摘椰“神功”

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  对于非洲,你了解多少呢?从这一期开始,《七彩语文·中高年级》特约编辑戴晓娥老师,将为我们讲述几个关于非洲的有趣故事,这可都是她的亲身经历哟!
  脚上套一个简单的绳圈,双手握紧树干,嗖嗖几下,就蹿上了十几米高的椰树顶,灵活如猿猴。
  摘椰子?瞧我阿里的——
  我们驻扎地有个院子,院内有两棵椰子树,高的一棵大概有十多米。抬头仰望,金黄色的椰果藏在如芭蕉似的叶柄处。
  清晨,小院的门卫阿里用当地语言热情地和我们打招呼。我们询问他椰树用当地话怎么说,他大声而认真地告诉我们,让我们感到特别温暖。
  一会儿,他回到门口的小屋,拿了一个小小的绳套,朝我们比画了一下,我们还没有明白怎么回事,他已经把绳套扣在脚下,并抱住了椰树粗壮的树干。
  原来热情的阿里要给我们上树采摘椰果!我们一群人围在树下,只见他在脚上套一个简单的绳索,双手握紧树干,嗖嗖几下,就蹿上了十几米高的椰树。
  喝椰果汁,尝清香椰肉——
  当我们连声说“够了,不用摘”时,阿里才停下手,并快速下树。
  刚刚摘下的椰子散发着清香,分外诱人。我们把滚得到处都是的椰子聚在一起,一共有八个。
  阿里似乎明白我们的心思,回屋拿了一把菜刀,左手捡起一颗最大的椰子,唰唰几下,椰子上端厚厚的外壳已经被去掉,然后似乎是轻轻一削,椰子就已经被打开。整个动作,干脆利落,非常具有观赏性。
  我接过阿里手中的椰子,尝一口,清冽甘醇,特别爽口。也许是刚刚摘下特别新鲜,也许是被阿里的真诚热情打动,这椰子果汁似乎比我尝过的任何饮料都香甜。
  阿里见我喝光了椰子水,又示意我把空壳给他。他回屋换了一把长刀,撬开厚厚的果壳,然后轻轻地剔出紧贴在壳上的乳白色果肉。
  阿里用手比画着,告诉我们果肉也可以吃。椰肉没有甜味,但特别嫩滑,爽脆,回味非常清香。记得在海南吃过当地的一道名菜——椰香仔鸡,在鸡的鲜味的基础上还有椰肉的清香。对,就是这个味道。
  亲爱的小朋友,喝完椰子水,吃掉椰子肉的壳还能做什么?看看我国海南人民的智慧创造,你是否也有了新的灵感?
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