【摘 要】
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一块乳酷蛋糕的魅力在于口感层次分明,浓郁且丰富,像雪一般融化在嘴里,幸福爆棚。 莓果双层乳酷 选用杏仁沙不列饼底、kiri乳酪、树莓果茸,草莓果茸和总统淡奶油低温烘焙制作莓果乳酪層,马斯卡彭乳酪和总统淡奶油、蛋黄制作慕斯层。纯正乳酪带来顺滑口感,奶香浓郁。 草莓双层乳酷 以草莓海绵做饼底,融入草莓粉、kiri乳酪,总统淡奶油制作烤乳酪层,草莓粉、马斯卡彭乳酪、总统淡奶油制作草莓慕斯。三重口
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一块乳酷蛋糕的魅力在于口感层次分明,浓郁且丰富,像雪一般融化在嘴里,幸福爆棚。
莓果双层乳酷
选用杏仁沙不列饼底、kiri乳酪、树莓果茸,草莓果茸和总统淡奶油低温烘焙制作莓果乳酪層,马斯卡彭乳酪和总统淡奶油、蛋黄制作慕斯层。纯正乳酪带来顺滑口感,奶香浓郁。
草莓双层乳酷
以草莓海绵做饼底,融入草莓粉、kiri乳酪,总统淡奶油制作烤乳酪层,草莓粉、马斯卡彭乳酪、总统淡奶油制作草莓慕斯。三重口感,层次分明,带来顶级口感。
超软舒芙蕾卷
这款入口即化的瑞士卷,面粉含量只占整体配方的10%,主要原料为鸡蛋和牛奶、淡奶油。包裹安佳淡奶油,入口轻盈,热量低,适合各个年龄阶段的食客。
抹茶栗子乳酷
使用kiri乳酪、总统淡奶油和日本顶级抹茶烤制出抹茶乳酪,中间暗藏着手工制作的大颗糖渍栗子,是乳酪和抹茶爱好者的心头好。
无面粉巧克力卷
不添加面粉的瑞士卷,由比利时嘉利宝巧克力、牛奶和鸡蛋制作成蓬松蛋糕卷,品尝不到粉质,就像在吃纯巧克力。中间内馅是焦糖巧克力奶油,顶部装饰的焦糖榛子,为这个蛋糕卷又增添了更多的惊喜。
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菜品提供:龙宫宴府 地址:金坛区长荡湖水街B区12号 电话:13506113786 姚先生 01 龙宫啤酒六月黄 先将洗净的螃蟹用少量白酒炝晕后对半切开备用,起油锅依次放入葱,姜,蒜,蟹,糖,酱油和浸没螃蟹的啤酒。大火烧开改小火收汁起锅即成。 02龙宫臭鳜鱼 先把腌制好的臭鱖鱼改切斜刀用水冲洗干净备用,起油锅依次放入姜片,蒜,鱼,料酒,糖,酱油和适量清水,等汤汁收至八成时,改中小火放入
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