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摘
养鸡生产一定要保持水质良好
【摘 要】
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摘 要：在动物营养中，水通常是一个被遗忘的营养物质，但其在使动物发挥遗传潜力上起着非常重要的作用。水质和鸡场供水系统的管理对维持高产鸡群的生产性能至关重要。 关键词：鸡;水质;消毒;管理 中图分类号：S815 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2020）10-0007-04 在我们为了生产肉类产品而饲养肉鸡时，营养将是肉鸡行业持续讨论的一个主题。蛋白质、能量和维生素的摄入量在使当
【出 处】
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国外畜牧学·猪与禽
【发表日期】
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2020年10期
其他文献
根据最近美国普渡大学（Purdue University）经济学家Chris Hurt最新分析，2016年玉米价格会上涨，但大豆价格前途未卜。 Hurt参与编写最新的普渡大学农业经济学报告（Purdue Agricultural Economics Report），他预测在2015年初的洪水毁掉印第安纳州的部分玉米后，玉米市场将会更加强劲。 Hurt指出，预计今年冬季和明年春季玉米价格将会上涨
摘 要：近年来，“零添加剂”食品遍地开花，因为消费者越来越关注食品的可追溯性和安全性。自从无笼的散养蛋引领时代潮流之后，现在养殖业需要再次应对挑战，因为“无抗”鸡有望成为超市和餐馆的主要食品。 关键词：家禽;肠道健康;无抗养殖;饲料;饮水 中图分类号：S815 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2019）10-0024-03 不但消费者有此需求，政府也希望家禽养殖业减少抗生素的使
摘 要：动物的外观不仅仅是由其遗传物质决定的，也是由其在生命早期所遭遇到的情况决定的。本文旨在聚焦这些所谓的“表观效应”。 关键词：遗传效应；甲基化；一致性；有机硒 在过去20年里，生物学分析技术和实验室自动化已取得了惊人的进步。这些新颖的功能使得描绘出某一个个体的全部基因组成为可能。基因组分析和基因表达的可能也大大地扩展了我们对遗传学以及遗传与营养和环境相互作用的了解。 个体早期发育上的一
摘 要：家禽行业生产力的增长一直伴随着多方面的影响，包括众多的病原体和细菌耐药性的出现。这些影响的部分原因是由于养殖周期中管理实践时滥用化学药剂。本文对使用益生菌预防家禽细菌疾病进行了总结，同时证明益生菌在家禽生长性能和免疫反应方面的潜在作用，到目前为止，加工好的禽肉安全性和卫生性是评估对消费者保护关键的方面。 关键字：益生菌；细菌；疾病控制；肉品质；家禽 中图分类号：S816 文献标识码：C
价格不应该是衡量高端乳猪料的唯一标准，因为许多普通产品往往定价过高；本文的检查清单将为所订目标选择合适的饲料提供指导。 中图分类号：S815 文献标识码：C 文章编号：1001-0769（2016）03-0014-02 作为一个营养师，经常有人问我对几乎所有商业品牌仔猪饲料的看法。我拒绝就此进行评价，因为有时我发现，即使在品牌饲料中，产品的质量也可能存在差异，且甚至不同年份的产品质量也有变化。
中图分类号：S816 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2018）01-0072-04 氨基酸（Amino Acid，AA）是所有动物体内蛋白质的基本构架，在细胞中起着多重调节功能。对猪而言，AA分两大类：必需氨基酸（Essential Amino Acid，EAA）和非必需氨基酸（Non-Essential Amino Acid，NEAA）。EAA无法在动物的生理系统内自然合成，因
摘 要：由于动物遗传育种技术出现，20世纪90年代，母猪生殖的遗传发展变得非常重要。过去，遗传育种的进展是每年增加0.05头仔猪，然而现在大多数育种公司的遗传育种进展可以达到每年增加0.3～0.4头仔猪。无怪乎20年后，“断奶特征”对基因改良的重要性已经上升。 关键词：断奶性能;仔猪;母猪;遗传 中图分类号：S813 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2019）10-0010-03
用最低的成本生产出最高品质的鸡是所有孵化场管理人员的共同目标。然而，孵化场的生物安全问题最令人担忧，因为没有什么能够掩盖松懈的生物安全意识或缺乏生物安全管理带来的后果。生物安全始于养殖场，并且需要在整个生长过程中持续并维持。 中图分类号：S815.5 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2017）08-0060-04 本文重点阐述了来自养殖场方面（种蛋运输到达孵化场）的生物安全以及清
摘 要：饲养管理是养殖场的核心，也是养殖成功的关键，但在养殖过程中出现的不同偏差可能造成许多管理误区。消毒是养殖场常用的管理措施之一，由于多数管理者没有学习《消毒学》课程，他们在消毒剂的使用与消毒效果评估上存在许多问题。本文从消毒理念、使用和评估等方面进行反思。 关键词：养殖;管理;消毒;误区 中图分类号：S815 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2019）09-0066-03