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内容提要： 贵州省博物馆珍藏的“尘定轩”斗彩山水人物盖碗，是皇家赐予清代黔籍名宦石赞清的一件御瓷。本文通过对斗彩瓷发展史的介绍，以及这件后朝仿前朝型制瓷器的价值评述，说明它是反映清代道光时期景德镇御窑瓷器生产状况的一件难得的实物佐证。
关键词： 石赞清 斗彩 道光瓷器
中图分类号:J18文献标识码：A文章编号：1000-8705(2011)04-121-123
贵州省博物馆藏的瓷器中，有一件极为精美的瓷器——“尘定轩”斗彩山水人物盖碗(图见封底)。她御瓷的身份和精致典雅的制作工艺，在我馆众多藏品中风格独具。因此，在2007年文化遗产日，我馆瓷器鉴定专家简菊华提出：馆藏“尘定轩”瓷器应该升为一级文物！她的提议引起了我对这件瓷器藏品的关注，刚刚接触瓷器领域的我，开始从藏品来源及制作工艺进行研究。
这件精美瓷器的来历与我省清代名人石赞清有着密不可分的关系。石赞清（公元1805——1869年）,贵州贵阳人，是任过顺天府尹的第二个贵州人,清道光十五年(公元1835年)举人,十八年（公元1838年）进士。咸丰六年（公元1856年）升天津知府,此时正值第二次鸦片战争时期,英法联军于1860年侵占天津,总督以下官员多俯首贴耳,惟石赞清则坚强不屈。他独赴敌营，怒斥英军统帅，并绝食绝水，让天津人民拥戴为“石父母”，万人敬仰,青史流芳!咸丰十一年（公元1861年）升任顺天府尹，同治二年（公元1863年）调任湖南布政使，又护理湖南巡抚,同治五年（公元1866年）升任太常寺卿,转宗人府府丞,补都察院左副都御使,至工部右侍郎。此时黔省贼匪蔓延，糜烂几不可收拾，石赞清先后奏请川楚合力进兵，移饷接济，黔乱卒由此定。同治八年（公元1869年）六月，因病乞假，九月卒，同治皇帝亲自作祭文以示哀悼，称之为清廷楷模，哀荣备享，归葬贵阳宅吉坝。（见《贵阳名人》、《贵州通志.人物志》）
1976年，贵州省博物馆向贵阳市民石朴收购了这件文物。石朴系石赞清的侄孙女，据她介绍，此器为同治皇帝的御用品，因其对石赞清的重用和赞赏，逐赏赐于他。石赞清无子，将此器转赠给其侄石书林，后传给其侄孙女石朴，这才辗转入藏博物馆永久保存。
斗彩瓷是萌发于明宣德时期，后逐步发展成熟的釉下青花和釉上彩色相结合的一种彩瓷装饰工艺。其制作方法是用青花在胎上勾勒出完整构图的纹饰轮廓，然后罩透明釉入窑高温烧造，再于釉上青花轮廓线内填画各种彩料完成彩色图案，复入彩炉低温二次烧成。
“斗彩”名称最初见于成书于清雍正、乾隆年间佚名撰的《南窑笔记》。书中记述：“凡是青料画其半体，复入彩料，凑其全体”拼斗成完整图案的，称为斗彩。1985年发现西藏萨迦寺收藏的宣德青花五彩莲池鸳鸯纹碗，其突出特点即在鸳鸯纹饰上采用了青花与五彩结合的工艺，它开启了斗彩工艺的先河。但是这类制品还不能称为严格意义上的斗彩，至成化时期，斗彩发展成熟，成为独立的彩瓷品种，且致精致美、无以伦比，极为名贵，尤其是鸡缸杯和葡萄杯名噪一时。斗彩发展到清代，工艺技术不断改进，产品质高物精，直至乾隆以后，随着整个社会经济的衰退，开始走向下坡。
贵州博物馆藏的这件斗彩盖碗通高6.8厘米,口径6.7厘米,足径2.7厘米,敞口,体形小巧玲珑，轻盈雅致。器身倾斜微有弧度，小圈足,盖可作倒置小碟,盖顶圈钮，盖钮高矮合适，既与整器大小协调一致，又可方便手拿捏稳当。盖身微鼓，与器身协调相扣，盖沿略小于碗口沿。盖顶圈钮足端与杯身圈足端无釉，圈足修理规整，但仔细观察仍可见刀旋削痕迹，盖钮更为明显。胎白较细腻，轻薄，但持于手中无轻浮感，器内透光可见器外纹饰。釉色白中闪青灰，较稀薄，有橘皮纹。釉下青花高温烧制,釉上填彩低温烘烧，绘制处以手摸之,有凸出感。杯外壁绘一老人坐于山间石上，安然思考状，似在欣赏着眼前片片红叶与远山风景。一童子倚立车后，双手交叉于胸前车厢上，笑容憨厚、可爱。外口沿下两道青花弦纹，中间填以绿彩。盖上绘山石、树木、云雾围绕中有4座小房屋，近处树木上亦有红叶点缀，一人行走于山间小径上，盖钮外壁青花弦纹一道，盖与器身色调相符合。作为原始轮制方法制作陶瓷而产生的弦纹，自出现伊始就广为用于瓷器装饰上，此器在盖面口沿外壁，碗身外口沿处青花弦纹的合理应用，恰到好处的起到了盖与器身界栏的作用，使二者绘画构成在飘逸、洒脱之中又紧凑而精致。整个盖碗所绘的山路、人家、云雾、红叶、老人、童子，构成一幅和谐统一的画面，表现了唐杜牧“停车坐爱枫林晚”的诗词意境。
