澳门台风名称文化语义考

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  台风是在热带海洋上所发生的低气压——在热带海洋上发生的一种非常猛烈的风暴。从2000年1月1日起,凡是活跃在西北太平洋地区的台风,一律使用亚太14个国家(地区)共同认可、具有亚太区域特色的一套(140个)新名称。目前所使用的西太平洋台风的名称依然很少有灾难的含义,大多具有文雅、和平之意,如茉莉、玫瑰、珍珠、莲花、彩云等等,我国的澳门地区为台风组织选用的11个名字充分体现了民族风格,大多与当地的珠宝纪念品、植物、动物、特色饮食有关,它们分别是:珍珠、珊瑚、玛瑙;蝴蝶、画眉、黄蜂;琵琶、莲花、梅花;贝碧嘉、芭玛。澳门地区提供的这些台风名称承载着当地特有的深厚的民族文化内涵。
  
  一、澳门台风名称与旅游文化
  
  台风名称“珍珠”、“珊瑚”、“玛瑙”反映了澳门的旅游文化。
  珍珠,是产生于贝壳内的有光泽颗粒,常用于珠宝首饰中,在澳门亦用来制作各种纪念品。自古以来,人们就把珍珠誉为宝石中一颗璀璨的明珠,它和其他宝石不同,不需琢磨,就是一件漂亮夺目的饰品,它具有瑰丽的色彩和高雅的气质,历来被人们喜爱,熟语“珍珠掺着绿豆卖,一样价钱也抱屈”就反映出珍珠的珍贵。但是2006年的台风“珍珠”,在菲律宾,中国东南部和中国台湾总共造成104人死亡以及12亿美元的损失。这颗“珍珠”绝对就不珍贵了。一般情况下,对台风的命名按事先制订好的命名表按顺序年复一年地循环使用,但当某个台风造成特别巨大的灾害,声名狼藉后,便将这个台风从现行的命名中删除。所以“珍珠”已经被除名了。
  珊瑚,是由无数细小的海产动物的骨骼积聚而成的。体态玲珑,色泽鲜艳非常好看。它是一种坚硬的物质,硬度类似青金石,常用于制作珠宝首饰。有红、粉红、白、黑等颜色,以红色为上品,红珊瑚红艳如火,古代称“火树”,主要用于首饰制品(制成项链、戒指或别针等),大的红珊瑚用于雕刻人物、花鸟等工艺品。澳门很多纪念品都用珊瑚做成。
  玛瑙,是一种非常坚硬的呈环状的宝石。有各种颜色,常用于装饰品中,澳门的许多纪念品就是用玛瑙制成的。自古以来,玛瑙就受到人们的欢迎,古代的“七珍、七宝”之一就是玛瑙。由于纹带美丽,在出土的玉器中,常见成串的玛瑙球,以项饰为多。在珠宝行中有一句口头禅——玛瑙无红一世穷。这说明红色的玛瑙是很珍贵的。
  珍珠、珊瑚和玛瑙本身都是珍贵的观赏品和装饰品材料。澳门地区用这些当地拥有的珍贵材料制作成精美的纪念品,反映出当地发达的旅游文化。当用“珍珠”、“珊瑚”和“玛瑙”等珍贵珠宝命名的台风来临时,人们在警惕的同时也就不那么惧怕它了。
  
