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摘 要：西湖镇由于水稻栽培技术较低，产量不高，后经高产栽培技术研究推广与规范管理，产量明显提高，促使农民收入增加。该文结合西湖镇实际情况，从选用优良品种、适时播种、育秧育苗、移栽、施肥、田间管理、病虫害防治以及适时收获等方面介绍了杂交中稻的高产栽培技术。
关键词：杂交中稻；高产栽培；江津区西湖镇
中图分类号 S511 文献标识码 B 文章编号 1007-7731（2013）22-42-02
我国杂交中稻种植面积较大，生育期长、单产较高，在杂交水稻中占有较大比重。杂交中稻在江津区西湖镇虽然其生育过程中光、温、水资源较为优越，生产条件匹配较好，但是由于西湖镇栽培技术较低，导致杂交中稻产量不高。2008年我镇开始实施杂交中稻超高产项目，对西湖镇水庙村4社、5社的14.47hm2核心示范片进行规范化管理并测产，最高单产为690kg/667m2，平均单产655kg/667m2，比大面积常规栽培增产248kg/667m2。通过技术宣传培训和生产过程中的全程指导，生产规范管理、促使良种良法到位，达到了增产节本增效的目标。笔者现结合西湖镇的实际情况、自然环境对杂交中稻优质高产栽培技术进行介绍。
1 选用优良品种，适时播种
1.1 选用优良品种 品种选择应做到因地制宜，根据栽培目的及当地的自然条件、耕作制度、茬口布局和生产水平，选择优质、高产、稳产、生育期适宜、抗病力强的品种。我区在海拨800m以下的稻区可选Q优6号、Q优1号、Ⅱ优21等；在海拨300～500m地段，水源较好的地方可选用生育期稍长、穗型较大的品种，如Q优6号、渝优1号、丰优香占等。
1.2 适时播种 杂交中稻生长期温度是由低到高再由高到低的过程，因此在播种插秧期应避免受低温冷害的影响，选在日均温稳定12℃，以防止烂种烂秧；杂交水稻的安全齐穗期应在日均温大于23℃，以防植株不能正常开花、结实，空秕率增加；在抽穗扬花期和籽粒充实期应避开高温或伏旱危害，日均气温在25～28℃。因此，播种时间海拨在400m以下应在3月5日前后，海拨在400～600m的在3月上中旬，海拨在600～800m的在3月中下旬，800m以上的在4月5日前适时早播。栽种前应对种子进行处理，先用清水泡种12h，再用500倍强氯精液浸种12h后催芽。
2 育秧方式选择
2.1 地膜覆盖湿润育秧 按秧本田比例1∶6留足秧田，每667m2用腐熟的人畜粪2 000kg、过磷酸钙35kg、草木灰100kg、硫酸锌2kg，按15cm开厢。秧龄适宜在40d左右，4～5叶，栽一般冬水田每667m2秧田播18kg；中大苗秧，秧龄50d，5.5～6.5叶，栽冷浸、深脚、坐篼田，每667m2播15kg。用盖膜密封期保持厢面湿润，出苗现青后如遇晴天膜内温度高于30℃时揭开地膜两头散热，2叶1心时开始逐渐揭膜练苗。揭膜前先灌浅水上厢，然后揭膜练苗，以后保持浅水。盖膜时间12～15d。揭膜后每667m2秧田用1kg尿素兑清粪水泼施，追肥2～4次，栽前每667m2秧田施送嫁肥尿素5～6kg。