盖碗纹饰构图合理，整个画面以青绿为基调，疏密有致，色调淡雅中见浓翠，以釉下青花，釉上绿彩为主色，点以红色“枫叶”相映成趣。再配以少量的黄（主人翁裤色、树枝上红黄叶片）、砖红（车辆）、淡紫色（主人翁衣裙、树杆），其中黄和砖红与青花的对比运用，使画面整体色调稳定而明快、协调美观，恰到好处！花草以细笔点画勾勒而成，近处山石以青花和绿彩淡抹处理，整体青花发色浓淡适中。整个画面绘工细致、精湛，设色鲜丽、从这一点上看，亦不失为皇家御瓷的上乘之作。从画法上论，属工笔画。人物、山石、树木均以蓝色青花线条描绘，再着各种颜色。如此作笔，既能突出工笔画法，又能与斗彩瓷釉下青花勾勒、釉上填绘色彩的制作方法相吻合。当时以纸、绢作为载体的人物画，多以兼工带写的表现手法，瓷画因受材料性质局限，不能充分发挥写意画在纸绢上的晕染效果，加之作为宫廷御用官窑瓷，精益求精、不惜工本的性质，自然采用工整细腻的工笔画表现手法法。
底足内及盖钮内有青花楷书“尘定轩”三字款，无边栏，字体工整，系用小笔蘸青花料写成。“尘定轩”为雍正未登基前的雍和宫轩名。
对这件盖碗的年代曾经有清康熙、清雍正的认定，直到95年经耿宝昌等专家确定为清道光。
雍正时期（公元1723——1735年）为清代盛世，瓷器生产达到了历史最高水平，以极为精细冠绝于中国瓷器史。此时总的风格是轻巧俊秀、高雅逸群。瓷器的胎釉，选料极为精雅，其成型规整、胎体坚润，薄胎体轻，匀称一致。图案都较为精细，斗彩填色一丝不苟，色调显得非常柔和淡雅。我馆的这件盖碗，胎薄体轻，做工精良，再加上底部“尘定轩”的款识，故曾经一度认为是雍正朝作品。
而从笔者这几年管理瓷器的实践经验来看，她的胎釉特点、绘画手法、斗彩色调等，诸方面都应为清道光时期的精品之作。道光时期（公元1821—1850年），社会动荡，清王朝国势衰败，内忧外患不断，民力耗竭。随着经济、文化的衰落，景德镇瓷器生产也受到了影响，生产规模骤减，官、民窑的产量和质量明显下降。据《清档》记载，此时官窑仍然继续为宫廷烧造瓷器，其费用由九江关的税银中开支。我馆藏的这件盖碗正是在这样的历史背景下生产的。作为皇家御用瓷的她整体精巧、雅致、轻盈可爱，但仔细观察仍能发现其胎质略为疏松，不够致密坚硬。釉色白中闪青灰，较稀薄，青花发色略显飘浮， 纹饰图案层次变化较为平淡，用笔稍显拘谨，人物神态略显呆拙。构图不如雍正时期开阔疏朗，缺乏活力。斗彩色调较雍正略显浓艳，彩料受到当时粉彩瓷的影响多应用紫色等细微处，见到道光瓷器的特点。
虽说道光一朝的瓷器生产，受当时社会经济、文化的影响，整体上是每况愈下，加之道光皇帝素以俭朴著称，对于瓷器生产亦控制费用。但作为宫中生活、陈设用瓷和王公贵族的高档瓷器，制作仍是非常严格的，其中不乏一些精美之作。我馆所藏的这件斗彩盖碗即是例证，堪称道光瓷中的精品，可谓当时制瓷工艺水平的代表作品。
纵观整个陶瓷史，后朝仿前朝瓷器从明代开始就屡见不鲜，这些制品有的仿其造型、有的则仿其釉色、纹饰、款识等。因为雍正斗彩精美、雅致，具有很高的艺术价值，故道光时期亦有仿制，且颇为相似，此件“尘定轩”盖碗当属此例。虽说“尘定轩”为雍正未登基前雍和宫的轩名，但道光瓷器落此款识并不以为奇。此件带“尘定轩”款的精美御用器属道光仿雍正瓷中的凤毛麟角之作，也是传世极为稀少的器物。尤其对贵州这个在历史上文化相对滞后的地区而言，若不是因为石赞清的关系，恐怕实难能有收藏。她作为我馆藏品中传承清晰的珍贵文物，具有重要历史意义， 也为我们了解道光时期景德镇御窑厂瓷器生产的状况提供了实物资料。
主要参考书目：
《中国陶瓷》冯先铭 主编 上海古籍出版社.1994年11月第一版.
