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摘 要：针对坡头乡在发展甘蔗绿色产业过程中的发展情况和存在的一些问题，本文对坡头乡旱甘蔗春植技术进行深入探讨，根据坡头乡境内的实际情况指出，采用合理的甘蔗春植技术，是提高甘蔗产量的有效途径
关键词：旱地甘蔗； 春植技术；浅析
甘蔗是我国制糖工业的主要原料，其种植区域主要分布在广西、广东、海南、福建、云南等省区。云南是全国重要的糖料基地，在“十五”期间，云南蔗糖产量居全国第二位，年甘蔗产量突破1600万t，蔗糖产量突破190万t。多年来，在国家产业发展导向和各级党委政府的重视下，我省的蔗糖产业依托滇西南较好的自然生产条件，大力发展生产、制糖加工和综合利用，形成了仅次于“两烟”的第二大生物资源产业，为云南特别是边疆民族地区的经济发展作出了重要贡献。
一、坡头乡甘蔗产业发展概况
坡头乡地理环境比较差，山地多，平地少，水浇地、水田只用于种植粮食作物。许多山坡地由于缺水、交通不便等原因长年放荒，得不到合理利用，而且坡头地区到春季作物栽培的时节，年降雨少，积水困难，种下去的作物由于缺水无法正常生长，有时甚至颗粒无收。
经过多方研究实践，在坡头乡的山地地区引种甘蔗，不但可以合理利用闲置十地，改善地壤环境，更从很大程度上带动了广大农民的积极性，带领广大蔗农增收致富。现在，坡头乡是建水县内的的一个甘蔗种植大乡，坡头的白显、大石洞、白沙水等村委会大量发展甘蔗种植业，全乡种植甘蔗约200hm2。见于甘蔗给予坡头人民带来的经济利润，2007年春，在坡头乡党委政府的高度重视和大力支持下，又在坡头的回元、回新、太平地区新植甘蔗近66.7hm2。（其中回元20hm2、回新23_3hm2、太平23.4hm2）。
2008年坡头蔗区甘蔗种植情况：
二、坡头乡旱地甘蔗春植技术存在的主要问题及发展对策
1.优良种苗品种少，连片成熟期不一致。坡头地区受往年甘蔗种植影响，以前种植的老品种在广大蔗农的印象中根深蒂固，接受新品种优良品种需要一段很长的时间，导致坡头蔗区现在的甘蔗品种程现新老混杂、新品种少于老品种的情况。由于新老品种的各方面如适应情况、生长期、成熟期等都有所不同，导致甘蔗的成熟期也出现先兵后来一的情况。
2.广大蔗农种植技术落后，积极性不高。坡头地区属建水境内的主要矿藏分布地区，长年开采矿石。当地农民本着“靠山吃山、靠海吃海”的心理，大部分时间都在矿山上挖、捡矿石。对于土地耕种的积极性不高，重栽不重管，这样长期下来，广大蔗农的甘蔗种植技术依然停留在原点，得不到提高。采用这种落后的种植技术，甘蔗的产量也就得不到提高。
3.甘蔗种植地区交通不便。坡头地区山地多，平地少，从表“2008年坡头蔗区甘蔗种植情况”可以看出，甘蔗的种植绝大部分在山地区。而且种植区平均海拔在1300米至1400米之间，坡度达30多度。由于山高坡陡，交通极为不便，运送种苗、肥料难度较大，有的地方只能靠人力一背一背的背。甘蔗收砍季节，由于道。路不通，运送甘蔗的车辆无法直接去到地里，还是只能通过人背马驮，交通极为不便。
4.发展对策。坡头是建水重要的蔗糖基地，为解决坡头甘蔗种种植存在的问题，坡头乡党委政府在“以工扶农”的政策下，以科技为动力，引进优良品种，成立专门的甘蔗种植技术指导小组，对广大蔗农进行优良品种引种宣传和种植技术培训。指导小组还对甘蔗种植生长期全程指导，经常下到田间地头，观。察了解，检查指导。发现问题及时指导蔗农改进，督促各阶段的管理和病虫害防治等工作。针对坡头蔗区交通不便的实际情况，坡头乡党委政府从技术、人力、资金各方面支持各大蔗区修建蔗区道路，改善甘蔗种植环境。