  二、澳门台风名称与特色饮食
  
  “贝碧嘉”和“芭玛”反映了澳门的特色饮食。
  民以食为天,人们每天在关注饮食的同时,不由得会对用饮食命名的台风同样产生关注。在澳门吃特色风味,还得数葡国餐。在亚洲城市,只有澳门保存这么完整的南欧菜肴,能满足人们的好奇心。葡国餐随着葡人进入澳门,已经400多年历史。饮食文化是相互渗透的,影响其他民族的同时也会受到影响。澳门于1557年被葡萄牙人租住,至鸦片战争前夕,已成为重要的国际商业城市。作为中西文化最早的交汇点,澳门开埠后,西方的饮食文化随之而来。澳门曾以广府文化为主的饮食特色随历史的变革和中西文化的交流,逐渐发生变化并带有明显的中西合璧的饮食文化特色。
  澳门葡国餐厅里的特色食品贝碧嘉,是一种牛奶布丁。芭玛,则是一种在火腿中加入鸡肝及蘑菇的食物。澳门当地的饮食文化不可避免的受到葡萄牙饮食文化的影响,所以用人们广为喜欢的特色饮食命名肆虐的台风更能够引起普遍的关注。它们都是反映了澳门当地饮食文化的台风名称。使用“贝碧嘉”和“芭玛”这两种澳门人普遍喜爱的食物名称来给粗暴肆虐的台风来命名可以提高人们的防灾抗灾意识。
  
  三、澳门台风名称与动物名称
  
  与动物有关的澳门台风名称有“画眉”与“琵琶”、“蝴蝶”、“黄蜂”。
  画眉是最常见的鸣禽,鸣声洪亮、婉转动听,并能仿效多种鸟的叫声。头色较深而有黑斑,具有明显的白色眼圈,向后延伸呈蛾眉状的眉纹,故称画眉。澳门地区是画眉鸟喜爱的栖息之地。用农林益鸟画眉的名字作为危害极大的台风的名称,反映出人们渴望风平浪静的愿望。2001年的台风“画眉”,虽然不是很强,但是它是最靠近赤道的台风,危险性很大,所以被除名。取而代之的是“琵琶”。
  琵琶,是一种在澳门很受欢迎的宠物鱼,俗称“清道夫”。《文选》晋·左思《吴都赋》中记载:“跃龙腾蛇,鲛鲻琵琶。”唐·刘渊林注:“琵琶鱼,无鳞,形似琵琶,东海有之。”琵琶鱼来自南美洲,原产于巴西、委内瑞拉,别名“魔鬼鱼”、“电光鱼”。琵琶鱼身体扁平,头很大,背鳍和胸鳍发达,还有一条马鞭一样的长尾。从鱼体的背面俯视,很像一把琵琶,故称“琵琶鱼”。体色从褐绿色到灰黑色,各不相同,体表还具有杂色斑点。尾根与鱼身衔接处长有一排锋利的刺,刺尖可产生毒液。人们视之为“海上魔鬼”。
  而“琵琶”本身是来自西域的借词,反映生活的借词。在岑参的《白雪歌送武判官归京》中就有“胡琴琵琶与羌笛”的名句,折射出琵琶本是西域的乐器名称。其实琵和琶原是两种弹奏手法的名称,琵是右手向前弹,琶是右手向后弹。琵琶是我国历史悠久的主要弹拨乐器。琵琶音域广阔、演奏技巧繁多,具有丰富的表现力。
  以“琵琶”这一宠物鱼名称为题材形成了“琵琶多于饭甑,措大多于鲫鱼”的熟语,这一熟语的出现和普遍运用也从侧面说明了“琵琶”的影响力。澳门地区用宠物鱼来给台风起名,强烈地反映出人们用喜爱的事物来掩盖不好的东西的心理内涵。
  蝴蝶,也作“胡蝶”。春夏期间,不同品种的蝴蝶可见于澳门乡间。有的幼虫为植食性,危害林木与庄稼。有的幼虫吃蚜虫,是益虫。蝴蝶为典型的昼间活动性昆虫,有些种类在强光下飞行,有些则嗜于阴暗处飞行。翅膀的不同颜色和花纹可以达到威吓、警戒或隐蔽的效果。由于翅色绚丽多彩,往往作为人类的观赏昆虫。在同一地区、不同海拔高度形成了不同湿度环境和不同的植物群落,也相应形成很多不同的蝴蝶种群。我国的亚热带地区蝴蝶种类丰富,而澳门地区的蝴蝶种类则更加丰富。所以用蝴蝶这一人们随处可见的美丽昆虫来为嚣张的台风起名,反映了澳门人热爱大自然,崇尚大自然的天性。与蝴蝶相关的熟语有“隋堤萤火灭,县令放蝴蝶”、“黄莺儿扑蝴蝶不着——虚张尾翼”。关于蝴蝶及其熟语,也反映出蝴蝶是人们熟知并喜爱的昆虫,用它来命名台风,多少含有人们希望台风不要太肆虐的美好愿望。
  黄蜂,又称胡蜂,是一种长有翅膀及黄黑色横间的昆虫。黄蜂的毒液可引起过敏反应,症状有头晕、头痛、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、血压升高等,严重者嗜睡、全身水肿、少尿、昏迷、溶血、心肌炎、肝炎、急性肾功能衰竭和休克。“青竹蛇儿口,黄蜂尾上针,两般犹未毒,最毒妇人心”和“黄蜂针毒,财主心狠”等熟语清晰地记录了黄蜂的毒性。由于黄蜂毒针的这种威力,所以人们触类旁通,恐惧台风的到来像恐惧黄蜂一样,用黄蜂命名台风,毋庸置疑会引起广泛关注。
  “画眉”、“琵琶”、“蝴蝶”、“黄蜂”等台风名称作为澳门文化的符号,反映了中国人对自然的追求和崇拜,体现出了中华民族的自然观。随着这些被赋予了新使命的“画眉”、“琵琶”、“蝴蝶”、“黄蜂”的到来,人们在防御风暴之余,也感受到人与自然的亲近,展现了科学与自然的完美结合。
  
