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北海道是一次轻松愉快的旅行。它不像以前在卢浮宫，在大英博物馆，目眩神迷之时顿觉个体的渺小，恨不能立马回去补历史课，艺术课，文学课。北海道完全没有这种崇高感。来这儿，带上眼睛，和舌头，就足够了。
我们以札幌为起点，顺时针环行了不过小半圈北海道，五天就已倏忽而过。北海道幅员辽阔，总面积有8.3万平方公里，相当于北京的5倍，是日本人口密度最低的地方，这也令它的不少景观能保持自然的完整性。春之樱花，夏之薰衣草，秋之红叶，冬之粉雪，首先都能以规模取胜，夺人眼魅之余，撼人心魄。
众神游戏的庭园
我站在黑岳山展望台的时候，就是这样的感受。这里隶属的大黑山是道内最高的山群，山麓有广阔的大树海，也有深峻的峡谷与森林围绕的湖沼。11月底的黑岳，被茫茫白雪覆盖着，山脊像黑线般错落，极富版画感。这一片广袤的沉寂，让人忽略了这个山群的火山身份，事实上大雪山国立公园的主峰十胜岳，仍是活动中的火山。1962年曾有一次较大规模的火山爆发，喷烟的高度达到1.2万米，导致当时在火山口内工作的硫磺矿山的工作人员有5人不幸身亡。大雪山国立公园也是日本最大的国立公园，由于它的火山背景，被称为“刻印在大地上的地球历史”。冬日白雪皑皑，肃穆清峻，颇有黑泽明之风。据说大雪山的高寒带在寒冷的气候条件下还可以看到类似北极圈的种种现象，可惜无缘得见。
“黑岳”在阿依努语中被叫做Kamui Mintara，意指“众神游戏的庭园”。此称可推测这里四季美妙的景观，仿若天上乐园。这里有300多种高山植物的群落，在春夏之际，竞相怒放，想来美景确实相当诱人。据说在冬季之前还常能看到虾夷花鼠等动物，意趣横生。每年11月，黑岳滑雪场作为日本最早的自然雪滑雪场开始启用，爱山溪温泉、层云峡温泉、高原温泉，景色和特色各异，不妨一试。
如果想轻装攀登大雪山，缆车是一个很好的选择。尤其是雪雾茫茫的冬季，层云峡是大雪山国立公园的中心景点，特色是柱状节理，连绵20公里。峡谷中的岩石主要以浮石、火山灰凝固的熔岩为主，这倒不稀奇。不过，它作为当年火山爆发的规模和水的力量的见证，与山群形成整体，一片广袤寂静的银白世界，画面感和神秘感十足。7分钟时间，缆车已穿越迷茫登上了黑岳五合目，你还可以换乘缆车抵达黑岳七合目。再往上的黑岳山顶，海拔有1984米，也有登山道供游客攀登，大概要爬一个半小时。
非诚勿扰神秘湖
离开上川町的层云峡向东走，可以抵达阿寒湖。冯小刚的《非诚勿扰》海报里那片美丽沉静的湖水，就属于这个区域。被大雪浓浓覆盖的阿寒湖，静美得听得到呼吸声。这里其实是一个由火山爆发而形成的破火山口湖（注，破火山口Calderas：一种在火山顶部的较大的圆形拗陷，其直径往往大于1英里。通常是岩浆回撤、火山自身塌陷时形成，或浅部岩浆囊喷发而形成的），雾色茫茫中，已经无法辨清周围的雌雄阿寒山。
绿球藻（Marino）是阿寒湖“独此一家”的纪念物。也是世界上唯一一种圆形绿海藻。关于它也有一个美丽的传说，说是湖边某村落酋长的女儿与普通部族的勇士，在阿寒湖投湖殉情，两个相恋的魂魄在湖中化成了由两人名字合成的“Marino”，在湖底继续他们至死不渝的爱情。绿球藻生长缓慢，一年只长5毫米，不知道是否喻示着绵长和永恒的爱情？