三、坡头乡旱地甘蔗春植技术改进意见
坡头地区的甘蔗发展正在突飞锰进，采月先进的甘蔗种植技术是坡头乡甘蔗发展所必备的条件，只有采用正确的种植技术，才能使坡头地区的甘蔗产业朝着更好的方向发展。根据甘蔗的生长发育特点及对土壤、营养、水分等外界的要求，结合坡头境内的地理环境、气候条件等实际情况，下面对坡头乡春植甘蔗的栽培技术作简要阐述：
1.整地及播种
（1）深耕整地。坡头地区山高坡陡，机械化耕作难度较大。大部分蔗农都是采用传统的人畜力耕作来整地。种植甘蔗的地块要尽量做到精细整地，使耕作层达到深、松、碎、平，创造良好的保水、保肥、透气和增温的土壤条件，以利丁甘蔗的发芽和根系的生长。
（2）开挖种植沟。坡头的甘蔗种植一般在2至3月份，属春季种植，而坡头地区在2至3月份这段时间内年降雨量较少，取水浇灌困难重重。根据坡头地区年降雨量少，且分布不均的实际情况，坡头旱地蔗区广泛采用“槽植”法进行甘蔗栽培。
“槽植”法即沿等高线开植蔗沟并封闭蔗沟两端，形成一个“槽”，保持水土，减少径流；蔗种置于沟底板土上，覆盖土后加以镇压（压实覆土层），使沟底板土、种苗和覆土層紧密结合，减少土壤水分蒸发，同时利用毛细管水以提高出苗率；充分发挥“槽”的保水、保肥作用，加宽播幅，增加有效茎数，达到增产增糖的目的。
“槽植”法要求植蔗沟必须沿等高线开挖，槽深30厘米，播幅宽30厘米，槽心距90～110厘米，土壤肥力低行距宜小，肥力高行距宜大，严格要求现挖现栽，开挖深沟、板土下种、闭垄、栽后镇压、覆膜一次完成。植蔗沟的两端封闭，形成“槽”状。若植蔗沟太长，则可根据地形，隔10米或20米，留下一个20厘米宽，30厘米高的隔埂，形成若干个“槽”，以便于截留保蓄降水，减少地面径流和水土流失。
2.选用良种，选好蔗种
（1）选用良种。因地制宜地选用适宜当地栽培的良种是夺取高产的有效措施，糖蔗良种是指抗逆性强、适应性广、宿根性强且高糖高产的品种。坡头地区甘蔗种植地部分是山坡地，少雨干旱、畜水困难。在选择合适的“槽植”法的同时，择优选择并推广种植的良种有新台糖16号、新台糖。22号、新台糖25号、新台糖26号和新台糖27号，桂糖94/116、桂糖94/119，台优、粤糖93/159、粤糖94/128、粤糖95/168等品种。 实践证明，选用良种，根据坡头地区的气候特点、土壤条件等，有效地取得了坡头地区近几年来的甘蔗种植丰产丰收。
（2）种茎的选择和处理。不管选用什么样的良种种植，种茎的选择和处理工作都是必须且至关重要的。
种茎的的选择。甘蔗既可用全茎作种又可以用部分茎作种，所以蔗种又可分为全茎种、半茎种和梢部种，在生产上一股选用植株梢部以下40—50厘米的幼嫩茎作种，或者说选用梢部生长点以下10个芽作种最好。因茎梢含糖份低，含葡萄糖、果糖、淀粉、蛋白质等较多，而作为原料蔗进厂回收率低价值低，同时由于其茎芽保护较好，用其作种既可减少原料蔗的损火，减少川种量，可提高发芽率。特殊情况下可采用全茎做种。但无论用那一段作种对种茎的要求是一样的，那就是要新鲜、蔗芽饱满健壮、无病虫害、品种纯正。