  四、澳门台风名称与植物名称
  
  标记植物的台风名称有“莲花”和“梅花”。
  莲花,又叫荷花、碧环、玉环、水芙蓉、鞭蕖、菡萏(未开的花蕾称菡萏,已开的花朵称鞭蕖)、水芝、水华、水芸、水旦等。据《诗经》记载,中国早在两千多年即有栽培,现今在辽宁及浙江均发现过碳化的古莲子,可见其历史之悠久。《本草纲目》说:“夫莲生卑污,而洁白自若;南柔而实坚,居下而有节。孔窍玲珑,纱纶内隐,生于嫩弱,而发为茎叶花实;又复生芽,以续生生之脉。四时可食,令人心欢,可谓灵根矣!”
  莲是最常用作宗教和哲学象征的植物,曾代表过神圣、女性的美丽纯洁、复活、高雅和太阳。佛教问世后,佛教徒以莲花为佛教的主要象征。在我国莲花被崇为君子,自古以来中国人便喜爱这种植物,认为它是洁身自好、不同流合污的高尚品德的象征,因此诗人有“莲生淤泥中,不与泥同调”、“清水出芙蓉,天然去雕饰”之赞。在中国文学里,与莲相关的诗词歌赋也不计其数。《群芳谱》中说,“凡物先华而后实,独此华实齐生。百节疏通,万窍玲珑,亭亭物华,出于淤泥而不染,花中之君子也。”后有周敦颐的《爱莲说》,把莲和各种类型的人物联系起来,“菊,花之隐逸者也;牡丹,花之富贵者也;莲,花之君子者也”,影响深远。
  许多与莲花有关的熟语还反映出中华民族特有的民俗。莲有一蒂二花者称并蒂莲,象征男女好合,夫妻恩爱。喜联常有“比翼鸟永栖常青树,并蒂花久开勤俭家”等等。又如藕断丝连,用于指男女虽然分手,但情意未绝。莲谐音“廉”(洁)、“连”(生),故有“一品清廉”,“连生贵子”等谐音取意的成语。又如金莲,据说在公元五世纪,南齐东昏候“凿金为莲花以帖地,令潘妃行其上”,曰:“此步步生莲花也!”因而后人称美人之步为莲步,又称女子之纤足为金莲。“三寸金莲”就是指妇女裹脚后的小脚。与莲花相关的熟语还有“不戴金莲花,不得到仙家”、“莲花出于污泥”、“望乡台上打莲花落,不知死的鬼”等。莲花,是澳门的市花,是澳门的象征。在澳门回归之时,中央政府赠送澳门特区政府一座莲花雕塑。澳门人喜欢莲花绝不仅仅是莲花表面的美丽淡雅,更多的是偏向其代表着的丰富内涵。用莲花作为台风名称,足以表明莲花和台风这两个看似毫不相关的事物之间存在着某些联系。用莲花来命名台风寄予着人们朴素的愿望,即让恶劣的台风尽量少带来一些灾难。
  梅花,别名又叫春梅、干枝梅、红绿梅、红梅、绿梅等。中国早在三千多年前就栽培梅花了。
  我国古典文化十分重视隐喻和象征,梅花开在百花之先,生性耐寒,独标高格,它历来象征人们的刚毅精神和崇高品质,同时在凛冽的寒风中傲然盛开,向人们传达着春天的信息,给人带来了春天温暖的感觉。汉民族喜欢梅花,上至显达,下至布衣,几千年来对梅花深爱有加。它历来是文人墨客笔下的叹咏对象,它也是体现历代文人们与艺术之间关系的文化载体。
