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“面对城市农批市场的稳定增长和高进入壁垒,我中心用领先的规模优势、成功的政府合作和异地扩张经验,以及管理、技术优势形成的强大市场竞争力,来持续提高市场占有率并成为农批市场的龙头不是纸上谈兵”,龙泰农副产品交易中心负责人告诉笔者。
农副产品批发市场的出现,是我国流通体制改革的重大成果,是农副产品流通体制改革的重要组成部分,从萌芽到发展再到规范化与市场化的变革,农副产品批发市场的发展在几十年后的今天正在经历着一场必然的变革。
现状一:
“顽疾”让“担子更重”
我国农产品批发市场起步于20世纪80年代中期,经过多年的建设,已覆盖了所有的大中小城市和农产品集中产区,构筑成了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。据了解,目前,大中城市消费鲜活农产品的很大比重是通过批发市场提供的,通常情况是城市规模越大,这个比重就越高。批发市场的发展,为搞活农产品流通,增加农民收入,丰富城镇居民的“菜篮子”和“果盘子”,发挥了重要作用。
但是,农副产品市场身上的担子越重,所承受的压力就越大。笔者在兰州几大农副产品批发市场了解到,随着市场化的不断发展与更新,一些早年建成的市场因内部管理不到位,配套设施滞后等限制了其发展,使得市场卫生环境和周边秩序等方面不断出现“顽疾”,尽管各级部门都在不断加强管理,但市场内和市场门前环境仍然差强人意,不少市民也都希望,与他们生活息息相关的地方能够以崭新的面貌出现。而此时,打造兰州独具特色的品牌农副产品市场便呼之欲出。
与兰州绿色市场仅一条马路之隔,即将建成的龙泰农副水产品交易中心是一座现代化的具有电子物流的新型农副产品综合市场。笔者在现场看到,市场招商中心已经正式运营招商,招商中心也有许多咨询的水产商和蔬菜商。
相关专家指出,在上述“顽疾”让“担子更重”的同时,新的品牌能否让困局得到改善,这需要靠市场去检验,但同时也值得我们去期待,毕竟品牌化发展才是市场规范化、效益化的新动力。
现状二:
现代化的经营管理“有心无力”
“你知道农批市场的现代化经营管理是什么吗?”笔者针对这一问题询问了位于绿色市场的7家摊位,但忙于生意的摊主们无一能回答上来。
对此问题,专家解释,有些市场加入了全国性的信息网,设立了电子信息屏幕,向社会公布信息。有些市场引入了电子票据结算等现代化交易方式,提高了交易的规范性,促进了市场交易的发展。有些市场在培育市场主体,实行会员制,提高市场的组织化程度方面做了积极的探索。例如,无锡市锡澄果菜市场早在1996年就开始组织客户成立了果菜经营联谊会,为客户提供了许多有益的服务,参加联谊会的客户逐渐增多,5年后会员就达到1000多人,其中500多位会员已成为市场的骨干,会员从市场进货额在当时最多已超过1000万元。有些市场还借鉴国外先进经验,试行了拍卖竞价,开展了电子商务,进一步完善了商品的交易方式,增强了流通服务功能。
“面对城市农批市场的稳定增长和高进入壁垒,中心用领先的规模优势、成功的政府合作和异地扩张经验,以及管理、技术优势形成的强大市场竞争力,来持续提高市场占有率并成为农批市场的龙头不是纸上谈兵”,龙泰农副产品交易中心负责人告诉笔者。
已经在龙泰农副水产品交易中心签订了协议的商户蔡女士认为,这个新的市场硬件设施和管理比较好,绿色市场也要升级改造,这个过渡期有多长谁也不好说,为了不影响生意,他先签订了这边的协议,再说,现在的这个交易中心是商场式,上下楼都有电扶梯,购物环境也好。
现状三:
多元化发展正在寻找“新出路”
随着我国农副产品批发流通体制改革的不断深入,农产品市场形成了多种经济成分、多形式的竞争格局,各种农产品购销个体户、专业户、联合体不断发展壮大,显示了旺盛的生命力,成为鲜活农产品流通的主力军。例如,广东省茂名市是著名的南果和反季节蔬菜的集中产区,全市数万农产品源形成流通大军,与全国数百个大中城市的市场建立了比较稳定的购销关系,每年北运果菜量十分可观。
龙泰农副水产品交易中心的负责人梁总对笔者说,兰州应借鉴发达城市的先进经验,城市的农副产品批发市场还是要依靠现代化的运营管理模式,具备现代化的物流、信息、配送、检疫检测四大功能的综合体平台。兰州周边城市西安、郑州都已经建成了现代化的运营市场,市场设有鲜果蔬交易厅、无公害精品果交易区、干果、副食、粮油、肉禽蛋交易区和果品冷藏库等交易设施,具有电子结算、信息公布等平台,这些完整的服务设施不但能够快捷进行交易,而且还保证了市场的整洁环境。