《明清瓷器鉴定》耿宝昌 著 紫荆城出版社.1993年第一版.
《明清瓷器》程晓中 著 贵州人民出版社.1998年10月第一版.
《中国古陶瓷图典》冯先铭 主编 文物出版社.1998年1月第一版.
《贵阳名人》史继忠 黄小川 编著 贵州教育出版社.1990年8月第一版.
《贵州通志•人物志》点校本 贵州人民出版社. 2001年2月第一版.
"Chen ding xuan" Doucai porcelain cup with the design of landscapes painting
——collected by Shizanqing，the famous government official in
the Qing dynasty born in Guizhou Province
Abstract:This "Chen ding xuan" Doucai porcelain cup with the design of landscapes painting was collected in the Guizhou Provincial museum. It was bestowed on Shizanqing, the government official in the Qing dynasty born in Guizhou Province, by the emperor. This article makes a brief introduction of the development history of Doucai porcelains and analysis the value of this porcelain cup of Daoguang's reign in the Qing dynasty which imitated the porcelain style of Yongzheng's reign in the Qing dynasty. It is a rarely material object reflecting the Jingdezhen porcelain making condition of the imperial kiln of Daoguang's reign in the Qing dynasty.
Keywords: Shizanqing；Doucai porcelain；porcelains of Daoguang's reign in the Qing dynasty
责任编辑 何 萍
关键词： 石赞清 斗彩 道光瓷器
中图分类号:J18文献标识码：A文章编号：1000-8705(2011)04-121-123
贵州省博物馆藏的瓷器中，有一件极为精美的瓷器——“尘定轩”斗彩山水人物盖碗(图见封底)。她御瓷的身份和精致典雅的制作工艺，在我馆众多藏品中风格独具。因此，在2007年文化遗产日，我馆瓷器鉴定专家简菊华提出：馆藏“尘定轩”瓷器应该升为一级文物！她的提议引起了我对这件瓷器藏品的关注，刚刚接触瓷器领域的我，开始从藏品来源及制作工艺进行研究。
这件精美瓷器的来历与我省清代名人石赞清有着密不可分的关系。石赞清（公元1805——1869年）,贵州贵阳人，是任过顺天府尹的第二个贵州人,清道光十五年(公元1835年)举人,十八年（公元1838年）进士。咸丰六年（公元1856年）升天津知府,此时正值第二次鸦片战争时期,英法联军于1860年侵占天津,总督以下官员多俯首贴耳,惟石赞清则坚强不屈。他独赴敌营，怒斥英军统帅，并绝食绝水，让天津人民拥戴为“石父母”，万人敬仰,青史流芳!咸丰十一年（公元1861年）升任顺天府尹，同治二年（公元1863年）调任湖南布政使，又护理湖南巡抚,同治五年（公元1866年）升任太常寺卿,转宗人府府丞,补都察院左副都御使,至工部右侍郎。此时黔省贼匪蔓延，糜烂几不可收拾，石赞清先后奏请川楚合力进兵，移饷接济，黔乱卒由此定。同治八年（公元1869年）六月，因病乞假，九月卒，同治皇帝亲自作祭文以示哀悼，称之为清廷楷模，哀荣备享，归葬贵阳宅吉坝。（见《贵阳名人》、《贵州通志.人物志》）