  梅花是我们中华民族精神的象征,具有强大而普遍的感染力和推动力。梅花象征坚忍不拔,不屈不挠,奋勇当先,自强不息的精神品质。迎雪吐艳,凌寒飘香,铁骨冰心的崇高品质和坚贞气节鼓励了一代又一代中国人不畏艰险,奋勇开拓,创造了优秀的生活与文明。有人认为,梅的品格与气节几乎写意了我们“龙的传人”的精神面貌。
  梅花冰清玉洁,纯真高雅,是冬春之季观赏的重要花卉。国人赏花,不仅赏花的外表,更欣赏花中蕴含的人格寓意和精神力量。文学艺术史上,梅诗、梅画的数量之多,足以令其他任何一种花卉都望尘莫及。正如宋代诗人陆游的《咏梅花》诗:“当年走马锦城西,曾为梅花醉如泥。二十里中香不断,青羊宫到浣花溪。”与梅花相关的熟语有“江南见说好溪山,兄也难时弟也难。可惜梅花各心事,南枝向暖北枝寒”、“掰开竹叶看梅花”、“不是一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香”、“不经一度寒彻骨,怎望梅花扑鼻香”、“不是一番寒彻骨,那得梅花雪里香”、“不是一番寒彻骨,怎得梅花分外香”以及“不是一番寒彻骨,争得梅花扑鼻香”。这些耳熟能详的熟语也都生动形象地反映了人们喜爱梅花和它蕴含的高洁坚毅的品质。
  汉民族思维有着重形象、重具体的特点。以具体实在、表象可触的客观事物作为心理延伸的基点和有丰富含义的词语的外壳。汉民族对像莲花和梅花一样的富于形象色彩、视觉性强的事物有着特殊的敏感性。由于形象性强的词语符合汉民族的思维习惯,它很容易为人们所接受。所以用它们作为台风的名称,无疑会达到关注和警醒的效果。
  任何一种民族语言都是历史上长期形成的,千百代人民集体创造的音义结合的词汇和语法体系。词语的语义“与使用该语言的人民的历史文化、风俗民情密切相关,需要从文化的角度加以发掘和阐述。”也就是说,世界上各民族的语言都是其本民族的文化地质层,在无声地记载着这个民族的物质文化与精神的历史。从澳门台风名称的语义分析中,我们可以看出汉语台风名称中蕴含了相当丰富的文化信息。
  
  参考文献
  苏新春《文化语言学教程》,外语教学与研究出版社,2006
  李树新《台风名称文化语义考》,《汉字文化》2005年第2期
  
   (通讯地址:010021 内蒙古大学文学与新闻传播学院)
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