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本文以天津某大学的某食堂为例,分别从食堂的设计、运营、改善三个方面分析食堂运营过程中存在的问题及其产生原因,并提出相应的解决对策。
浅析某高校餐厅运营中存在的问题及对策——以天津市某高校食堂为例
【摘 要】
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本文以天津某大学的某食堂为例,分别从食堂的设计、运营、改善三个方面分析食堂运营过程中存在的问题及其产生原因,并提出相应的解决对策。
【机 构】
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天津师范大学经济学院
【出 处】
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中外企业家
【发表日期】
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2017年6Z期
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