【摘 要】
：
利用加速氧化试验法测定合成及天然油脂的氧化稳定性,并观测大气总悬浮颗粒物对不同油脂氧化稳定性的影响,结果显示:合成油脂氧化稳定性优于植物油脂,大气总悬浮颗粒物对油脂
【机 构】
：
上海家化联合股份有限公司高夫产品研究中心
论文部分内容阅读
利用加速氧化试验法测定合成及天然油脂的氧化稳定性,并观测大气总悬浮颗粒物对不同油脂氧化稳定性的影响,结果显示:合成油脂氧化稳定性优于植物油脂,大气总悬浮颗粒物对油脂氧化稳定性具有一定弱化作用,大气总悬浮颗粒物浓度越高,油脂氧化稳定性降低越明显。同时,植物油脂的氧化稳定性相对于合成油脂更容易受到大气总悬浮颗粒物的影响。
其他文献
结合凯里供电局电力营销工作的实际,以电量销售、电费回收、线损率等营销指标为监控重点,建立销售数据分析系统,客观的分析营销工作中的重点难点,客观公正地评价下属业绩,导
目的①使用火针配合刺络拔罐为主的方法治疗肝胆湿热型带状疱疹,观察患者的皮疹恢复情况及疼痛程度改善情况,统计后遗神经痛的发生率,并对临床治疗效果进行评分。指导患者从
结合工作实际,本文着重谈了在公路工程的政府监督过程需要注意的一些问题和工作方法。
多糖具有抗肿瘤、降血糖、降血脂、调节免疫和抗氧化等生物活性,存在于动物、植物和微生物中。作为生理活性物质的黑木耳多糖,近年来日益受到人们的重视。铬是人体必需的微量
台湾报业在不同历史阶段经历了不同形态的挑战与危机。纵观台湾报业发展历史进程,我们可以看出,从国民党政府高压控制到解除报禁后开放市场,台湾报业从威权掌控走向商业化、
为降低进气压力畸变对发动机的需用稳定裕度需求,分别从发动机和进气道2个方面开展优化匹配研究。在发动机方面,通过降低转速的方式来降低进气畸变,评估结果表明:采用该方案
瓜实蝇幼虫期共有3龄。对其1～3龄幼虫的体长、口钩长和口钩宽3个形态指标进行测量,结果表明,瓜实蝇1、2、3龄幼虫的体长分别为2.9224±0.1196 mm,5.2422±0.3067 mm,9.3035±0
慢性主观性头晕(chronic subjective dizziness,CSD)指长期慢性头晕且不伴有旋转感,或表现为主观不平衡感,与此同时患者对运动刺激十分敏感,不能耐受复杂视觉刺激,或执行精细
采用抽样调查的方法收集了宁夏、湖南和广西的五所贫困农村寄宿制学校建设的相关数据，采用24h膳食记账和称重相结合的方法，连续5d记录每位学生的每日食物消耗种类和数量。利用S
近年来,随着国民经济的快速增长和经济结构不断深化调整,人们的生活水平质量越来越高,对衣食住行的要求也越来越高,特别是穿着方面的选择性更加苛刻,要求服装织物不仅穿着舒