2.2 抛秧育秧 用塑料钵体软盘育秧或肥床旱育秧。选择灌溉方便的旱田作秧田，施足底肥，床土施用壮秧剂或用移栽灵调配。采用精密播种器播种，提高播种质量。育秧期间若遇低温天气，采用地膜覆盖保温。种子播种前消毒防病。幼苗期喷广增素802促生长，提高成穗率。2叶1心喷多效唑，控徒长，促孽壮苗。采用早管理，以便节水和育出矮壮、萌发力强的壮苗。
2.3 机插机育秧软盘育秧 应选择向阳、平坦、离水源较近、带沙壤土的旱地或者干板田作旱育秧地。在2月中下旬开始整地作厢。根据地形、地势或习惯设定规格制作秧床，秧床泥土必须捣细平整，然后灌水提浆刮平，依次摆放秧盘并压实不能留有缝隙。
3 适时移栽，栽足基本苗
基本苗过多易造成相互遮阴，引起病虫害发生，成穗率降低，过稀会减少有效穗，因此，一般每667m2在1.5万穴，肥力水平低，冷浸性田块或分蘖特性差、生育期短的组合基本苗可适当多插。栽培方法有：（1）平作田栽培法。采用绳索开厢，拉线定距，行距24～30cm，株距12～15cm，每667m2栽1.5～1.7万穴，每穴栽双株。（2）半旱式栽培法。半旱式以1.2m开厢，沟宽30cm，沟深20cm，厢面宽0.9m，在厢面上栽4行秧；宽窄行，宽行3cm，窄行20cm，株距15cm，每穴栽双株。（3）抛秧栽培。当秧苗达到3.5～4叶时整田抛秧，根据大田面积确定抛秧量，冬水田一般667m2抛30～35盘561孔秧盘秧苗。（4）机插秧栽培。秧块要平放，使秧苗自然舒展，随起随运随插，严防烈日伤苗。用插秧机栽行距23cm，株距15cm，每穴双株，每667m2栽1.1～1.3万穴。
4 合理施肥
水稻栽培专家提供配方由江津区土肥站监制生产的水稻专用复混肥，每667m2施氮、磷、钾各含25%的复混肥40kg或氮、磷、钾各含35%复混肥35kg作底肥一次施用，个别瘦田可适当补施尿素。一般应重施有机肥，有机与无机配合施用。
基肥比例在50%时，产量随基肥比例上升而增加，当基肥比例上升至70%时，产量下降。因为前期施肥过头，中期稳不住，后期脱肥早。但如果基肥不足，过多靠追肥，往往发苗不稳，中后期群体大，空秕粒增加。此外，应增加中后期肥料投入，力争穗大粒多，后期适当喷施叶面肥以防叶片早衷。
5 田间管理
5.1 返青分蘖期 栽后要补栽扶正秧苗，保证全苗。适当深水保苗返青，浅灌促分蘖，晒田，看苗施肥并结合中耕除草同时进行，注意防治秧苗“坐蔸”。
5.2 拨节长穗期 移栽至分蘖期浅水插秧、深水返青，返青后浅水勤灌。杂交中稻移栽后一般灌水3～5cm。如果水旱轮作田一般地势较高，地下水位低，透气性较好，返青期需灌深水，返青后保持3cm水层；冬水田地势低，地下水位高，前期以浅水返青、薄水分蘖为主，并结合短期露田；深脚冷浸田返青后要立即排水晒田，最好采用间歇灌溉方式。晒田应根据栽插期、苗情、土壤质地、肥力、气候等灵活掌握。深脚田，土质粘重田，肥田宜早晒、重晒；沙质田、迟栽田、瘦田宜轻晒或露田。拔节和孕穗期需水量较多，应保持3cm。抽穗扬花期温度较高，最好采用日灌夜排的灌溉方式，以调节田间小气候。灌溉期间，田间应保持足够的水层。后期实行干干湿湿。杂交中稻灌浆时间较长，后期不能断水过早，应保持干湿灌浆，以养根保叶，否则会降低结实率和千粒重。