阿寒湖和摩周湖、屈斜路湖，成三角之势。摩周湖以前是世界上透明度最高的湖，1931年透明度曾高达41米，现在退居第二，只有19米，但仍然是日本第一。摩周湖被称为“雾的摩周湖”，很少放晴，很神秘。据说如果碰上放晴清晰可见对岸的话，是很不吉利的。我们在白雪灰雾中，自然是什么也瞧不见。只是，无法见识独特的“摩周蓝”湖水，也颇遗憾。据说摩周湖因为完全没有河川的流入和流出，所以水位几乎常年保持不变，极为神奇，湖水呈现独特的深蓝色，被称为“摩周蓝”。
在风雨大作中，我们还见识了屈斜路的湖浪。屈斜路湖是日本最大的火山口湖。壮阔跌宕，简直直追海浪，湖边有大量的白天鹅群聚，景观着实一流。
在穿行三湖的时候，始终可以闻到浓重的硫磺味。硫磺山离摩周湖不过20分钟的车程，是一座目前仍在冒烟的火山。白雪包围，大雾弥漫，硫磺味充盈鼻间，感觉整个弟子屈町简直就像一个巨大的温泉，热气蒸腾。
由监狱构成的国防线
一部《非诚勿扰》，重燃了国人对北海道的热情：阿寒湖，湖畔的鹤雅宾馆（女主角笑笑在此下榻），近年成为中国游客的首选。据说网走市的游客也因电影而增加了超过15倍。
网走濒临鄂霍次克海，在弟子屈町的北端。大约是冬季的缘故，我们在这里没有见到多少人，但是在网走监狱博物馆的门口，碰见了两个来自香港的背包客。
1890年，时任北海道厅长官、屯田兵司令官的永山武四郎，因为在俄国考察期间目睹了沙俄帝国建设西伯利亚铁路努力向远东发展势力的趋势，因此甚为担忧他们对日本的威胁，希望迅速建成连接北海道东西部的中央道路，形成一道国防线，防范沙俄。大书记官金子坚太郎针对这个计划提出了建议：北海道是尚未开发之地，道路建设需要花费巨额费用，如果调用囚犯，能省下许多费用。这个建议直接促成了网走监狱的诞生。于是在明治二十三年也即1890年，1200名囚犯和173名看守员被送到当时人口仅有631人的网走市，这就是网走监狱的开端。
中央道路的建成，使屯田兵的入驻开荒成为可能，这一片区域真正得以开拓。随后，网走监狱还因拥有广阔农田而成为日本监狱的典范。事实上，它所推行的先进农业，给整个网走地区的经济都带来正面影响，在二战前后的混乱时期，网走监狱更是在开发工程和复兴建设上做出了贡献。因此，在网走监狱垂垂老矣政府宣布要拆掉之时，当地市民发起了保存监狱的运动。1983年，日本唯一一座行刑博物馆在网走建成。
网走监狱保存了大量明治时期的木制建筑，还有当时以完整状态迁建过来的五翼放射状平房牢房，在日本更是独一无二。这里的建筑理念是“不自由”，除了坚固，还设计了“看守的视线”——菱形栅栏上，看守能监视到牢房里面，而服刑人员却无法窥视到对面的牢房。这些设计如今都可以见到。 但即便如此，仍然挡不住肖申克似的人物。1944年，4舍24房的囚犯从这里成功越狱。这个神奇的人物曾经四次从不同的监狱逃走，据说是为了抗议狱方的待遇不公。最后一次被捕后，因狱方比较人性化，他便安然服完刑期，还成为模范囚犯。相当的戏剧性。以这个人物为原型的小说《破狱》出版后，NHK将它拍成了电视剧，轰动一时。在博物馆中穿行，仍是森森然有恐怖气息，同行的阿符不断发出沉重的叹息声。行至大门外，溪流上是一座小桥，名叫镜桥。意指希望服刑者出狱后以清流为镜，反省自身。
