基于《花卉生产技术》实践教学改革与创新分析

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  摘要:对于现代农艺和有关专业而言,《花卉生产技术》是一门具有较强应用性与实践性的专业课程。从实际教学情况来看,在实践教学方面“重理论、轻实践”问题严重,对此应积极推动实践教学的改革及创新,优化教学内容、教学模式,在强化学生操作能力的同时,提高实践教学质量。基于此,本文将对其相关教学创新路径加以简要分析。
  关键词:实践教学;《花卉生产技术》;创新教学路径
  中图分类号:G4 文献标识码:A 文章编号:(2020)-34-051
  引言:具有较强实践性的《花卉生产技术》,重点是对学生的创新能力与实践操作能力的培养。基于花卉产业的高速发展,有关用人单位逐渐提高对花卉人才自身实践技能的重视,怎样培养满足花卉产业发展形势的高质量人才,使学生可以更好地适应各项生产技能需求,是当前实践教学研究的重点课题。
  一、实践教学问题分析
  第一,教学方法单一。在《花卉生产技术》实践教学中,许多职业学校依然使用“教师讲授、学生操作”的方式,即教师对实训方案统一设计安排,学生仅依据具体步骤操作即可,具有明显的验证式特征,这样的实训活动严重缺乏设计性、综合性。教学方式的枯燥单一,既不能调动学生思考也无法探寻存在的问题,自然无法找出問题具体解决方法,在一定程度上限制学生学习积极性的发挥。而且实训内容生硬分割相关栽培环节,致使内容丧失连续性[1]。
  第二,教学“重理论、轻实践”。《花卉生产技术》在以往教学模式下进行实践教学,存在明显的“重理论、轻实践”错误倾向,仅认为实践教学属于理论应用实际的模式,忽视实践学时占比;另外在学科成绩考评中忽视实践教学内容,这导致教师与学生均忽视实践教学的重要性,由此让实践教学仅存于形式。
  二、实践教学创新路径分析
  第一,任务驱动法。将实践教学中关键的七个生产技术,划分为若干详细的小型教学任务。所谓“任务驱动教学”,重点是帮助学生实现自主探究学习,实现自主发展的现代教学模式。将工作任务合理穿插在教学过程中,以此提升教学的实效性与针对性。教师可以把有关花卉整个生长发育阶段,与当中涉及的关键技术相集合划分若干实训任务。之后组织学生去实训基地,通过师生共同努力完成具体“任务”。经过“模块化”的实践训练学生可以更熟练地掌握各种单项技能,逐渐达到花卉生产技术全面掌握的目的。
  第二,岗位技术知识内容做到“与时俱进”。关于《花卉生产技术》实践教学需着眼花卉行业发展形势而创新,而且要基于农业发展加以完善与补充。可以说“与时俱进”是教学的原动力。实践教学内容应实现和社会需求相同步,其中最有效的一条路径就是,将学院课堂空间扩大。教师可以将现代农业发展基地作为实践教学课堂,组织学生到基地进行参观学习,精准找出先进现代化的岗位技术知识。由此让学生了解农业最新发展动态与花卉生产技术最新成果,开阔学生学习思路、扩展技术视野。除此之外,实践教学应和科研课题等相结合开展小生产训练、小实验训练等。一方面有助于实践操作能力的培养,另一方面有利于知识综合运用与创新能力的培养。
  第三,加大实践过程评价占比。以往采取考核体系的形式主要是实践考核与理论考试,通常在教学过程快要结束时评价。在教学过程中很少对学生进行考核,或是考核过于形式化。出于提高学生实现学习效果,科学建立具有可操作性的考核制度,提高过程考核比重,在过程中应用多元考核方法是尤为关键的。例如,在实施具体任务时可以采用组长与指导教师测评、组员互评,任课教师测评相结合的方式,最终任课教师对上述评价结果进行综合汇总,经过上述流程后得出最终考核分数。通过教学过程考评,在实践学习中学生会始终存在正向压力与学习推动力,以此提高对教学过程的重视。
  第四,实践训练更具“生产性”。职业学校应和当地企业积极合作建立实训基地,与企业实际生产情况与需要相结合,组织学生进行“季节性”的工学融合实践活动。例如在春季、夏季与秋季进行实践教学,在学校内共建花卉生产基地,依据花卉生产的季节性特点,组织在花期进行集中采收。在业余时间学生通过申请可进行自我实践,与此同时联合开展其他花卉实训活动。有关冬季主要是温室花卉栽培,让学生深入生产一线,提前适应企业真实的生产环境。通过这样的操作训练一方面能巩固所学理论知识,另一方面在“工学结合”实践中锻炼其动手操作能力[2]。
  结束语:《花卉生产技术》创新实践教学“推动者”的教师,在具体教学中应一定要尊重学生主体地位,让学生清楚认识到自己才是学习的“主人公”。作为教师需将“教”的角色逐渐转换为“导”,让实践教学变成双向互动由此调动学生兴趣与参与积极性。同时,还应不断总结经验提高《花卉生产技术》实践教学水平,为我国现代农业与花卉行业发展培养更多高层次技能型人才。
  参考文献:
  [1]董凤丽,郑宝仁,孟庆敏,王洪军,苏小霞.《花卉生产技术》实践教学改革与创新探索[J].黑龙江生态工程职业学院学报,2013,26(02):83-84.
  [2]陈家龙,王立新,王伟,王巍伟,徐双双,吴秀水.“教、学、做”模式下《花卉生产技术》课程改革[J].中国园艺文摘,2011,27(02):180-181.
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