种茎处理：①砍种：首先按每段种茎2—3个芽进行斩种，斩种要先剥除叶梢（蔗壳），然后将种茎平放木垫上，芽向两侧，用干净的利刀快速斩种，尽量做到切口平，不破裂，作業时要眼明手快，一边砍种一边要及时将死芽、烂芽、虫芽、气根多和混杂品种剔除掉，以提高种苗的质量。砍下的种苗就按芽的成熟程度分别放置，即较老的放一堆，较嫩的放一堆，这样到地里种植，出苗就比较整齐，便于管理。②种茎消毒，把斩好的种茎放入50%可湿性多菌灵125一160克兑水100千克的溶液中浸5一10分钟即可。也可用其它消毒农药按照说明进行消毒处理。冬春植蔗特别要做好种子消毒工作，切不可麻痹大意，广西高温高湿，越冬的病源多虫口密度大，病虫滋生繁殖快，很容易发生各种各样的病虫害，如发生凤梨病，造成烂种烂芽、缺苗断垄，影响全年的甘蔗生产。
3.施足基肥。甘蔗是高产作物，不仅需水量大，而且需肥量也大，所以要放足基肥，基肥以有机肥（农家肥）和化肥配合施用。要将甘蔗全生育期所需的磷肥钾肥全部作为基肥，氮肥则施20%左右。一般要求667m2。农家肥500—1000千克，钙镁磷肥70—100克、氯化钾15—20千克，尿素10千克混合作基肥。或用氮、磷、钾含量分别10%复合肥100—150千克作基肥，用氮、磷、钾含量分别25%复合肥50—100千克作基肥。其中有机肥和磷肥应先堆沤15天后再施用。基肥的施用，一般选在天气晴朗、土壤温度较低的种植前一天施下较好。化肥应均匀施放在种植沟内，然后将肥料与土壤拌匀后再下种，尽量避免蔗种与肥料直接接触，以防止烧伤种苗。
4.合理密植。目前，坡头地区推广的良种中大部分为中大茎种，要求每亩基本苗数为5000—6000株，春植甘蔗下种一般7000—8000个芽。
（1）摆种。摆种时采用三芽苗或双芽苗，芽朝两边，排放于沟底板上（注意：不要把种苗直接与基肥接触，避免发生烧苗现象）。
（2）盖土及镇压。种苗摆好后，将下沟挖起的潮湿细土覆盖在上一沟种苗上，注意覆土厚度一般为4—6厘米，切记太厚也不要太簿，然后将覆土层层压实（也可用锄头将覆土拍紧）即可。
（3）除虫除草覆盖地膜。使用除虫药和除草剂。摆放好种茎，由于种茎糖份高，易引来各种地下害虫的咬食为害，因此要及时撒上除虫药，一般选择早、晚或土壤潮湿时，每亩用特丁磷4—5千克，撒施在种植沟内，也可667m2用3—4干克克百威或4—5千克甲基异柳磷撤施植沟。然后盖土3—5厘米。甘蔗由于行距宽，萌芽慢，因此行间杂草滋生快，影响甘蔗的前期生长，为此最好能在盖土后（一周内）施用除草剂，除草剂可选用40%阿特拉津150—200克/667m2；50%乙草胺乳油100毫升/667m2：25%敌草隆200克/667m2。两种药减半量混合施用效果更好。均兑水40—50千克喷雾。
地膜覆盖。地膜覆盖是一项保护性的栽培技术，多年来应用于甘蔗上增产增糖效果显著。地膜覆盖为什么能增产呢？一是提高了士温；二是保持土壤水分；三是维持了土壤疏松；四是抑制了杂草的生长；五是加快了土壤养分的分解。从而促进蔗芽的早萌动，早出土，提高甘蔗发芽率。盖膜的方法如下：在完成下种、施肥、喷除草剂等工序后，选用宽40—45厘米、厚0.005—0.010毫米的地膜，铺开拉紧，使地膜紧贴蔗行，膜两边用细碎的泥土压紧压实，使地膜露光部分不少于20厘米，盖膜时土壤必须湿润，土壤干旱时要淋水后才能盖膜。
依上所述，我们可以例出一个播种甘蔗的田间作业顺序流程式：整地开槽——施基肥——摆种——覆土防虫除草——盖膜。甘蔗种植到此完成了第一步。甘蔗种植即要重栽也要重管，所以，甘蔗的田问管理是甘蔗种植的关键阶段也是最重要的阶段。
5.田间管理。甘蔗下种至收获的整个过程中，由于各生育期的特性不同，对环境条什的要求也就有所不同。田间管理任务就是根据甘蔗生长和对环境条件要求，人为地创造有利于甘蔗生长的环境，达到优质高产的目的。“槽植”法的田问管理主要是肥水管理、培土防倒、剥除枯脚叶、病虫害防治和地膜覆盖的护膜、揭膜工作。