如果把札幌只当做一个停留的据点的话，这次旅程在最巅峰的状态中结束——十胜川。当晚我们入住了十胜川温泉第一酒店，丰洲亭。这家酒店有35间客房带有入户露天温泉，用私密的方式推广了日本的温泉文化。对日本人来说，汤治是一种传统文化，他们认为通过泡温泉能够提高自然免疫力，治愈疾病。在JR线的很多站点，都有免费的足汤向游客开放。JR线主要是北海道北岛的列车和公共汽车。《非诚勿扰》里笑笑和秦奋初抵北海道，正是从JR线的钏路站下车。相信不少游客也希望依此而行。
舌尖上的北海道
跟自然景观相比，有时候美食更让人流连回味。不得不承认，北海道好吃的东西真不少，而且由于东方口味的接近，更吸引中国游客，又因为沿海口味的接近，在中国游客中又更吸引南方游客。
“到北海道滑雪吃蟹”，是很多游客的基本诉求。毛蟹，松叶蟹，皇帝蟹，一个比一个大。在和商市场，摊主乐呵呵地举着巨蟹任我们拍照。和商市场位于JR钏路站附近，与札幌的二条市场和函馆的函馆朝市，并列为北海道三大市场。如果不是热心的司机介绍，我们可能就错过了这里最美妙的胜手盖饭。胜手盖饭，就是海鲜自选饭。可以先在市场里的米饭档买一碗白饭，最小碗的大约是100日元，然后在各摊档选择海鲜搭配，丰俭由人，口味自定，市场内有长条桌椅，供选择好的客人坐定食用。钏路是日本渔产最丰富的地方，因此和商市场里的品种也丰富且新鲜，而且这种方式如此的“日本”，是旅游的快乐和精髓所在。
在各类海鲜中，我最喜欢在北海道品尝到的海胆，每一次都清甜鲜美，颠覆了此前对于海胆的认知。抱持着对北海道海胆的热情，回广州后我继续在日本料理店尝试，可惜换来的是深度失望。
说到烤肉，钏路的炉端烧不可不试。也即围炉烧烤，把新鲜的鱼类，贝类，肉类，在炉火上现烤。我们在这家名叫炼瓦的烧烤店坐下时，店里的服务员很高兴地告诉我们，他曾经在《非诚勿扰》里扮演群众演员。据说钏路有100多家炉端烧店，最有名的是1950年代开业的“炉端”。
北海道回来，怎能不谈温泉？温泉就像大雪一样，是北海道的logo。而在好的温泉酒店，通常都有配套的怀石料理提供，用精致和品质堆高温泉的情致。在层云阁格兰德酒店，美味的怀石料理最吸引我的一道，是盐烧大雪高原牛。纯黑毛的大雪高原牛是上川町的特产，肉质细腻，味道浓郁，丝毫不在神户牛肉之下。
北海道的美味，口味上是浓烈一系，形态上则精美雅致。比如著名的日本果子，钏路的老字号柳月，果子味道十分棒，店里对盒装产品提供的免费包装，精美绝伦。
大吃之余怎能不喝酒，男山酒造的日本酒，就号称是以大雪山连峰的万年雪为水源的伏流水加上最适合酿酒的寒冷的气候环境（11月－次年3月），而催生出的名酿藏。据说这里的酒在江户年代即已出名，浮世绘中曾有大量描绘。尝试了男山酒造资料馆的各类日本酒，其中一款“今朝酒”，入口清洌顺滑，尤有甘香。怎奈馆长说，今朝酒最长只有七天的期限，今朝有酒今朝醉，原来如彼。
