Optimization of Ultrasonic-Assisted Extraction Process of Polysaccharides from American Ginseng and

来源 :农业科学学报：英文版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：pollyzhang15

【摘要】

：

Ultrasonic-assisted extraction(UAE) of American ginseng polysaccharides(AGP) was investigated using response surface methodology. Three-factor-three-level Box-B

【作者】

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YANG Xiu-shi WANG Li-jun DONG

【机构】

：

InstituteofEnvironmentalScience,InstituteofCropSciences,FoodandNutritionalSciencesProgramme,Departme

【出处】

：

农业科学学报：英文版

【发表日期】

：

2014年12期

【关键词】

：

超声波辅助提取免疫刺激活性植物多糖工艺优化活性评价西洋参傅里叶变换红外光谱半乳糖醛酸 ultrasonic-assisted extraction

【基金项目】

：

financially supported by the International Science & Technology Cooperation Program of China (2011DFG32500),the Sci & Tech Innovation Program of CAAS

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Ultrasonic-assisted extraction(UAE) of American ginseng polysaccharides(AGP) was investigated using response surface methodology. Three-factor-three-level Box-Behnken design was employed to optimize the ultrasonic power, extraction time and ratio of water

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