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概念是反映思维对象的本质属性和分子范围的思维形式。化学概念是人们对化学研究对象的本质属性和分子范围的反映。概念是认识的基本单位,是思维的细胞。在化学概念教学中,抓好化学概念的形成、化学概念的明确与化学概念的掌握三个环节,使学生把握化学概念和构建化学概念体系,有利于促进学生思维能力和化学学科素养的提高。
一、化学概念的形成——归纳与抽象
化学概念的形成有两条途径:由个别到一般地进行归纳,抽象出反映化学对象的本质属性和分子范围的基本认识单位,即化学概念,主要操作方法是探究;把旧概念进行重新组合,抽象出新概念,主要操作方法是思辩。不管是经由哪条途径获得化学概念,都离不开归纳与抽象。
1、由探究获得化学概念。为了帮助学生获得“强电解质”与“弱电解质”两个概念,教师一般都会设计实验探究,让学生从若干化合物的水溶液(或熔融状态)导电的情况进行归纳与抽象。
化合物水溶液导电情况实验→感性认识
实验记录→强化表象
归纳分类→概括抽象
形成概念→理性认识
探究的过程与结果,很好地实现了知识与技能、过程与方法的教学目标。在此基础上介绍阿仑尼乌斯对电离理论建立的贡献(渗透化学史教育),能有助于课堂教学情感、态度与价值观目标的实现。
2、由思辩获得化学概念。由电解质、强电解质、弱电解质、电离、化学平衡等旧化学概念,通过归纳分类进行思辩,可以获得“电离平衡”这一新的化学概念。
分析强电解质和弱电解质在水溶液中电离的情况→分类归纳
把弱电解质在水溶液中电离的情况与可逆反应进行类比→思辩
形成新概念→同化与顺应
在思辩过程中,要找到认识的同化点,在该例中,要抓住“可逆”这一认识的同化点,才能使学生顺利地对旧概念进行重组,通过顺应而抽象出“电离平衡”这一新概念。在教学过程中组织学生进行充分讨论,让学生在思想交流中学会表达与倾听的双重艺术;体验到多人交流中每人输出一条信息而收获多条信息的快乐。
二、化学概念的明确——划分与定义
1、通过划分明确化学概念的外延。划分是揭示化学概念外延的的逻辑方法,就是根据某一标准将一个属概念分为若干个同级的种概念的逻辑方法。
有很多学生简单地认为一种物质不是电解质就是非电解质,如学生会产生氯气等单质不能导电因而是非电解质等错误判断。如果让学生掌握有关物质的划分方法,建构相关的化学概念体系,可以使学生较好地明确化学概念的外延,弄清化学概念的分子范围。
2、通过定义明确化学概念的内涵。定义是用简短的语句揭示化学概念内涵的逻辑方法,就是揭示化学概念所反映的化学对象的本质属性的逻辑方法[3]。化学概念的定义一般都是实质定义,主要方法是属加种差定义方法,关键是揭示被定义概念的邻近属概念和揭示被定义概念的种差。
三、化学概念的掌握——深化认识与观念建构
通过运用概念进行判断、推理、证明,对相近概念进行比较,强调观念建构,促进学生对概念的掌握,是深化对化学概念的认识,发展学生思维能力,培养学生学科素养的有效途径。
1、在运用中深化对化学概念的认识。选择有针对性和代表性的例题是让学生在运用中深对化学概念认识的关键。
2、运用对比深化对化学概念的认识。化学概念的内容繁多,容易混淆。在教学中应注意运用对比的方法,突出本质,辨明异同,使概念系统化,达到逐步深化对概念认识的目的。
3、实施观念建构,关注学生认识发展。新课程要求概念教学强调观念建构(包括元素观、分类观、微粒观、比较观等),改变概念教学存在的过多关注具体概念辨析和概念的识记,忽视概念的认识功能和指导作用,导致学生记得具体的概念知识,不会应用概念分析、解释问题或现象。因此,概念教学要重视概念在学生认识中的作用,要从具体知识的教学转化为以观念建构为核心的教学。
观念构建为本的教学在内容上也选择和讲授事实性知识,但事实性知识的作用更多地是观念建构的工具和载体,最终目的是要在这些事实性知识基础上通过不断的概括提炼而形成深层的、可迁移的观念或观念性知识。由于观念的整合作用,能很好地把本来孤立和零散的知识联系起来,形成一个有意义的整体。与此同时,观念建构为本的教学强调要把学生置于真实有意义的学习环境里,通过问题解决和活动探究去建构观念而不是仅仅记忆事实。
观念建构为本教学的实施过程是一个关注学生深层思维技能,有效培养学生批判性、创造性等综合思维的教学过程。在教学过程中,教师通过各种途径积极引导学生运用超载事实的思维方式对所学知识内容进行思考,培养学生的学科素养。
如在“氧化还原反应”内容中,可分6个环节让学生建构“通过氧化还原反应,认识物质的性质,实现物质间的转化”这一基本观念。①你知道吗:在氯气与溴化钾溶液的反应中,哪些元素的化合价发生了变化?为什么会发生变化?(提出问题,促进思考)②分析:由原子结构示意图(或离子结構示意图)分析电子转移的情况。③结论:化合价发生改变的本质是电子转移。④概念引出:人们把有电子转移的化学反应称为氧化还原反应;失去电子的物质是还原剂,还原剂发生氧化反应;得到电子的物质是氧化剂,氧化剂发生还原反应。⑤问题解决:运用“氧化还原反应”概念解决判断、推理或证明等问题。⑥拓展视野:物质的氧化性和还原性的强弱(简单了解:卤素单质的氧化性和卤素离子的还原性)。