北海道的商品营销也做得颇到位。无论是酒，还是果子，还是巧克力，一是有限定，“男山酒造资料馆限定”“北海道限定”“冬期限定”，活生生弄出个资源稀缺来；二是喜欢排排名，游客进入琳琅满目的商店尤其是药妆店，百元店，但见各商品大量排名，NO Ⅰ，NO Ⅱ，由不得游客不动心。
我们以札幌为起点，顺时针环行了不过小半圈北海道，五天就已倏忽而过。北海道幅员辽阔，总面积有8.3万平方公里，相当于北京的5倍，是日本人口密度最低的地方，这也令它的不少景观能保持自然的完整性。春之樱花，夏之薰衣草，秋之红叶，冬之粉雪，首先都能以规模取胜，夺人眼魅之余，撼人心魄。
众神游戏的庭园
我站在黑岳山展望台的时候，就是这样的感受。这里隶属的大黑山是道内最高的山群，山麓有广阔的大树海，也有深峻的峡谷与森林围绕的湖沼。11月底的黑岳，被茫茫白雪覆盖着，山脊像黑线般错落，极富版画感。这一片广袤的沉寂，让人忽略了这个山群的火山身份，事实上大雪山国立公园的主峰十胜岳，仍是活动中的火山。1962年曾有一次较大规模的火山爆发，喷烟的高度达到1.2万米，导致当时在火山口内工作的硫磺矿山的工作人员有5人不幸身亡。大雪山国立公园也是日本最大的国立公园，由于它的火山背景，被称为“刻印在大地上的地球历史”。冬日白雪皑皑，肃穆清峻，颇有黑泽明之风。据说大雪山的高寒带在寒冷的气候条件下还可以看到类似北极圈的种种现象，可惜无缘得见。
“黑岳”在阿依努语中被叫做Kamui Mintara，意指“众神游戏的庭园”。此称可推测这里四季美妙的景观，仿若天上乐园。这里有300多种高山植物的群落，在春夏之际，竞相怒放，想来美景确实相当诱人。据说在冬季之前还常能看到虾夷花鼠等动物，意趣横生。每年11月，黑岳滑雪场作为日本最早的自然雪滑雪场开始启用，爱山溪温泉、层云峡温泉、高原温泉，景色和特色各异，不妨一试。
如果想轻装攀登大雪山，缆车是一个很好的选择。尤其是雪雾茫茫的冬季，层云峡是大雪山国立公园的中心景点，特色是柱状节理，连绵20公里。峡谷中的岩石主要以浮石、火山灰凝固的熔岩为主，这倒不稀奇。不过，它作为当年火山爆发的规模和水的力量的见证，与山群形成整体，一片广袤寂静的银白世界，画面感和神秘感十足。7分钟时间，缆车已穿越迷茫登上了黑岳五合目，你还可以换乘缆车抵达黑岳七合目。再往上的黑岳山顶，海拔有1984米，也有登山道供游客攀登，大概要爬一个半小时。
非诚勿扰神秘湖
离开上川町的层云峡向东走，可以抵达阿寒湖。冯小刚的《非诚勿扰》海报里那片美丽沉静的湖水，就属于这个区域。被大雪浓浓覆盖的阿寒湖，静美得听得到呼吸声。这里其实是一个由火山爆发而形成的破火山口湖（注，破火山口Calderas：一种在火山顶部的较大的圆形拗陷，其直径往往大于1英里。通常是岩浆回撤、火山自身塌陷时形成，或浅部岩浆囊喷发而形成的），雾色茫茫中，已经无法辨清周围的雌雄阿寒山。
绿球藻（Marino）是阿寒湖“独此一家”的纪念物。也是世界上唯一一种圆形绿海藻。关于它也有一个美丽的传说，说是湖边某村落酋长的女儿与普通部族的勇士，在阿寒湖投湖殉情，两个相恋的魂魄在湖中化成了由两人名字合成的“Marino”，在湖底继续他们至死不渝的爱情。绿球藻生长缓慢，一年只长5毫米，不知道是否喻示着绵长和永恒的爱情？
