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秋高气爽,属金而肺气旺盛,秋天燥邪干湿,易伤肺之津液.金能克木,木属肝,主酸,不宜多食辛味,可保肺气而不伤肝.秋季之后,水冷草枯,多发宿患,慎食新登五谷,药食宜选平补养阴润燥为主.rn桑首鲤鱼rn材料:鲤鱼500克左右一尾,桑葚10克,首乌6克,丁香1粒.rn制法:鲤鱼去鳞及内脏洗净,桑葚、首乌加水先煎汁.用药汁及研碎的丁香与酒、姜、盐、味精等与鱼一起清蒸即成.