角度出发,企业以追求自身利益的最大化为目标。但从宏观经济角度考量,从企业的社会责任角度考量,都需要企业在进行国际化经营的过程中保护环境,节约资源,实现经济社会的可持续发展。这是企业的社会责任所在。企业的短视行为不仅会使环境遭到破坏,资源遭到浪费,而且企业自身也难保持续发展。
3 我国农产品国际经营中的现状及存在的问题
3.1 农业生产环保意识不强,缺乏大局观
目前我国大量的农业生产经营户和农产品经营企业都存在短视行为,以单纯的个体经济效益最大化为目标,在农业种植、养殖过程中滥用农药肥料和添加剂等。这些短视行为一方面使产品在国际市场上容易遭遇绿色贸易壁垒,另一方面会影响我国可耕种土地面积,还会给整个生态环境造成污染。在食品的加工环节和流通环节滥用食品添加剂、色素、防腐剂等,这些短视行为也是我国农产品在国际营销中遭遇绿色贸易壁垒的重要因素。
3.2 农业资金投入不足
我国农产品出口经营企业普遍面临资金不足的问题,在当前银根紧缩的宏观经济环境下这一问题尤为突出。受资金限制,企业难以更新设备和改进生产技术,难以培育品牌,无法进行规模经营,难以实现规模经济,所生产的产品和包装难以达到发达国家的苛刻技术标准要求,从而影响到产品的国际竞争力。
3.3 农业技术人才不足
目前我国从事农业经营的高层次技术人才的培养基本上靠高等院校和科研院所。受传统观念的影响,许多高中生在报考大学时不愿报考农业院校和非农院校中的涉农专业,研究生深造时亦存在这种问题。即使被这些院校或专业录取,毕业后一般也不太会选择涉农生产经营企业岗位就业。企业自身又不能有效的从内部培养高素质的技术人才,这种状况使得我国企业普遍缺乏高层次技术人才,难以实现企业的技术创新,难以开发出高技术含量的农产品,从而影响产品的国际竞争力。
3.4 农产品信息系统建设不健全
我国农户生产经营具有分散性的特点,对外部市场的信息的获知渠道有限,即使能获得信息,有时也存在着不及时的问题。这种状况使得农户难以准确的根据国际市场变化及时调整生产,也容易让企业频繁遭遇绿色壁垒问题,从而出现不必要的损失。一些有一定经济实力的企业也没有重视国际市场的情报搜集工作,没有专人或专门部门搜集相关信息,甚至连意识都比较缺乏。
当然,我国农产品企业在国际化经营过程中还存在一些外部问题。例如，进口国的贸易保护问题,国内相关法律法规不完善以及相关部门的行政责任心不强等问题,但要想提升农产品的国际竞争力首先要从自身改进。
4 提升农产品国际竞争力的对策
4.1 树立科学发展观
绿色消费成为一种消费潮流,我国农产品国际化经营企业一定要转变生产经营观念,树立绿色环保意识,将这种意识贯穿于农产品的种植、养殖、加工、储藏、运输、包装等环节,用科学发展观来指导企业的生产经营,从而提升企业的国际竞争力。在取得经济效益的同时能兼顾环境效益和社会的可持续发展。
4.2 加大资金和技术投入,提升产品的竞争力
农产品国际经营企业要从产品本身出发,充分挖掘产品的竞争力,从而在国际市场上占据有利的竞争地位,这就离不开资金和技术的投入。这些资金和技术主要应用于以下方面：一是要积极探索企业层面的循环经济,探索农业循环经济模式,努力降低生产成本,获得竞争中的价格优势。二是积极开发新产品,对产品进行深加工,提高产品的附加值,增加企业的利润,提升产品的竞争力,并为企业的扩大经营积累必要的资金。三是倡导绿色消费观念,通过各种途径和活动引导人们消费绿色食品,树立良好的公司形象,构建好与政府的和谐关系。四是实施品牌战略,利用品牌优势参与市场竞争,从而提升企业的国际市场份额和利润空间。
4.3 加大力度引进和培养人才
目前制约我国农产品企业国际竞争力提升的一个重要因素是技术人才的缺乏,技术人才的缺乏直接影响到企业绿色食品营销的各环节。我国农产品国际经营企业要加大从高等院校和科研院所引进人才的力度。同时要积极创新人才培养模式,校企合作、产学研结合是目前被广泛使用的一种模式,但这种模式目前最大的问题在于对“校”依赖性太强,两者之间尚存在貌合神离的现象。科研和学习部分集中在高校和科研院所,企业受种种因素制约很难从内部培养和深造一批适应绿色经济的技术人才和管理人才,学生在学习中难以有效到企业实践,企业人才培养到学校深造也困难。校企之间要深入开展合作,将产学研合作真正落到实处,从而为企业培养更多实用、应用型高级技术人才。
4.4 加强企业内部信息化建设工作
企业要牢固树立情报意识,要建立相关的情报部门,或者指定专门的情报收集人员,及时收集国际市场动态,了解有关国家的法律法规，针对所收集的信息及时调整生产经营,从而避免盲动所造成的损失。
4.5 完善企业投融资渠道
农产品国际经营企业在开展国际经营时对资金的需求较之国内更为强烈。企业要积极利用多种投融资渠道。仅仅依靠自身的投入力量有限,因此要广泛吸收外部投资,可以充分利用目前国内证券市场的中小板,争取公司上市,通过股票市场融资。有条件的企业可以在国外采取合资方式进行生产经营,这样不仅可以有效利用进口国的资金,人员,还可以享受一些优惠政策,能有效避开绿色贸易壁垒。
参考文献:
［1］邓德胜,杨丽华.湖南省农产品的绿色营销策略探讨［J］. 生产力研究,2007(7):35-37.
［2］杜翠文.企业绿色营销及对策研究［J］. 湖南工业大学学报(社会科学版),2009(8):51-53.
［3］蔡恒汉.循环经济下我国企业实施绿色营销策略探析［J］. 企业经济,2010(6):88-90.
［作者简介］侯德文(1980—),男,湖北大悟人,湖南铁道职业技术学院讲师，研究方向：企业管理、国际贸易。