阿寒湖和摩周湖、屈斜路湖，成三角之势。摩周湖以前是世界上透明度最高的湖，1931年透明度曾高达41米，现在退居第二，只有19米，但仍然是日本第一。摩周湖被称为“雾的摩周湖”，很少放晴，很神秘。据说如果碰上放晴清晰可见对岸的话，是很不吉利的。我们在白雪灰雾中，自然是什么也瞧不见。只是，无法见识独特的“摩周蓝”湖水，也颇遗憾。据说摩周湖因为完全没有河川的流入和流出，所以水位几乎常年保持不变，极为神奇，湖水呈现独特的深蓝色，被称为“摩周蓝”。
在风雨大作中，我们还见识了屈斜路的湖浪。屈斜路湖是日本最大的火山口湖。壮阔跌宕，简直直追海浪，湖边有大量的白天鹅群聚，景观着实一流。
在穿行三湖的时候，始终可以闻到浓重的硫磺味。硫磺山离摩周湖不过20分钟的车程，是一座目前仍在冒烟的火山。白雪包围，大雾弥漫，硫磺味充盈鼻间，感觉整个弟子屈町简直就像一个巨大的温泉，热气蒸腾。
由监狱构成的国防线
一部《非诚勿扰》，重燃了国人对北海道的热情：阿寒湖，湖畔的鹤雅宾馆（女主角笑笑在此下榻），近年成为中国游客的首选。据说网走市的游客也因电影而增加了超过15倍。
网走濒临鄂霍次克海，在弟子屈町的北端。大约是冬季的缘故，我们在这里没有见到多少人，但是在网走监狱博物馆的门口，碰见了两个来自香港的背包客。
1890年，时任北海道厅长官、屯田兵司令官的永山武四郎，因为在俄国考察期间目睹了沙俄帝国建设西伯利亚铁路努力向远东发展势力的趋势，因此甚为担忧他们对日本的威胁，希望迅速建成连接北海道东西部的中央道路，形成一道国防线，防范沙俄。大书记官金子坚太郎针对这个计划提出了建议：北海道是尚未开发之地，道路建设需要花费巨额费用，如果调用囚犯，能省下许多费用。这个建议直接促成了网走监狱的诞生。于是在明治二十三年也即1890年，1200名囚犯和173名看守员被送到当时人口仅有631人的网走市，这就是网走监狱的开端。
中央道路的建成，使屯田兵的入驻开荒成为可能，这一片区域真正得以开拓。随后，网走监狱还因拥有广阔农田而成为日本监狱的典范。事实上，它所推行的先进农业，给整个网走地区的经济都带来正面影响，在二战前后的混乱时期，网走监狱更是在开发工程和复兴建设上做出了贡献。因此，在网走监狱垂垂老矣政府宣布要拆掉之时，当地市民发起了保存监狱的运动。1983年，日本唯一一座行刑博物馆在网走建成。
网走监狱保存了大量明治时期的木制建筑，还有当时以完整状态迁建过来的五翼放射状平房牢房，在日本更是独一无二。这里的建筑理念是“不自由”，除了坚固，还设计了“看守的视线”——菱形栅栏上，看守能监视到牢房里面，而服刑人员却无法窥视到对面的牢房。这些设计如今都可以见到。 但即便如此，仍然挡不住肖申克似的人物。1944年，4舍24房的囚犯从这里成功越狱。这个神奇的人物曾经四次从不同的监狱逃走，据说是为了抗议狱方的待遇不公。最后一次被捕后，因狱方比较人性化，他便安然服完刑期，还成为模范囚犯。相当的戏剧性。以这个人物为原型的小说《破狱》出版后，NHK将它拍成了电视剧，轰动一时。在博物馆中穿行，仍是森森然有恐怖气息，同行的阿符不断发出沉重的叹息声。行至大门外，溪流上是一座小桥，名叫镜桥。意指希望服刑者出狱后以清流为镜，反省自身。
