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黄曲霉毒素(AFT)检测方法和技术的了解与掌握对黄曲霉毒素快速,准确的检测有重要意义,本中介绍了黄曲霉毒素的几种常见检测方法,并对其特点及检出限进行了概括性的分析。
黄曲霉毒素检测技术的研究进展
【摘 要】
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黄曲霉毒素(AFT)检测方法和技术的了解与掌握对黄曲霉毒素快速,准确的检测有重要意义,本中介绍了黄曲霉毒素的几种常见检测方法,并对其特点及检出限进行了概括性的分析。
【机 构】
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郑州牧业工程高等专科学校,天津商学院生物工程系
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2006年04期
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