（1）肥水管理。苗期的田问管理。苗期是甘蔗生长管理的重要阶段，这个期间影响蔗种萌发成苗的首要因素是土壤水分。坡头地区旱地种植要注意抗旱保水，在施足基肥的基础上，追施苗肥。甘蔗幼苗长出3—4片真叶时，叶片不断出现，需肥量也逐步增加。此时，施用苗肥可以促进幼苗生长，提高早期。分蘖是很关键的，苗肥一般在齐苗时进行，每亩用三元复合肥10—15千克。其次苗期的田问管理还要注意查苗补缺和中耕松土两个工作。
分蘖阶段的田问管理。甘蔗不断分蘖，需肥量和水分量也在逐步增大.这时要及时供给充足的水分和肥料，促进早分蘖，提高有效分蘖，适时供给春植蔗氮、磷、钾等养份的吸收。
伸长期的田问管理。甘蔗进入大伸长期后，苗量迅速扩大，并向纵深伸展，根系发达，吸水、吸肥能力大大提高，对光、温、水、肥的需求量达到高峰，而此间的气候条件也正是光、温、降雨的黄金季节，这个时期是决定甘蔗产量的关键时期。此时，施肥，培土等必须及时配合上去，最大。限度地满足甘蔗迅速生长的需要。在甘蔗的整个生育期中，伸长期的需肥量最大，可结合大培土重施攻茎肥，根据甘蔗的需肥规律，此间对氮肥的需求量最大，因此，追肥以氮肥为主，氮肥的施用量一般占全生长期施用量的50%—60%。 成熟期的管理 成熟期的管理重点是控水，保持田问湿润，促进糖分的转化，在管理上，通过控水促进糖分积累，控水应掌握干湿相间的原则，要求表土润而不湿、干而不白。
（2）培土防倒。切实抓好小、中、大培土，苗期浅培土3—5cm；分蘖期结合间苗、定苗中培土10cm；伸长期大培土20cln。
（3）剥除枯脚叶。甘蔗生长后期及时剥除枯脚叶，有利于改善田間管理通风透光的条件，减少病虫害的发生，危害，对田问湿度大，长势郁敞和病虫严重的田块要多剥，剥下的枯时‘尽可能带出田地集中烧毁。一般剥叶的标准是每条茎保留9—10片新叶，但对留种蔗田应留叶鞘保护芽片，对土壤干旱的蔗园最好不要剥叶。
（4）病虫害防治。在种苗处理的基础上，加强黑穗病、眼点病、褐条病、台湾稻螟、绵蚜虫、白粉蚧、锈病、稍腐病等病害的防治，甘蔗病害可用井岗霉素、多菌灵、甲基托布津、百菌清、大生进行喷雾防治；及时发现病虫，及时对症下药、甘蔗虫害，云南地区气候比较干燥，比较容易发生的虫害有甘蔗螟。虫、甘蔗绵蚜、甘蔗蓟马、甘蔗粉介壳虫、甘蔗金龟子、蔗头象虫、蛀茎象虫、甘蔗白蚁和甘蔗刺根蚜等多种虫草害，一旦发现虫害，要及时防治清除，可用高渗三唑磷、无敌手、灭净特、蚜虱净、乐果、吡虫啉进行喷雾防治。
（5）护膜和揭膜。甘蔗盖膜的过程中，要经常注意检查，发现裂口要及时用细土封口压实，同时，部分出土不能白行破膜的幼苗，要人工破膜辅助出苗，以免造成烧苗。为发挥地膜作用，盖膜时间可适当延长，在云南蔗区，一般在4月中旬至5月上中旬，随着雨季的来临，结合小培土或施肥时揭膜。
6.适时收砍，保护蔗蔸。甘蔗成熟即要适时收砍，收砍过早或过晚，都会造成发株少、晚又减少来年宿营根蔗生长期等不良影响。根据坡头地区的气候条件和生产实际，以大寒（1月份）前为最佳收砍时节。收砍甘蔗时还要注意坚持“快锄低砍”这一原则，使用锋利的工具，砍时入土3—5厘米进行，注意砍面要干，减少病苗感染。这样做不仅可以增加当年4%一5%的甘蔗产量和提高一定的蔗糖分，而且可以有效促进来年宿根甘蔗的生长和管理。
四、结语
综上所述，新植甘蔗要注意做到“六个统一”即：统一品种、统一种植规格、统一配方施肥、统一种苗处理、统一地膜覆盖、统一化学除草；、抓住“四个重点”，即肥水管理、培土防倒、剥除枯脚叶、病虫害防治；把握“一个关键”，即快锄低砍，高糖入榨。坡头乡近年来大量发展甘蔗产业，大大提高了当地人民的生活水平，有效的增加了农民的收入。在今后的发展中，坡头乡甘蔗种植日趋完善，甘蔗产业将带动全乡人民朝着小康水平迈进。