5.3 抽穗结实期 抽穗开花期要保持水层，乳熟期采取间隙灌溉，维持田间湿润即可，但不宜断水，黄熟初期可以断水。齐穗后追施粒肥要掌握好：苗不黄不施，多雨寡有病害的不施，用量不宜多。如有条件的地方可以采用根外追肥。
6 病虫害防治
按照“预防为主，综合防治”的植保方针，抓好病虫发生情况的测报与防治指导工作。以防治二代二化螟为主，兼治迁飞性害虫稻飞虱、稻纵卷叶螟等，同时注意搞好水稻纹枯病和稻瘟病防治工作。海拨400m以下的地区防治二代二化螟的时期为7月10～20日特别注意抓住孕穗至破口这一关键时期进行药剂防治；海拨400m以上的地区防治时期为7月中下旬。7月底8月初还要密切注意飞虱的防治，保证谷黄秆青，夺取高产。防治单治螟虫可用杀虫单原粉；以治螟虫为主兼治纹枯病可用杀虫单原粉+井冈霉素或纹缜净等；以治螟虫为主兼治稻瘟病可用杀虫单原粉加三环唑或的稻丰收等；防治稻飞虱可用大功臣或扑虱灵或吡虫灵等；防治稻纵卷叶螟可用锐劲特悬浮剂+三唑磷或福戈等。防治稻飞虱、稻纵卷叶螟害虫配方可用毒死蜱乳油+吡虫灵粉剂，或杀虫单原粉+吡虫灵粉剂；防治迁飞虫兼纹枯病可用毒死蜱乳油+吡虫灵粉剂+纹缜净；防治迁飞害虫兼纹枯病、稻瘟病可用毒死蜱乳油+吡虫灵粉剂+纹缜净+三环唑。
7 及时收获
一般在90%的谷粒变黄，穗枝梗已变黄时，即为收获期。此时要及时收获，收获迟了会影响产量。
参考文献
[1]谢运河.杂交中稻高产群体结构研究[D].华中农业大学，2008：（6）.
[2]謝保忠，陈蔚.杂交中稻及其再生稻高产栽培关键技术[J].现代农业科技，2013：（1）.
[3]周其宣.浅谈杂交中稻、再生稻综合高产栽培关键技术[J].安徽农学通报，2013：（8）.
[4]张帆.中稻高产基本苗动态及控苗技术研究[D].华中农业大学，2012：（6）.
（责编：张宏民）
关键词：杂交中稻；高产栽培；江津区西湖镇
中图分类号 S511 文献标识码 B 文章编号 1007-7731（2013）22-42-02
我国杂交中稻种植面积较大，生育期长、单产较高，在杂交水稻中占有较大比重。杂交中稻在江津区西湖镇虽然其生育过程中光、温、水资源较为优越，生产条件匹配较好，但是由于西湖镇栽培技术较低，导致杂交中稻产量不高。2008年我镇开始实施杂交中稻超高产项目，对西湖镇水庙村4社、5社的14.47hm2核心示范片进行规范化管理并测产，最高单产为690kg/667m2，平均单产655kg/667m2，比大面积常规栽培增产248kg/667m2。通过技术宣传培训和生产过程中的全程指导，生产规范管理、促使良种良法到位，达到了增产节本增效的目标。笔者现结合西湖镇的实际情况、自然环境对杂交中稻优质高产栽培技术进行介绍。
1 选用优良品种，适时播种
1.1 选用优良品种 品种选择应做到因地制宜，根据栽培目的及当地的自然条件、耕作制度、茬口布局和生产水平，选择优质、高产、稳产、生育期适宜、抗病力强的品种。我区在海拨800m以下的稻区可选Q优6号、Q优1号、Ⅱ优21等；在海拨300～500m地段，水源较好的地方可选用生育期稍长、穗型较大的品种，如Q优6号、渝优1号、丰优香占等。
