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期刊论文
中国春节饮食文化
中国春节饮食文化
来源 :上海科学生活 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gongchp
【摘 要】
:
一年一度的春节(又称“过年”),是我国汉族和许多少数民族共同欢度的盛大佳节,具有悠久的历史,已逐步形成了各地区、各民族不尽相同的春节文化,体现在饮食文化上,便是各具特色的饮
【作 者】
:
郑永辉
【出 处】
:
上海科学生活
【发表日期】
:
2002年1期
【关键词】
:
饮食文化
饮食风俗
形成
春节
特色
历史
少数民族
中国
情趣
汉族
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一年一度的春节(又称“过年”),是我国汉族和许多少数民族共同欢度的盛大佳节,具有悠久的历史,已逐步形成了各地区、各民族不尽相同的春节文化,体现在饮食文化上,便是各具特色的饮食风俗与情趣。
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