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民以食为天，食以味为先，味以咸为首。食盐是烹调中必不可少的调味品，也是维持人体正常生长发育的重要物质，科技的进步，促成了食物原料的不断出新。日前，就食盐来说，除了普通食盐，还有很多新品种。
新食盐种种
【摘 要】
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民以食为天，食以味为先，味以咸为首。食盐是烹调中必不可少的调味品，也是维持人体正常生长发育的重要物质，科技的进步，促成了食物原料的不断出新。日前，就食盐来说，除了普通食盐，还有
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2003年4期
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