1.2 适时播种 杂交中稻生长期温度是由低到高再由高到低的过程，因此在播种插秧期应避免受低温冷害的影响，选在日均温稳定12℃，以防止烂种烂秧；杂交水稻的安全齐穗期应在日均温大于23℃，以防植株不能正常开花、结实，空秕率增加；在抽穗扬花期和籽粒充实期应避开高温或伏旱危害，日均气温在25～28℃。因此，播种时间海拨在400m以下应在3月5日前后，海拨在400～600m的在3月上中旬，海拨在600～800m的在3月中下旬，800m以上的在4月5日前适时早播。栽种前应对种子进行处理，先用清水泡种12h，再用500倍强氯精液浸种12h后催芽。
2 育秧方式选择
2.1 地膜覆盖湿润育秧 按秧本田比例1∶6留足秧田，每667m2用腐熟的人畜粪2 000kg、过磷酸钙35kg、草木灰100kg、硫酸锌2kg，按15cm开厢。秧龄适宜在40d左右，4～5叶，栽一般冬水田每667m2秧田播18kg；中大苗秧，秧龄50d，5.5～6.5叶，栽冷浸、深脚、坐篼田，每667m2播15kg。用盖膜密封期保持厢面湿润，出苗现青后如遇晴天膜内温度高于30℃时揭开地膜两头散热，2叶1心时开始逐渐揭膜练苗。揭膜前先灌浅水上厢，然后揭膜练苗，以后保持浅水。盖膜时间12～15d。揭膜后每667m2秧田用1kg尿素兑清粪水泼施，追肥2～4次，栽前每667m2秧田施送嫁肥尿素5～6kg。
2.2 抛秧育秧 用塑料钵体软盘育秧或肥床旱育秧。选择灌溉方便的旱田作秧田，施足底肥，床土施用壮秧剂或用移栽灵调配。采用精密播种器播种，提高播种质量。育秧期间若遇低温天气，采用地膜覆盖保温。种子播种前消毒防病。幼苗期喷广增素802促生长，提高成穗率。2叶1心喷多效唑，控徒长，促孽壮苗。采用早管理，以便节水和育出矮壮、萌发力强的壮苗。
2.3 机插机育秧软盘育秧 应选择向阳、平坦、离水源较近、带沙壤土的旱地或者干板田作旱育秧地。在2月中下旬开始整地作厢。根据地形、地势或习惯设定规格制作秧床，秧床泥土必须捣细平整，然后灌水提浆刮平，依次摆放秧盘并压实不能留有缝隙。
3 适时移栽，栽足基本苗
基本苗过多易造成相互遮阴，引起病虫害发生，成穗率降低，过稀会减少有效穗，因此，一般每667m2在1.5万穴，肥力水平低，冷浸性田块或分蘖特性差、生育期短的组合基本苗可适当多插。栽培方法有：（1）平作田栽培法。采用绳索开厢，拉线定距，行距24～30cm，株距12～15cm，每667m2栽1.5～1.7万穴，每穴栽双株。（2）半旱式栽培法。半旱式以1.2m开厢，沟宽30cm，沟深20cm，厢面宽0.9m，在厢面上栽4行秧；宽窄行，宽行3cm，窄行20cm，株距15cm，每穴栽双株。（3）抛秧栽培。当秧苗达到3.5～4叶时整田抛秧，根据大田面积确定抛秧量，冬水田一般667m2抛30～35盘561孔秧盘秧苗。（4）机插秧栽培。秧块要平放，使秧苗自然舒展，随起随运随插，严防烈日伤苗。用插秧机栽行距23cm，株距15cm，每穴双株，每667m2栽1.1～1.3万穴。
4 合理施肥
水稻栽培专家提供配方由江津区土肥站监制生产的水稻专用复混肥，每667m2施氮、磷、钾各含25%的复混肥40kg或氮、磷、钾各含35%复混肥35kg作底肥一次施用，个别瘦田可适当补施尿素。一般应重施有机肥，有机与无机配合施用。