关键词：旱地甘蔗； 春植技术；浅析
甘蔗是我国制糖工业的主要原料，其种植区域主要分布在广西、广东、海南、福建、云南等省区。云南是全国重要的糖料基地，在“十五”期间，云南蔗糖产量居全国第二位，年甘蔗产量突破1600万t，蔗糖产量突破190万t。多年来，在国家产业发展导向和各级党委政府的重视下，我省的蔗糖产业依托滇西南较好的自然生产条件，大力发展生产、制糖加工和综合利用，形成了仅次于“两烟”的第二大生物资源产业，为云南特别是边疆民族地区的经济发展作出了重要贡献。
一、坡头乡甘蔗产业发展概况
坡头乡地理环境比较差，山地多，平地少，水浇地、水田只用于种植粮食作物。许多山坡地由于缺水、交通不便等原因长年放荒，得不到合理利用，而且坡头地区到春季作物栽培的时节，年降雨少，积水困难，种下去的作物由于缺水无法正常生长，有时甚至颗粒无收。
经过多方研究实践，在坡头乡的山地地区引种甘蔗，不但可以合理利用闲置十地，改善地壤环境，更从很大程度上带动了广大农民的积极性，带领广大蔗农增收致富。现在，坡头乡是建水县内的的一个甘蔗种植大乡，坡头的白显、大石洞、白沙水等村委会大量发展甘蔗种植业，全乡种植甘蔗约200hm2。见于甘蔗给予坡头人民带来的经济利润，2007年春，在坡头乡党委政府的高度重视和大力支持下，又在坡头的回元、回新、太平地区新植甘蔗近66.7hm2。（其中回元20hm2、回新23_3hm2、太平23.4hm2）。
2008年坡头蔗区甘蔗种植情况：
二、坡头乡旱地甘蔗春植技术存在的主要问题及发展对策
1.优良种苗品种少，连片成熟期不一致。坡头地区受往年甘蔗种植影响，以前种植的老品种在广大蔗农的印象中根深蒂固，接受新品种优良品种需要一段很长的时间，导致坡头蔗区现在的甘蔗品种程现新老混杂、新品种少于老品种的情况。由于新老品种的各方面如适应情况、生长期、成熟期等都有所不同，导致甘蔗的成熟期也出现先兵后来一的情况。
2.广大蔗农种植技术落后，积极性不高。坡头地区属建水境内的主要矿藏分布地区，长年开采矿石。当地农民本着“靠山吃山、靠海吃海”的心理，大部分时间都在矿山上挖、捡矿石。对于土地耕种的积极性不高，重栽不重管，这样长期下来，广大蔗农的甘蔗种植技术依然停留在原点，得不到提高。采用这种落后的种植技术，甘蔗的产量也就得不到提高。
3.甘蔗种植地区交通不便。坡头地区山地多，平地少，从表“2008年坡头蔗区甘蔗种植情况”可以看出，甘蔗的种植绝大部分在山地区。而且种植区平均海拔在1300米至1400米之间，坡度达30多度。由于山高坡陡，交通极为不便，运送种苗、肥料难度较大，有的地方只能靠人力一背一背的背。甘蔗收砍季节，由于道。路不通，运送甘蔗的车辆无法直接去到地里，还是只能通过人背马驮，交通极为不便。
4.发展对策。坡头是建水重要的蔗糖基地，为解决坡头甘蔗种种植存在的问题，坡头乡党委政府在“以工扶农”的政策下，以科技为动力，引进优良品种，成立专门的甘蔗种植技术指导小组，对广大蔗农进行优良品种引种宣传和种植技术培训。指导小组还对甘蔗种植生长期全程指导，经常下到田间地头，观。察了解，检查指导。发现问题及时指导蔗农改进，督促各阶段的管理和病虫害防治等工作。针对坡头蔗区交通不便的实际情况，坡头乡党委政府从技术、人力、资金各方面支持各大蔗区修建蔗区道路，改善甘蔗种植环境。
三、坡头乡旱地甘蔗春植技术改进意见