1976年，贵州省博物馆向贵阳市民石朴收购了这件文物。石朴系石赞清的侄孙女，据她介绍，此器为同治皇帝的御用品，因其对石赞清的重用和赞赏，逐赏赐于他。石赞清无子，将此器转赠给其侄石书林，后传给其侄孙女石朴，这才辗转入藏博物馆永久保存。
斗彩瓷是萌发于明宣德时期，后逐步发展成熟的釉下青花和釉上彩色相结合的一种彩瓷装饰工艺。其制作方法是用青花在胎上勾勒出完整构图的纹饰轮廓，然后罩透明釉入窑高温烧造，再于釉上青花轮廓线内填画各种彩料完成彩色图案，复入彩炉低温二次烧成。
“斗彩”名称最初见于成书于清雍正、乾隆年间佚名撰的《南窑笔记》。书中记述：“凡是青料画其半体，复入彩料，凑其全体”拼斗成完整图案的，称为斗彩。1985年发现西藏萨迦寺收藏的宣德青花五彩莲池鸳鸯纹碗，其突出特点即在鸳鸯纹饰上采用了青花与五彩结合的工艺，它开启了斗彩工艺的先河。但是这类制品还不能称为严格意义上的斗彩，至成化时期，斗彩发展成熟，成为独立的彩瓷品种，且致精致美、无以伦比，极为名贵，尤其是鸡缸杯和葡萄杯名噪一时。斗彩发展到清代，工艺技术不断改进，产品质高物精，直至乾隆以后，随着整个社会经济的衰退，开始走向下坡。
贵州博物馆藏的这件斗彩盖碗通高6.8厘米,口径6.7厘米,足径2.7厘米,敞口,体形小巧玲珑，轻盈雅致。器身倾斜微有弧度，小圈足,盖可作倒置小碟,盖顶圈钮，盖钮高矮合适，既与整器大小协调一致，又可方便手拿捏稳当。盖身微鼓，与器身协调相扣，盖沿略小于碗口沿。盖顶圈钮足端与杯身圈足端无釉，圈足修理规整，但仔细观察仍可见刀旋削痕迹，盖钮更为明显。胎白较细腻，轻薄，但持于手中无轻浮感，器内透光可见器外纹饰。釉色白中闪青灰，较稀薄，有橘皮纹。釉下青花高温烧制,釉上填彩低温烘烧，绘制处以手摸之,有凸出感。杯外壁绘一老人坐于山间石上，安然思考状，似在欣赏着眼前片片红叶与远山风景。一童子倚立车后，双手交叉于胸前车厢上，笑容憨厚、可爱。外口沿下两道青花弦纹，中间填以绿彩。盖上绘山石、树木、云雾围绕中有4座小房屋，近处树木上亦有红叶点缀，一人行走于山间小径上，盖钮外壁青花弦纹一道，盖与器身色调相符合。作为原始轮制方法制作陶瓷而产生的弦纹，自出现伊始就广为用于瓷器装饰上，此器在盖面口沿外壁，碗身外口沿处青花弦纹的合理应用，恰到好处的起到了盖与器身界栏的作用，使二者绘画构成在飘逸、洒脱之中又紧凑而精致。整个盖碗所绘的山路、人家、云雾、红叶、老人、童子，构成一幅和谐统一的画面，表现了唐杜牧“停车坐爱枫林晚”的诗词意境。
盖碗纹饰构图合理，整个画面以青绿为基调，疏密有致，色调淡雅中见浓翠，以釉下青花，釉上绿彩为主色，点以红色“枫叶”相映成趣。再配以少量的黄（主人翁裤色、树枝上红黄叶片）、砖红（车辆）、淡紫色（主人翁衣裙、树杆），其中黄和砖红与青花的对比运用，使画面整体色调稳定而明快、协调美观，恰到好处！花草以细笔点画勾勒而成，近处山石以青花和绿彩淡抹处理，整体青花发色浓淡适中。整个画面绘工细致、精湛，设色鲜丽、从这一点上看，亦不失为皇家御瓷的上乘之作。从画法上论，属工笔画。人物、山石、树木均以蓝色青花线条描绘，再着各种颜色。如此作笔，既能突出工笔画法，又能与斗彩瓷釉下青花勾勒、釉上填绘色彩的制作方法相吻合。当时以纸、绢作为载体的人物画，多以兼工带写的表现手法，瓷画因受材料性质局限，不能充分发挥写意画在纸绢上的晕染效果，加之作为宫廷御用官窑瓷，精益求精、不惜工本的性质，自然采用工整细腻的工笔画表现手法法。
底足内及盖钮内有青花楷书“尘定轩”三字款，无边栏，字体工整，系用小笔蘸青花料写成。“尘定轩”为雍正未登基前的雍和宫轩名。
对这件盖碗的年代曾经有清康熙、清雍正的认定，直到95年经耿宝昌等专家确定为清道光。
雍正时期（公元1723——1735年）为清代盛世，瓷器生产达到了历史最高水平，以极为精细冠绝于中国瓷器史。此时总的风格是轻巧俊秀、高雅逸群。瓷器的胎釉，选料极为精雅，其成型规整、胎体坚润，薄胎体轻，匀称一致。图案都较为精细，斗彩填色一丝不苟，色调显得非常柔和淡雅。我馆的这件盖碗，胎薄体轻，做工精良，再加上底部“尘定轩”的款识，故曾经一度认为是雍正朝作品。