基肥比例在50%时，产量随基肥比例上升而增加，当基肥比例上升至70%时，产量下降。因为前期施肥过头，中期稳不住，后期脱肥早。但如果基肥不足，过多靠追肥，往往发苗不稳，中后期群体大，空秕粒增加。此外，应增加中后期肥料投入，力争穗大粒多，后期适当喷施叶面肥以防叶片早衷。
5 田间管理
5.1 返青分蘖期 栽后要补栽扶正秧苗，保证全苗。适当深水保苗返青，浅灌促分蘖，晒田，看苗施肥并结合中耕除草同时进行，注意防治秧苗“坐蔸”。
5.2 拨节长穗期 移栽至分蘖期浅水插秧、深水返青，返青后浅水勤灌。杂交中稻移栽后一般灌水3～5cm。如果水旱轮作田一般地势较高，地下水位低，透气性较好，返青期需灌深水，返青后保持3cm水层；冬水田地势低，地下水位高，前期以浅水返青、薄水分蘖为主，并结合短期露田；深脚冷浸田返青后要立即排水晒田，最好采用间歇灌溉方式。晒田应根据栽插期、苗情、土壤质地、肥力、气候等灵活掌握。深脚田，土质粘重田，肥田宜早晒、重晒；沙质田、迟栽田、瘦田宜轻晒或露田。拔节和孕穗期需水量较多，应保持3cm。抽穗扬花期温度较高，最好采用日灌夜排的灌溉方式，以调节田间小气候。灌溉期间，田间应保持足够的水层。后期实行干干湿湿。杂交中稻灌浆时间较长，后期不能断水过早，应保持干湿灌浆，以养根保叶，否则会降低结实率和千粒重。
5.3 抽穗结实期 抽穗开花期要保持水层，乳熟期采取间隙灌溉，维持田间湿润即可，但不宜断水，黄熟初期可以断水。齐穗后追施粒肥要掌握好：苗不黄不施，多雨寡有病害的不施，用量不宜多。如有条件的地方可以采用根外追肥。
6 病虫害防治
按照“预防为主，综合防治”的植保方针，抓好病虫发生情况的测报与防治指导工作。以防治二代二化螟为主，兼治迁飞性害虫稻飞虱、稻纵卷叶螟等，同时注意搞好水稻纹枯病和稻瘟病防治工作。海拨400m以下的地区防治二代二化螟的时期为7月10～20日特别注意抓住孕穗至破口这一关键时期进行药剂防治；海拨400m以上的地区防治时期为7月中下旬。7月底8月初还要密切注意飞虱的防治，保证谷黄秆青，夺取高产。防治单治螟虫可用杀虫单原粉；以治螟虫为主兼治纹枯病可用杀虫单原粉+井冈霉素或纹缜净等；以治螟虫为主兼治稻瘟病可用杀虫单原粉加三环唑或的稻丰收等；防治稻飞虱可用大功臣或扑虱灵或吡虫灵等；防治稻纵卷叶螟可用锐劲特悬浮剂+三唑磷或福戈等。防治稻飞虱、稻纵卷叶螟害虫配方可用毒死蜱乳油+吡虫灵粉剂，或杀虫单原粉+吡虫灵粉剂；防治迁飞虫兼纹枯病可用毒死蜱乳油+吡虫灵粉剂+纹缜净；防治迁飞害虫兼纹枯病、稻瘟病可用毒死蜱乳油+吡虫灵粉剂+纹缜净+三环唑。
7 及时收获
一般在90%的谷粒变黄，穗枝梗已变黄时，即为收获期。此时要及时收获，收获迟了会影响产量。
参考文献
[1]谢运河.杂交中稻高产群体结构研究[D].华中农业大学，2008：（6）.
[2]謝保忠，陈蔚.杂交中稻及其再生稻高产栽培关键技术[J].现代农业科技，2013：（1）.
[3]周其宣.浅谈杂交中稻、再生稻综合高产栽培关键技术[J].安徽农学通报，2013：（8）.
[4]张帆.中稻高产基本苗动态及控苗技术研究[D].华中农业大学，2012：（6）.
（责编：张宏民）