坡头地区的甘蔗发展正在突飞锰进，采月先进的甘蔗种植技术是坡头乡甘蔗发展所必备的条件，只有采用正确的种植技术，才能使坡头地区的甘蔗产业朝着更好的方向发展。根据甘蔗的生长发育特点及对土壤、营养、水分等外界的要求，结合坡头境内的地理环境、气候条件等实际情况，下面对坡头乡春植甘蔗的栽培技术作简要阐述：
1.整地及播种
（1）深耕整地。坡头地区山高坡陡，机械化耕作难度较大。大部分蔗农都是采用传统的人畜力耕作来整地。种植甘蔗的地块要尽量做到精细整地，使耕作层达到深、松、碎、平，创造良好的保水、保肥、透气和增温的土壤条件，以利丁甘蔗的发芽和根系的生长。
（2）开挖种植沟。坡头的甘蔗种植一般在2至3月份，属春季种植，而坡头地区在2至3月份这段时间内年降雨量较少，取水浇灌困难重重。根据坡头地区年降雨量少，且分布不均的实际情况，坡头旱地蔗区广泛采用“槽植”法进行甘蔗栽培。
“槽植”法即沿等高线开植蔗沟并封闭蔗沟两端，形成一个“槽”，保持水土，减少径流；蔗种置于沟底板土上，覆盖土后加以镇压（压实覆土层），使沟底板土、种苗和覆土層紧密结合，减少土壤水分蒸发，同时利用毛细管水以提高出苗率；充分发挥“槽”的保水、保肥作用，加宽播幅，增加有效茎数，达到增产增糖的目的。
“槽植”法要求植蔗沟必须沿等高线开挖，槽深30厘米，播幅宽30厘米，槽心距90～110厘米，土壤肥力低行距宜小，肥力高行距宜大，严格要求现挖现栽，开挖深沟、板土下种、闭垄、栽后镇压、覆膜一次完成。植蔗沟的两端封闭，形成“槽”状。若植蔗沟太长，则可根据地形，隔10米或20米，留下一个20厘米宽，30厘米高的隔埂，形成若干个“槽”，以便于截留保蓄降水，减少地面径流和水土流失。
2.选用良种，选好蔗种
（1）选用良种。因地制宜地选用适宜当地栽培的良种是夺取高产的有效措施，糖蔗良种是指抗逆性强、适应性广、宿根性强且高糖高产的品种。坡头地区甘蔗种植地部分是山坡地，少雨干旱、畜水困难。在选择合适的“槽植”法的同时，择优选择并推广种植的良种有新台糖16号、新台糖。22号、新台糖25号、新台糖26号和新台糖27号，桂糖94/116、桂糖94/119，台优、粤糖93/159、粤糖94/128、粤糖95/168等品种。 实践证明，选用良种，根据坡头地区的气候特点、土壤条件等，有效地取得了坡头地区近几年来的甘蔗种植丰产丰收。
（2）种茎的选择和处理。不管选用什么样的良种种植，种茎的选择和处理工作都是必须且至关重要的。
种茎的的选择。甘蔗既可用全茎作种又可以用部分茎作种，所以蔗种又可分为全茎种、半茎种和梢部种，在生产上一股选用植株梢部以下40—50厘米的幼嫩茎作种，或者说选用梢部生长点以下10个芽作种最好。因茎梢含糖份低，含葡萄糖、果糖、淀粉、蛋白质等较多，而作为原料蔗进厂回收率低价值低，同时由于其茎芽保护较好，用其作种既可减少原料蔗的损火，减少川种量，可提高发芽率。特殊情况下可采用全茎做种。但无论用那一段作种对种茎的要求是一样的，那就是要新鲜、蔗芽饱满健壮、无病虫害、品种纯正。
种茎处理：①砍种：首先按每段种茎2—3个芽进行斩种，斩种要先剥除叶梢（蔗壳），然后将种茎平放木垫上，芽向两侧，用干净的利刀快速斩种，尽量做到切口平，不破裂，作業时要眼明手快，一边砍种一边要及时将死芽、烂芽、虫芽、气根多和混杂品种剔除掉，以提高种苗的质量。砍下的种苗就按芽的成熟程度分别放置，即较老的放一堆，较嫩的放一堆，这样到地里种植，出苗就比较整齐，便于管理。②种茎消毒，把斩好的种茎放入50%可湿性多菌灵125一160克兑水100千克的溶液中浸5一10分钟即可。也可用其它消毒农药按照说明进行消毒处理。冬春植蔗特别要做好种子消毒工作，切不可麻痹大意，广西高温高湿，越冬的病源多虫口密度大，病虫滋生繁殖快，很容易发生各种各样的病虫害，如发生凤梨病，造成烂种烂芽、缺苗断垄，影响全年的甘蔗生产。