一、化学概念的形成——归纳与抽象
化学概念的形成有两条途径:由个别到一般地进行归纳,抽象出反映化学对象的本质属性和分子范围的基本认识单位,即化学概念,主要操作方法是探究;把旧概念进行重新组合,抽象出新概念,主要操作方法是思辩。不管是经由哪条途径获得化学概念,都离不开归纳与抽象。
1、由探究获得化学概念。为了帮助学生获得“强电解质”与“弱电解质”两个概念,教师一般都会设计实验探究,让学生从若干化合物的水溶液(或熔融状态)导电的情况进行归纳与抽象。
化合物水溶液导电情况实验→感性认识
实验记录→强化表象
归纳分类→概括抽象
形成概念→理性认识
探究的过程与结果,很好地实现了知识与技能、过程与方法的教学目标。在此基础上介绍阿仑尼乌斯对电离理论建立的贡献(渗透化学史教育),能有助于课堂教学情感、态度与价值观目标的实现。
2、由思辩获得化学概念。由电解质、强电解质、弱电解质、电离、化学平衡等旧化学概念,通过归纳分类进行思辩,可以获得“电离平衡”这一新的化学概念。
分析强电解质和弱电解质在水溶液中电离的情况→分类归纳
把弱电解质在水溶液中电离的情况与可逆反应进行类比→思辩
形成新概念→同化与顺应
在思辩过程中,要找到认识的同化点,在该例中,要抓住“可逆”这一认识的同化点,才能使学生顺利地对旧概念进行重组,通过顺应而抽象出“电离平衡”这一新概念。在教学过程中组织学生进行充分讨论,让学生在思想交流中学会表达与倾听的双重艺术;体验到多人交流中每人输出一条信息而收获多条信息的快乐。
二、化学概念的明确——划分与定义
1、通过划分明确化学概念的外延。划分是揭示化学概念外延的的逻辑方法,就是根据某一标准将一个属概念分为若干个同级的种概念的逻辑方法。
有很多学生简单地认为一种物质不是电解质就是非电解质,如学生会产生氯气等单质不能导电因而是非电解质等错误判断。如果让学生掌握有关物质的划分方法,建构相关的化学概念体系,可以使学生较好地明确化学概念的外延,弄清化学概念的分子范围。
2、通过定义明确化学概念的内涵。定义是用简短的语句揭示化学概念内涵的逻辑方法,就是揭示化学概念所反映的化学对象的本质属性的逻辑方法[3]。化学概念的定义一般都是实质定义,主要方法是属加种差定义方法,关键是揭示被定义概念的邻近属概念和揭示被定义概念的种差。
三、化学概念的掌握——深化认识与观念建构
通过运用概念进行判断、推理、证明,对相近概念进行比较,强调观念建构,促进学生对概念的掌握,是深化对化学概念的认识,发展学生思维能力,培养学生学科素养的有效途径。
1、在运用中深化对化学概念的认识。选择有针对性和代表性的例题是让学生在运用中深对化学概念认识的关键。
2、运用对比深化对化学概念的认识。化学概念的内容繁多,容易混淆。在教学中应注意运用对比的方法,突出本质,辨明异同,使概念系统化,达到逐步深化对概念认识的目的。
3、实施观念建构,关注学生认识发展。新课程要求概念教学强调观念建构(包括元素观、分类观、微粒观、比较观等),改变概念教学存在的过多关注具体概念辨析和概念的识记,忽视概念的认识功能和指导作用,导致学生记得具体的概念知识,不会应用概念分析、解释问题或现象。因此,概念教学要重视概念在学生认识中的作用,要从具体知识的教学转化为以观念建构为核心的教学。
观念构建为本的教学在内容上也选择和讲授事实性知识,但事实性知识的作用更多地是观念建构的工具和载体,最终目的是要在这些事实性知识基础上通过不断的概括提炼而形成深层的、可迁移的观念或观念性知识。由于观念的整合作用,能很好地把本来孤立和零散的知识联系起来,形成一个有意义的整体。与此同时,观念建构为本的教学强调要把学生置于真实有意义的学习环境里,通过问题解决和活动探究去建构观念而不是仅仅记忆事实。
观念建构为本教学的实施过程是一个关注学生深层思维技能,有效培养学生批判性、创造性等综合思维的教学过程。在教学过程中,教师通过各种途径积极引导学生运用超载事实的思维方式对所学知识内容进行思考,培养学生的学科素养。
如在“氧化还原反应”内容中,可分6个环节让学生建构“通过氧化还原反应,认识物质的性质,实现物质间的转化”这一基本观念。①你知道吗:在氯气与溴化钾溶液的反应中,哪些元素的化合价发生了变化?为什么会发生变化?(提出问题,促进思考)②分析:由原子结构示意图(或离子结構示意图)分析电子转移的情况。③结论:化合价发生改变的本质是电子转移。④概念引出:人们把有电子转移的化学反应称为氧化还原反应;失去电子的物质是还原剂,还原剂发生氧化反应;得到电子的物质是氧化剂,氧化剂发生还原反应。⑤问题解决:运用“氧化还原反应”概念解决判断、推理或证明等问题。⑥拓展视野:物质的氧化性和还原性的强弱(简单了解:卤素单质的氧化性和卤素离子的还原性)。