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本文通过对云岭牛的育种过程,外貌特征,生产性能,优良性状等进行论述,并对如何生产高档雪花肉这一特性进行阐述,同时提出今后推广工作的部分建议,为云南省及长江以南地区肉牛生产特别是高端肉牛生产提供参考。
优良肉牛云岭牛特性及高档肉开发探讨
【摘 要】
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本文通过对云岭牛的育种过程,外貌特征,生产性能,优良性状等进行论述,并对如何生产高档雪花肉这一特性进行阐述,同时提出今后推广工作的部分建议,为云南省及长江以南地区肉牛
【机 构】
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云南省普洱镇沅振太农业服务中心,云南省普洱镇沅按板农业服务中心
【出 处】
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中国畜禽种业
【发表日期】
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2017年8期
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