情景教学法在中职旅游教学的应用

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  【摘 要】情景教学法是指在教学过程中,教师有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的、以形象为主体的生动具体的场景,以引起学生一定的态度体验,从而帮助学生理解教材,并使学生的心理机能得到发展的教学方法。本文以旅游专业教学为例,首先介绍了情景教学法的概念,接着对情景教学法在中职旅游课堂的应用进行了阐述。
  【关键词】中职;旅游;情景
  时代不断进步,老师在教学的过程中也要结合时代的要求,不断创新自己的教学方法,让自己的课堂变得丰富多彩,吸引学生的注意力,有效地提高教学质量。而情景教学就非常应景,在课堂教学的过程中应用情景教学法能够点明主题,把课堂的教学内容通过教学场景进行引入,让同学们对教学的内容有一个真实的感受和体验。事实证明,情景教学法能够收获良好的教学效果,和传统的教学方式不同,能够真正让学生成为学习的主人,激发学生的学习兴趣,调动学生的学习热情。中职旅游相关专业的老师在教学过程中,要知道实际旅游的情况,而且还能够知道学生学习的情况,只有这样才能够更好地使用情景教学法,让自己的课堂充满魅力,吸引学生的眼球,提升学生的核心素养。给学生机会,让学生实践,使学生学到的知识能够与实际工作接轨,促进学生的全面发展,让学生适应未来工作崗位的需求。
  一、情景教学法的概述
  情景教学法,又称“情景教学模式”,主要是指教师在展开旅游课程教学过程中根据教学内容,创设出形象鲜明的投影图画片,并搭配上生动的文学语言和音乐,为学生创设出一种学习情景,此种情况下,学生就会产生一种身临其境的感觉,然后,教师和学生就在此情景中进行着情景交融的教学活动,让学生在此情景学习过程中可以提高思维能力、想象能力、学习能力等,从而实现中职院校旅游课程教学目标。情景教学法有着自身独有的特点,具体主要体现在以下几个方面:第一,情景教学具有形象逼真的特点,教师在课堂上对教学内容进行情景模拟,让学生在学习过程中可以体会到实体,展现出真实感。第二,众所周知,情景教学法倡导“情趣”和“意象”,意在培养学生想象能力,所以具有一定长远性。第三,教师在课堂上使用情景教学法,可以调动学生对旅游课程的学习兴趣,将教材内容全部传授给学生,让学生可以全面掌握所学内容,提高学生学习效果。第四,通过情景教学法,可以将旅游课程中所涉及的“知、情、意,行”融成一体,将学生带入教学情景中,让学生克服困难、障碍,产生特定的内心感受和情绪体验,确定自身学习目标,找准学习方向,实现旅游课程的高质量学习。
  二、情境教学法在旅游教学的实际应用
  1.角色扮演
  在旅游专业教学的过程中,老师要想方设法地提高学生的主观能动性,因为学生进入到工作岗位以后,面临的是各种各样的情况,如果学生没有提前接触过,那么,学生会出现抓瞎、不知所措的情况。在教学的过程中,老师让学生见识到的情况越多,学生进入到工作岗位以后越可以得心应手,能够统筹全局。所以,老师要从实际情况入手,通过创设教学情景,让同学们扮演各种各样的角色,例如,扮演游客,扮演导游,处理导游和游客纠纷等。通过这种方式,提高学生的组织和协调能力,促进学生的综合能力发展,从而实现老师的旅游教学目标。
  另外,在教学的过程中,为了能够让学生主动参与到教学中,营造良好的教学氛围,教师应积极应用角色扮演。比如说,老师在给同学们讲解接送游客相关知识的过程中,可以让学生扮演游客和导游,通过这种合作学习的方式,能够让学生知道实际情况下怎样接送游客,让同学们对教学的内容有一个清晰地了解,从而激发学生的学习热情,促进学生之间的沟通和交流,提高团队合作的意识。
  2.多媒体教学
  旅游专业的很重要的一部分知识,是对导游词的掌握。导游解说的好不好不仅需要学生本身有着良好的语言表达能力,还要有来自于对景点的熟知和掌握。受学习条件的限制,中职院校不可能组织学生到所有著名景点实地游览,尤其学生在学习导游词时,如果没有对各个风景要素的了解与熟悉,要学好 导游解说是非常困难的。在这种情况下,多媒体的运用就在教学中起着不可忽视的作用。情境教学法中很重要的教学方法之 一是利用图片、音乐展示渲染情境,在教学中,教师可以出示著名景点图片或者视频,引导学生了解诸如山水,园林,建筑等专业知识,并组织语言进行解说的训练。学生也可以利用多媒体课件不断地重复巩固对各种类型景点的介绍,甚至可以跟随视频进行模拟的导游解说,这种学习方法使得学生容易身临其 境,并使抽象的知识具体化,形象化,变得更为直观。
  3.加强实践
  旅游专业的实践性非常强,老师在教学的过程中不要把自己的教学仅仅局限于课堂上,有条件的话要带学生到实地去演练,让学生接触到真实的情况,和真正的游客接触,给游客讲解,然后让游客评价学生的工作,这样能够让学生把学到的知识运用于实际工作中,而不是纸上谈兵。所以,老师要带领学生到就近的景区去锻炼,提高学生的专业素养。通过老师带领同学们到景区,根据景区的特点,让同学们自己去安排住宿,设计好导游词以及旅游的线路,让同学们把学到的旅游知识掌握得更牢固,提高自己的综合能力,促进学生的全面发展。这对于学生以后的就业也有很大的帮助。
  在景点学生进行讲解和介绍时,老师也可以将这些情景拍成视频上传到网上,请相关的专业人士进行评价,老师也可以根据学生的学习情况,组织丰富多彩的比赛活动,让同学们分成一个一个的小组,设计旅游的方案和旅游的线路,介绍旅游景点,由大家分别介绍自己这样设计的目的,然后选择最优的方案,老师要鼓励同学们,给同学们以表扬,利用这种方式激发学生的学习兴趣,提高学生的参与意识。
  结束语:
  总而言之,在旅游行业迅速发展的背景下,中职院校要想保证旅游课程教学质量,就需要在教学中使用情景教学法,通过情景教学法为学生呈现不同教学情景,让学生全身心投入到情景中,产生一种身临其境的感觉,调动每一位学生的学习兴趣,活跃课堂学习氛围,从而保证旅游课程教学效率,为旅游行业培养更多优秀人才,满足旅游市场用人需求。
  参考文献:
  [1]金雪丽. 情景教学法在中职旅游教学中的应用[J]. 旅游纵览(下半月),2017(02):270.
  [2]吴海军. 情景教学法在中职旅游地理课堂中的实践[J]. 中国职业技术教育,2010(17):27-29.
  [3]马煜焜. 情景教学法在中职旅游教学中的渗透[J]. 课程教育研究,2018(33):22.
  (作者单位:灵璧县高级职业技术学校)
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