3.施足基肥。甘蔗是高产作物，不仅需水量大，而且需肥量也大，所以要放足基肥，基肥以有机肥（农家肥）和化肥配合施用。要将甘蔗全生育期所需的磷肥钾肥全部作为基肥，氮肥则施20%左右。一般要求667m2。农家肥500—1000千克，钙镁磷肥70—100克、氯化钾15—20千克，尿素10千克混合作基肥。或用氮、磷、钾含量分别10%复合肥100—150千克作基肥，用氮、磷、钾含量分别25%复合肥50—100千克作基肥。其中有机肥和磷肥应先堆沤15天后再施用。基肥的施用，一般选在天气晴朗、土壤温度较低的种植前一天施下较好。化肥应均匀施放在种植沟内，然后将肥料与土壤拌匀后再下种，尽量避免蔗种与肥料直接接触，以防止烧伤种苗。
4.合理密植。目前，坡头地区推广的良种中大部分为中大茎种，要求每亩基本苗数为5000—6000株，春植甘蔗下种一般7000—8000个芽。
（1）摆种。摆种时采用三芽苗或双芽苗，芽朝两边，排放于沟底板上（注意：不要把种苗直接与基肥接触，避免发生烧苗现象）。
（2）盖土及镇压。种苗摆好后，将下沟挖起的潮湿细土覆盖在上一沟种苗上，注意覆土厚度一般为4—6厘米，切记太厚也不要太簿，然后将覆土层层压实（也可用锄头将覆土拍紧）即可。
（3）除虫除草覆盖地膜。使用除虫药和除草剂。摆放好种茎，由于种茎糖份高，易引来各种地下害虫的咬食为害，因此要及时撒上除虫药，一般选择早、晚或土壤潮湿时，每亩用特丁磷4—5千克，撒施在种植沟内，也可667m2用3—4干克克百威或4—5千克甲基异柳磷撤施植沟。然后盖土3—5厘米。甘蔗由于行距宽，萌芽慢，因此行间杂草滋生快，影响甘蔗的前期生长，为此最好能在盖土后（一周内）施用除草剂，除草剂可选用40%阿特拉津150—200克/667m2；50%乙草胺乳油100毫升/667m2：25%敌草隆200克/667m2。两种药减半量混合施用效果更好。均兑水40—50千克喷雾。
地膜覆盖。地膜覆盖是一项保护性的栽培技术，多年来应用于甘蔗上增产增糖效果显著。地膜覆盖为什么能增产呢？一是提高了士温；二是保持土壤水分；三是维持了土壤疏松；四是抑制了杂草的生长；五是加快了土壤养分的分解。从而促进蔗芽的早萌动，早出土，提高甘蔗发芽率。盖膜的方法如下：在完成下种、施肥、喷除草剂等工序后，选用宽40—45厘米、厚0.005—0.010毫米的地膜，铺开拉紧，使地膜紧贴蔗行，膜两边用细碎的泥土压紧压实，使地膜露光部分不少于20厘米，盖膜时土壤必须湿润，土壤干旱时要淋水后才能盖膜。
依上所述，我们可以例出一个播种甘蔗的田间作业顺序流程式：整地开槽——施基肥——摆种——覆土防虫除草——盖膜。甘蔗种植到此完成了第一步。甘蔗种植即要重栽也要重管，所以，甘蔗的田问管理是甘蔗种植的关键阶段也是最重要的阶段。
5.田间管理。甘蔗下种至收获的整个过程中，由于各生育期的特性不同，对环境条什的要求也就有所不同。田间管理任务就是根据甘蔗生长和对环境条件要求，人为地创造有利于甘蔗生长的环境，达到优质高产的目的。“槽植”法的田问管理主要是肥水管理、培土防倒、剥除枯脚叶、病虫害防治和地膜覆盖的护膜、揭膜工作。