而从笔者这几年管理瓷器的实践经验来看，她的胎釉特点、绘画手法、斗彩色调等，诸方面都应为清道光时期的精品之作。道光时期（公元1821—1850年），社会动荡，清王朝国势衰败，内忧外患不断，民力耗竭。随着经济、文化的衰落，景德镇瓷器生产也受到了影响，生产规模骤减，官、民窑的产量和质量明显下降。据《清档》记载，此时官窑仍然继续为宫廷烧造瓷器，其费用由九江关的税银中开支。我馆藏的这件盖碗正是在这样的历史背景下生产的。作为皇家御用瓷的她整体精巧、雅致、轻盈可爱，但仔细观察仍能发现其胎质略为疏松，不够致密坚硬。釉色白中闪青灰，较稀薄，青花发色略显飘浮， 纹饰图案层次变化较为平淡，用笔稍显拘谨，人物神态略显呆拙。构图不如雍正时期开阔疏朗，缺乏活力。斗彩色调较雍正略显浓艳，彩料受到当时粉彩瓷的影响多应用紫色等细微处，见到道光瓷器的特点。
虽说道光一朝的瓷器生产，受当时社会经济、文化的影响，整体上是每况愈下，加之道光皇帝素以俭朴著称，对于瓷器生产亦控制费用。但作为宫中生活、陈设用瓷和王公贵族的高档瓷器，制作仍是非常严格的，其中不乏一些精美之作。我馆所藏的这件斗彩盖碗即是例证，堪称道光瓷中的精品，可谓当时制瓷工艺水平的代表作品。
纵观整个陶瓷史，后朝仿前朝瓷器从明代开始就屡见不鲜，这些制品有的仿其造型、有的则仿其釉色、纹饰、款识等。因为雍正斗彩精美、雅致，具有很高的艺术价值，故道光时期亦有仿制，且颇为相似，此件“尘定轩”盖碗当属此例。虽说“尘定轩”为雍正未登基前雍和宫的轩名，但道光瓷器落此款识并不以为奇。此件带“尘定轩”款的精美御用器属道光仿雍正瓷中的凤毛麟角之作，也是传世极为稀少的器物。尤其对贵州这个在历史上文化相对滞后的地区而言，若不是因为石赞清的关系，恐怕实难能有收藏。她作为我馆藏品中传承清晰的珍贵文物，具有重要历史意义， 也为我们了解道光时期景德镇御窑厂瓷器生产的状况提供了实物资料。
主要参考书目：
《中国陶瓷》冯先铭 主编 上海古籍出版社.1994年11月第一版.
《明清瓷器鉴定》耿宝昌 著 紫荆城出版社.1993年第一版.
《明清瓷器》程晓中 著 贵州人民出版社.1998年10月第一版.
《中国古陶瓷图典》冯先铭 主编 文物出版社.1998年1月第一版.
《贵阳名人》史继忠 黄小川 编著 贵州教育出版社.1990年8月第一版.
《贵州通志•人物志》点校本 贵州人民出版社. 2001年2月第一版.
"Chen ding xuan" Doucai porcelain cup with the design of landscapes painting
——collected by Shizanqing，the famous government official in
the Qing dynasty born in Guizhou Province
Abstract:This "Chen ding xuan" Doucai porcelain cup with the design of landscapes painting was collected in the Guizhou Provincial museum. It was bestowed on Shizanqing, the government official in the Qing dynasty born in Guizhou Province, by the emperor. This article makes a brief introduction of the development history of Doucai porcelains and analysis the value of this porcelain cup of Daoguang's reign in the Qing dynasty which imitated the porcelain style of Yongzheng's reign in the Qing dynasty. It is a rarely material object reflecting the Jingdezhen porcelain making condition of the imperial kiln of Daoguang's reign in the Qing dynasty.
Keywords: Shizanqing；Doucai porcelain；porcelains of Daoguang's reign in the Qing dynasty
责任编辑 何 萍