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研究复方清肺泡腾片的最佳成型工艺,开发具有清肺止咳、清咽利喉、清热解毒功效的保健食品。在单因素试验结果基础上,以崩解时限、CO2释放量为指标,采用L9（3^4）正交试验法,考察泡腾片中干浸膏粉的用量、泡腾剂中酸碱源的用量及其比例,确定复方清肺泡腾片的最佳成型工艺。试验确定复方清肺泡腾片的最佳成型工艺为取组份比例为19.78%柠檬酸,与17.5%干浸膏粉、15%乳糖混合混匀,加入适量1%PEG6000无水乙醇混匀,制得酸源颗粒;取组份比例为15.22%的碳酸氢钠,与17.5%干浸膏粉、15%乳糖混匀,加入适