（1）肥水管理。苗期的田问管理。苗期是甘蔗生长管理的重要阶段，这个期间影响蔗种萌发成苗的首要因素是土壤水分。坡头地区旱地种植要注意抗旱保水，在施足基肥的基础上，追施苗肥。甘蔗幼苗长出3—4片真叶时，叶片不断出现，需肥量也逐步增加。此时，施用苗肥可以促进幼苗生长，提高早期。分蘖是很关键的，苗肥一般在齐苗时进行，每亩用三元复合肥10—15千克。其次苗期的田问管理还要注意查苗补缺和中耕松土两个工作。
分蘖阶段的田问管理。甘蔗不断分蘖，需肥量和水分量也在逐步增大.这时要及时供给充足的水分和肥料，促进早分蘖，提高有效分蘖，适时供给春植蔗氮、磷、钾等养份的吸收。
伸长期的田问管理。甘蔗进入大伸长期后，苗量迅速扩大，并向纵深伸展，根系发达，吸水、吸肥能力大大提高，对光、温、水、肥的需求量达到高峰，而此间的气候条件也正是光、温、降雨的黄金季节，这个时期是决定甘蔗产量的关键时期。此时，施肥，培土等必须及时配合上去，最大。限度地满足甘蔗迅速生长的需要。在甘蔗的整个生育期中，伸长期的需肥量最大，可结合大培土重施攻茎肥，根据甘蔗的需肥规律，此间对氮肥的需求量最大，因此，追肥以氮肥为主，氮肥的施用量一般占全生长期施用量的50%—60%。 成熟期的管理 成熟期的管理重点是控水，保持田问湿润，促进糖分的转化，在管理上，通过控水促进糖分积累，控水应掌握干湿相间的原则，要求表土润而不湿、干而不白。
（2）培土防倒。切实抓好小、中、大培土，苗期浅培土3—5cm；分蘖期结合间苗、定苗中培土10cm；伸长期大培土20cln。
（3）剥除枯脚叶。甘蔗生长后期及时剥除枯脚叶，有利于改善田間管理通风透光的条件，减少病虫害的发生，危害，对田问湿度大，长势郁敞和病虫严重的田块要多剥，剥下的枯时‘尽可能带出田地集中烧毁。一般剥叶的标准是每条茎保留9—10片新叶，但对留种蔗田应留叶鞘保护芽片，对土壤干旱的蔗园最好不要剥叶。
（4）病虫害防治。在种苗处理的基础上，加强黑穗病、眼点病、褐条病、台湾稻螟、绵蚜虫、白粉蚧、锈病、稍腐病等病害的防治，甘蔗病害可用井岗霉素、多菌灵、甲基托布津、百菌清、大生进行喷雾防治；及时发现病虫，及时对症下药、甘蔗虫害，云南地区气候比较干燥，比较容易发生的虫害有甘蔗螟。虫、甘蔗绵蚜、甘蔗蓟马、甘蔗粉介壳虫、甘蔗金龟子、蔗头象虫、蛀茎象虫、甘蔗白蚁和甘蔗刺根蚜等多种虫草害，一旦发现虫害，要及时防治清除，可用高渗三唑磷、无敌手、灭净特、蚜虱净、乐果、吡虫啉进行喷雾防治。
（5）护膜和揭膜。甘蔗盖膜的过程中，要经常注意检查，发现裂口要及时用细土封口压实，同时，部分出土不能白行破膜的幼苗，要人工破膜辅助出苗，以免造成烧苗。为发挥地膜作用，盖膜时间可适当延长，在云南蔗区，一般在4月中旬至5月上中旬，随着雨季的来临，结合小培土或施肥时揭膜。
6.适时收砍，保护蔗蔸。甘蔗成熟即要适时收砍，收砍过早或过晚，都会造成发株少、晚又减少来年宿营根蔗生长期等不良影响。根据坡头地区的气候条件和生产实际，以大寒（1月份）前为最佳收砍时节。收砍甘蔗时还要注意坚持“快锄低砍”这一原则，使用锋利的工具，砍时入土3—5厘米进行，注意砍面要干，减少病苗感染。这样做不仅可以增加当年4%一5%的甘蔗产量和提高一定的蔗糖分，而且可以有效促进来年宿根甘蔗的生长和管理。
四、结语
综上所述，新植甘蔗要注意做到“六个统一”即：统一品种、统一种植规格、统一配方施肥、统一种苗处理、统一地膜覆盖、统一化学除草；、抓住“四个重点”，即肥水管理、培土防倒、剥除枯脚叶、病虫害防治；把握“一个关键”，即快锄低砍，高糖入榨。坡头乡近年来大量发展甘蔗产业，大大提高了当地人民的生活水平，有效的增加了农民的收入。在今后的发展中，坡头乡甘蔗种植日趋完善，甘蔗产业将带动全乡人民朝着小康水平迈进。