如果把札幌只当做一个停留的据点的话，这次旅程在最巅峰的状态中结束——十胜川。当晚我们入住了十胜川温泉第一酒店，丰洲亭。这家酒店有35间客房带有入户露天温泉，用私密的方式推广了日本的温泉文化。对日本人来说，汤治是一种传统文化，他们认为通过泡温泉能够提高自然免疫力，治愈疾病。在JR线的很多站点，都有免费的足汤向游客开放。JR线主要是北海道北岛的列车和公共汽车。《非诚勿扰》里笑笑和秦奋初抵北海道，正是从JR线的钏路站下车。相信不少游客也希望依此而行。
舌尖上的北海道
跟自然景观相比，有时候美食更让人流连回味。不得不承认，北海道好吃的东西真不少，而且由于东方口味的接近，更吸引中国游客，又因为沿海口味的接近，在中国游客中又更吸引南方游客。
“到北海道滑雪吃蟹”，是很多游客的基本诉求。毛蟹，松叶蟹，皇帝蟹，一个比一个大。在和商市场，摊主乐呵呵地举着巨蟹任我们拍照。和商市场位于JR钏路站附近，与札幌的二条市场和函馆的函馆朝市，并列为北海道三大市场。如果不是热心的司机介绍，我们可能就错过了这里最美妙的胜手盖饭。胜手盖饭，就是海鲜自选饭。可以先在市场里的米饭档买一碗白饭，最小碗的大约是100日元，然后在各摊档选择海鲜搭配，丰俭由人，口味自定，市场内有长条桌椅，供选择好的客人坐定食用。钏路是日本渔产最丰富的地方，因此和商市场里的品种也丰富且新鲜，而且这种方式如此的“日本”，是旅游的快乐和精髓所在。
在各类海鲜中，我最喜欢在北海道品尝到的海胆，每一次都清甜鲜美，颠覆了此前对于海胆的认知。抱持着对北海道海胆的热情，回广州后我继续在日本料理店尝试，可惜换来的是深度失望。
说到烤肉，钏路的炉端烧不可不试。也即围炉烧烤，把新鲜的鱼类，贝类，肉类，在炉火上现烤。我们在这家名叫炼瓦的烧烤店坐下时，店里的服务员很高兴地告诉我们，他曾经在《非诚勿扰》里扮演群众演员。据说钏路有100多家炉端烧店，最有名的是1950年代开业的“炉端”。
北海道回来，怎能不谈温泉？温泉就像大雪一样，是北海道的logo。而在好的温泉酒店，通常都有配套的怀石料理提供，用精致和品质堆高温泉的情致。在层云阁格兰德酒店，美味的怀石料理最吸引我的一道，是盐烧大雪高原牛。纯黑毛的大雪高原牛是上川町的特产，肉质细腻，味道浓郁，丝毫不在神户牛肉之下。
北海道的美味，口味上是浓烈一系，形态上则精美雅致。比如著名的日本果子，钏路的老字号柳月，果子味道十分棒，店里对盒装产品提供的免费包装，精美绝伦。
大吃之余怎能不喝酒，男山酒造的日本酒，就号称是以大雪山连峰的万年雪为水源的伏流水加上最适合酿酒的寒冷的气候环境（11月－次年3月），而催生出的名酿藏。据说这里的酒在江户年代即已出名，浮世绘中曾有大量描绘。尝试了男山酒造资料馆的各类日本酒，其中一款“今朝酒”，入口清洌顺滑，尤有甘香。怎奈馆长说，今朝酒最长只有七天的期限，今朝有酒今朝醉，原来如彼。
北海道的商品营销也做得颇到位。无论是酒，还是果子，还是巧克力，一是有限定，“男山酒造资料馆限定”“北海道限定”“冬期限定”，活生生弄出个资源稀缺来；二是喜欢排排名，游客进入琳琅满目的商店尤其是药妆店，百元店，但见各商品大量排名，NO Ⅰ，NO Ⅱ，由不得游客不动心。