压力对蒸草乌生物碱含量的影响

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以不同压力蒸制草乌,用滴定法测定总生物碱,用反相HPLC法分别测定剧毒性乌头碱、中乌头碱、次乌头碱的含量。结果表明随着压力与温度增高,总生物碱含量无显著变化,而剧毒性生物碱含量显著下降。 The total alkaloids were determined by titration with different pressures. The contents of acute aconitine, mesaconitine and hypaconitine were determined by reversed-phase HPLC. The results showed that with increasing pressure and temperature, the total alkaloid content did not change significantly, while the content of highly toxic alkaloids decreased significantly.
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