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<正>香椿属落叶乔木,树体高大,采摘难度较大。大竹县开展的巴山红香椿矮化密植栽培技术,能将树高控制在3~4 m,每667 m~2产量超过300 kg,经济效益显著提高。香椿是我国特有的珍贵速生阔叶树种,适宜在年平均温度10~23℃、年降水量700~3 300 mm的低山丘陵、平地、干热河谷地区栽培。大竹县位于四川省东部、达州市南部,非常适于香椿种植。2009年大竹县获得了中国经济林协会授予的"中