农副产品批发市场的出现,是我国流通体制改革的重大成果,是农副产品流通体制改革的重要组成部分,从萌芽到发展再到规范化与市场化的变革,农副产品批发市场的发展在几十年后的今天正在经历着一场必然的变革。
现状一:
“顽疾”让“担子更重”
我国农产品批发市场起步于20世纪80年代中期,经过多年的建设,已覆盖了所有的大中小城市和农产品集中产区,构筑成了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。据了解,目前,大中城市消费鲜活农产品的很大比重是通过批发市场提供的,通常情况是城市规模越大,这个比重就越高。批发市场的发展,为搞活农产品流通,增加农民收入,丰富城镇居民的“菜篮子”和“果盘子”,发挥了重要作用。
但是,农副产品市场身上的担子越重,所承受的压力就越大。笔者在兰州几大农副产品批发市场了解到,随着市场化的不断发展与更新,一些早年建成的市场因内部管理不到位,配套设施滞后等限制了其发展,使得市场卫生环境和周边秩序等方面不断出现“顽疾”,尽管各级部门都在不断加强管理,但市场内和市场门前环境仍然差强人意,不少市民也都希望,与他们生活息息相关的地方能够以崭新的面貌出现。而此时,打造兰州独具特色的品牌农副产品市场便呼之欲出。
与兰州绿色市场仅一条马路之隔,即将建成的龙泰农副水产品交易中心是一座现代化的具有电子物流的新型农副产品综合市场。笔者在现场看到,市场招商中心已经正式运营招商,招商中心也有许多咨询的水产商和蔬菜商。
相关专家指出,在上述“顽疾”让“担子更重”的同时,新的品牌能否让困局得到改善,这需要靠市场去检验,但同时也值得我们去期待,毕竟品牌化发展才是市场规范化、效益化的新动力。
现状二:
现代化的经营管理“有心无力”
“你知道农批市场的现代化经营管理是什么吗?”笔者针对这一问题询问了位于绿色市场的7家摊位,但忙于生意的摊主们无一能回答上来。
对此问题,专家解释,有些市场加入了全国性的信息网,设立了电子信息屏幕,向社会公布信息。有些市场引入了电子票据结算等现代化交易方式,提高了交易的规范性,促进了市场交易的发展。有些市场在培育市场主体,实行会员制,提高市场的组织化程度方面做了积极的探索。例如,无锡市锡澄果菜市场早在1996年就开始组织客户成立了果菜经营联谊会,为客户提供了许多有益的服务,参加联谊会的客户逐渐增多,5年后会员就达到1000多人,其中500多位会员已成为市场的骨干,会员从市场进货额在当时最多已超过1000万元。有些市场还借鉴国外先进经验,试行了拍卖竞价,开展了电子商务,进一步完善了商品的交易方式,增强了流通服务功能。
“面对城市农批市场的稳定增长和高进入壁垒,中心用领先的规模优势、成功的政府合作和异地扩张经验,以及管理、技术优势形成的强大市场竞争力,来持续提高市场占有率并成为农批市场的龙头不是纸上谈兵”,龙泰农副产品交易中心负责人告诉笔者。
已经在龙泰农副水产品交易中心签订了协议的商户蔡女士认为,这个新的市场硬件设施和管理比较好,绿色市场也要升级改造,这个过渡期有多长谁也不好说,为了不影响生意,他先签订了这边的协议,再说,现在的这个交易中心是商场式,上下楼都有电扶梯,购物环境也好。
现状三:
多元化发展正在寻找“新出路”
随着我国农副产品批发流通体制改革的不断深入,农产品市场形成了多种经济成分、多形式的竞争格局,各种农产品购销个体户、专业户、联合体不断发展壮大,显示了旺盛的生命力,成为鲜活农产品流通的主力军。例如,广东省茂名市是著名的南果和反季节蔬菜的集中产区,全市数万农产品源形成流通大军,与全国数百个大中城市的市场建立了比较稳定的购销关系,每年北运果菜量十分可观。
龙泰农副水产品交易中心的负责人梁总对笔者说,兰州应借鉴发达城市的先进经验,城市的农副产品批发市场还是要依靠现代化的运营管理模式,具备现代化的物流、信息、配送、检疫检测四大功能的综合体平台。兰州周边城市西安、郑州都已经建成了现代化的运营市场,市场设有鲜果蔬交易厅、无公害精品果交易区、干果、副食、粮油、肉禽蛋交易区和果品冷藏库等交易设施,具有电子结算、信息公布等平台,这些完整的服务设施不但能够快捷进行交易,而且还保证了市场的整洁环境。