老年人膳食的五大目标

来源 :农村实用工程技术.绿色食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:skyisheaven1
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<正> 1 要防止肥胖血压的升高程度与肥胖成正比,同时肥胖人的糖尿病发病率高。肥胖促使动脉硬化,成为心脏病和中风的原因。引起肥胖的原因是因为吃得过多,摄取的热能多于消耗的热能,剩下的部分转变成脂肪积于体内,日积月累,中年时潇洒利索的风度渐变成步履蹒跚、大腹便便的形象了。要防止肥胖,首先不要吃得太多。青年时的饭量不变,到中老年之际就显得超量了,因为年纪大了活动相应地也就减少了,所以更重要的是要尽量多活动,消耗多余的热能,以期益寿延年。
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