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一、选址:要宜茶足水。不要冒险蛮干
所谓“宜茶”,就是要选择在气候温暖湿润,生态植被良好,土质微偏酸性。土层深厚肥沃,适宜名优绿茶生长的区域建园,不要在容易遭受干旱、洪涝、冰冻等自然灾害的区域建园。另外,建设无性系茶园,还要选择容易抗旱浇水的水田或坪地,不要在瘠薄的旱坡地建园,也不要在容易渍水的低洼处建园。
所谓“足水”,就是建园处要有充足的水源保证,确保大早年份有水抗旱,不要在水源无保障的地方建设无性系茶园。
二、规划:要集中连片。不要过于分散
在适宜区域内要突出重点,相对集中连片建园,每片面积不小于200亩。这样便于对水、电、林、田、路集中规划,便于茶苗调运、发放,便于栽植、管理、技术指导,便于鲜叶收购与加工。不要撒胡椒面,四处分散建园。
三、整地:要起旱早整。不要生土栽苗
准备建设无性系茶园的水田,秋季栽苗。要在当年春季开沟起旱;春季栽苗,要在上一年的春季开沟起旱,一丈一厢沟。两丈一中沟。四周起围沟,厢沟宽、深各0.5米,中沟、围沟宽度与深度0.67~1米,确保三沟贯通,遇旱能灌、遇涝能排、田不渍水。
水田起旱后,先种植1—2季旱地作物,使耕作层爽水疏松透气。茶苗移栽前再次深翻炕垡,使土壤进一步熟化,增强保水保肥能力。
四、茶苗:要新鲜健壮。不要带病弱苗
要选择叶绿、茎粗、根多、苗壮,无病虫、苗新鲜的1~2年生茶苗,且最好选择本地培育茶苗。出圃前一周剪去地面5寸以上幼嫩部分,起苗后用泥浆护根。迅速运至大田移栽。不要栽细弱、幼嫩的茶苗,因长期耽搁失水萎蔫茶苗,更不要栽从遥远处调运来的堆沤上烧茶苗。茶苗移栽前,再次用含有生根粉的稀泥浆粘根,以补充水分,保护根系,促进发根。
五、栽苗:要沟栽足墒。不要悬空缺水
茶苗采取单行、沟栽,便于抗旱保墒。地势高燥、地下水位低的地块,翻耕整平后直接按1.65米远左右划线开沟,在沟心栽苗;地下水位偏高的地块,翻耕整平后先每隔1.65米远起一条高垄,垄面宽1米,在垄面中间开沟栽苗。先栽苗,后盖膜(或秸秆),破膜接苗后膜面呈“v”型,茶苗在“v”字型底部。
栽苗要保证质量。首先,栽苗时土壤墒情要适宜。墒情不足时必须先浇水抗旱。待土壤湿润松软时再栽苗。其次,栽苗一定要用细土护根,使根系与土壤结合紧密,便于吸收水分,不要让根系“悬空”失水。其三,一定要浇足“定根水”,使根系与土壤充分接触,然后再用稍干的碎土覆盖树盘,减少水分蒸发。不要因“定根水”不足,使茶苗栽后难以发根,甚至脱水枯死。
六、密度:要适当稀植。不要过密早衰
无性系茶苗要适当稀植。以利茶园通风透光与单株健壮生长,延长高产年限。不要栽植过密,否则茶园封行过早,基部通风透光差,茶树整体长势弱,容易因早衰减产。
七、管护:要及时浇水。不要重栽轻管
茶苗栽后直到发根成活前,要视天气状况及时浇水,保持土壤与空气湿度,养根护叶,促苗成活。茶苗成活后仍要注意抗旱,不要栽后任其受旱,导致茶苗脱水死亡。茶园杂草要除早、除小,不要任其生长。但除草时不要动土伤及茶苗根系,不要在高温干旱季节除草。
