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对计算机辅助设计技术在食品生产线设计中的应用进行了探讨，并介绍卫种包括水处理，工艺流程设计，物料衡算，设备选型，车间布置五个模块的果汁饮料生产计算机辅助设计系统。
果汁饮料生产线CAD的研究
【摘 要】
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对计算机辅助设计技术在食品生产线设计中的应用进行了探讨，并介绍卫种包括水处理，工艺流程设计，物料衡算，设备选型，车间布置五个模块的果汁饮料生产计算机辅助设计系统。
【机 构】
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杭州商学院
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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1996年1期
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