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<正>莴笋又名莴苣、生笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩、爽脆,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉拌也可热炒。它还具有独特的营养价值。
莴笋
【摘 要】
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<正>莴笋又名莴苣、生笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩、爽脆,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉拌也可热炒。它还具有独特的营养价值。
【出 处】
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启蒙(0-3岁)
【发表日期】
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2009年12期
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