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湖南大湖水殖股份有限公司力攻淡水鱼深加工难题
湖南大湖水殖股份有限公司力攻淡水鱼深加工难题
来源 :渔业现代化 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gaoqiongfang
【摘 要】
:
鲜活水产品的附加值低和贩运难一直是制约渔业企业发展的瓶颈,而对水产品深加工可破解这一难题。目前我国的水产品加工率不到8%。大湖股份主持的湖南省科技重大专项“主养淡水
【出 处】
:
渔业现代化
【发表日期】
:
2010年5期
【关键词】
:
水产品深加工
湖南省
淡水鱼
股份
鲜活水产品
湖水
企业发展
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鲜活水产品的附加值低和贩运难一直是制约渔业企业发展的瓶颈,而对水产品深加工可破解这一难题。目前我国的水产品加工率不到8%。大湖股份主持的湖南省科技重大专项“主养淡水鱼深加工关键技术研究与示范”在湖南常德隆重启动。
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