【摘 要】
：
为实现固体物料的流态化输送,设计了一套密封式杀菌腔,腔内安装带有刮板的螺旋输送器,输送器由高频低压电源加热;物料在腔内由输送器向前推送并加热,实现连续喂料和杀菌。杀
【机 构】
：
江苏大学食品与生物工程学院; 江苏晨丰机电设备制造有限公司;
【基金项目】
：
江苏省高校自然科学研究重大项目(15KJA550001)资助
论文部分内容阅读
为实现固体物料的流态化输送,设计了一套密封式杀菌腔,腔内安装带有刮板的螺旋输送器,输送器由高频低压电源加热;物料在腔内由输送器向前推送并加热,实现连续喂料和杀菌。杀菌腔内通入少量干热蒸汽辅助加热并带走物料加热产生的多余水分。杀菌后的合格物料进入快冷单元,物料温度降低到室温后直接包装。整个杀菌环节在封闭的空间进行,可实现各关键控制点参数测量。经初步试验,当辣椒粉杀菌量为1 000 kg/h时,菌落总数可在10 000 CFU/g以下。
其他文献
<正>片名:寻找小糖人(Searching for Sugar Man)又名:寻找甜秘客(台)Psahnontas ton vasilia tis skonis Sugar Man导演:Malik Bendjelloul国家:瑞典/英国上映时间:2012年7月
以促进地勘单位体制转型和产业升级为目标,结合地勘单位事业转企业的实际,全面系统论述转型后的地勘单位创新投融资体制机制的必要性、新型投融资体制的功能要素及创新投融资
<正>9月,英国《经济学家》信息社(简称EIU)发布最新一期的"全球最适合居住城市报告",墨尔本击败10年的常胜冠军温哥华,成为"全球最宜居的城市"。人们不禁要问,"宜居城市"人人
随着LED照明产业的发展，LED照明产业逐步走向成长期，成为国家重点推动的新兴产业。作为一个技术导向型的企业面对技术的日新月异以及复杂多变的市场环境不得不考虑有利于企业长
试析商业银行经营管理中盈亏平衡点的测算陈章仁，陈波我国《商业银行法》实施以来，商业银行逐步健全了“自主经营、自负盈亏、自担风险、自我约束、的运行机制，各家银行普遍增强
改革开放以来，我国经济正处在高速发展，质量问题已经不仅是经济发展中的一个战略问题，而且关系着人民群众的切身利益，关系企业的生存和发展，关系国家形象和整个经济社会的健康发展
本文探讨了校对在图书出版中的重要地位,指出校对是图书出版的不可或缺的重要组成部分;同时也分析了校对的职能和作用,指出校对是编辑工作的延续,是对编辑工作的补充和完善,
预算管理是企业内部管理的一种主要方法，在西方发达国家的发展已经有上百年的历史，并得到了广泛的运用和赞誉。预算从产生、发展到现在，始终是一个开放的理论体系，不断吸收先进的
自1990年保税区设立以来，我国已形成“以保税港区和综合保税区为龙头、以保税物流园区、保税物流中心、保税区为枢纽，以保税仓和出口监管仓为基础”的多元化、多层次的保税物流
股权激励制度是一种典型的长期激励制度,它通过授予经营者权益工具的方式,使其能够分享公司业绩成果,从而将经营者的个人利益与企业所有者利益有机结合,有效降低“代理风险”