如何让农庄起死回生

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  问:
  我是一个26岁的女孩,第一次投资开了一个农庄,从09年开张到今年3月生意都还可以。但是后来就越开越没生意,甚至到了入不敷出的地步,我想问问各位有经验的同仁如何让这家店起死回生?
  庄主 静儿
  
  答:
  其实一看你这个农庄为什么生意越来越淡,相信你自己也该知道,你这个农庄只能吸引一次人来而已,再想要回头客那就比较难,如何解决这个问题,那就是你该把你农庄的特色,不断地更新,不断地增加特色项目,要给别人来了一次之后还想来的感觉。
  其实你该去问问你的客户,为什么不来你的农庄了,这样更能够直接找到问题的根源。
  规划上突出“野”,但不失为现代。
  农庄,顾名思义就是农家庄园,它使人联想起古时那种具有纯朴的民风,浓厚的乡情,优美自然的环境,简单务实的生活方式以及自耕自种自享的世外桃园。现代的农庄,除了保留古时的民风、乡情、环境外,更应依托和注入先进科技,根据社会的要求,人们的喜好去构思和经营农庄,才会立于不败之地。
  1、突出“野趣”,让人们返璞归真,回归大自然。
  生活在城市石头森林里的人们,总感觉到城市那种令人气闷的污染空气,令人烦恼的噪杂喧哗声无处不在,无时不有。他们总希望到郊野去体验和领略大自然的风光,吸收大自然的新鲜空气。享受大自然的乐趣,回归到大自然。特别是年轻一代,他们未经历过农村艰苦的生活,对大自然农庄倍感新奇,具有很大兴趣。因此,农庄的构思和布局必须突出“野趣”。通过建造简单的园舍,种植各种自然作物,放养各种家禽,操作各种民间手工作坊等,让人们亲身体验自耕自采自享的庄园生活乐趣。
  2、确立“主题”,让人们从大自然风光中学习和认识大自然。
  大自然无奇不有,学习和认识大自然知识是人们追求向往大自然生活的目的之一。在农庄规划建设上,应各自确立主题、突出重点,注入先进科技产品,显出自己特色,不搞雷同化。如“林科园农庄”,主题突出休闲钓鱼之余,品尝特色羊肉风味,认识树木分类及种苗培育。具体操作就是把林科所现有的几十种树木和竹子作为基础,不断引种和扩大树木品种,在每棵树身上挂牌标记树木名称、科目等,让人们特别是青少年从游玩中认识植物世界,最终办成青少年科普园地和植物标本园。
  考察本地政府和部门的协调支持是否到位,是特色农庄发展的关键。
  目前,真正的特色农庄还处于萌芽起步阶段。要经营好自己的农庄,在另一方面还需要政府各级部门做好统筹组织和协调指导工作。因此基础设施建设很关键,需要营造旅游农庄大环境。
  由于特色农庄均处于偏僻及郊野地带,因此村与村之间、地方与地方之间的交通网络应发展十分完善。这一点个人投资者无法掌控,因此在投资前一定要注意考察当地的道路交通状况。只有具有完善的交通网络,并借助本地青山、绿水、蓝天的大环境,才能树立品牌,特色农庄才能发展。
  另外,在经营方式上要不断地创新。来你农庄的都想回归自然,不差钱。你可以分小片地承包给顾客,共同管理,让他们有所收获。还有一条路,客户承包,你负责管理,收获时你可以给寄去,前景也会非常不错。
  庄主 阿衡
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