【摘 要】
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尽管醋本身有很多营养成分,但所谓喝醋和吃醋泡食品能软化血管,完全是无稽之谈。醋在人体内会代谢成二氧化碳和水,不可能直接到达骨骼里,体内环境也不会轻易地受到食物来源的
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尽管醋本身有很多营养成分,但所谓喝醋和吃醋泡食品能软化血管,完全是无稽之谈。醋在人体内会代谢成二氧化碳和水,不可能直接到达骨骼里,体内环境也不会轻易地受到食物来源的酸碱体系的影响,因此不可能通过多喝醋就软化血管。血管硬化、血管狭窄是高血脂、高血压造成的,动脉粥样硬化的斑块附着在血管上,不可能通过喝醋来软化血管,临床上主要采取药物治疗的方法治疗动脉硬化。如
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