八、越冬:要盖草护蔸。不要受旱受冻
新栽无性系茶苗,越冬前要采取综合防冻措施。首先,土壤墒情要足,以水调温防冻,不要因旱造成土温过低,使茶苗根系受冻。其次,树盘地面要盖草保温,重点保护好茶苗根茎部(树蔸),不要让其受冻。如果没有稻草或秸秆,改用细土培蔸,春季气温回升后再将土扒开。其三,遇极端低温天气,要准备好柴草,夜间熏烟防冻。
九、套种:要通风透光。不要荫蔽过重
茶园套种,要围绕提高茶苗多成活、早成园进行,不要过于看重眼前收入超负荷套种。
首先,要控制套种带宽,套种作物距离茶苗要在0.5米以上,不要离茶行太近。其次,要选好套种作物,春季可在茶行中央套种一行紧凑型玉米或葵花。在其生长后期打掉基部叶片以利通风透光,不要套种长势旺盛的黄豆、花生等。秋冬季可套种两行半叶豌豆、萝卜、菜薹等。其三,要控制套种密度,春季套种玉米、葵花,亩株数要控制在1000株(单行株距45厘米)以内,秋冬季套种半叶豌豆,亩株数控制在2000株(双行株距0.4米)以内,保证茶苗能晒到“花花太阳”。不要让其见不到雨露阳光。
442200湖北省竹山县农业局高级农艺师 熊飞
所谓“宜茶”,就是要选择在气候温暖湿润,生态植被良好,土质微偏酸性。土层深厚肥沃,适宜名优绿茶生长的区域建园,不要在容易遭受干旱、洪涝、冰冻等自然灾害的区域建园。另外,建设无性系茶园,还要选择容易抗旱浇水的水田或坪地,不要在瘠薄的旱坡地建园,也不要在容易渍水的低洼处建园。
所谓“足水”,就是建园处要有充足的水源保证,确保大早年份有水抗旱,不要在水源无保障的地方建设无性系茶园。
二、规划:要集中连片。不要过于分散
在适宜区域内要突出重点,相对集中连片建园,每片面积不小于200亩。这样便于对水、电、林、田、路集中规划,便于茶苗调运、发放,便于栽植、管理、技术指导,便于鲜叶收购与加工。不要撒胡椒面,四处分散建园。
三、整地:要起旱早整。不要生土栽苗
准备建设无性系茶园的水田,秋季栽苗。要在当年春季开沟起旱;春季栽苗,要在上一年的春季开沟起旱,一丈一厢沟。两丈一中沟。四周起围沟,厢沟宽、深各0.5米,中沟、围沟宽度与深度0.67~1米,确保三沟贯通,遇旱能灌、遇涝能排、田不渍水。
水田起旱后,先种植1—2季旱地作物,使耕作层爽水疏松透气。茶苗移栽前再次深翻炕垡,使土壤进一步熟化,增强保水保肥能力。
四、茶苗:要新鲜健壮。不要带病弱苗
要选择叶绿、茎粗、根多、苗壮,无病虫、苗新鲜的1~2年生茶苗,且最好选择本地培育茶苗。出圃前一周剪去地面5寸以上幼嫩部分,起苗后用泥浆护根。迅速运至大田移栽。不要栽细弱、幼嫩的茶苗,因长期耽搁失水萎蔫茶苗,更不要栽从遥远处调运来的堆沤上烧茶苗。茶苗移栽前,再次用含有生根粉的稀泥浆粘根,以补充水分,保护根系,促进发根。
五、栽苗:要沟栽足墒。不要悬空缺水
茶苗采取单行、沟栽,便于抗旱保墒。地势高燥、地下水位低的地块,翻耕整平后直接按1.65米远左右划线开沟,在沟心栽苗;地下水位偏高的地块,翻耕整平后先每隔1.65米远起一条高垄,垄面宽1米,在垄面中间开沟栽苗。先栽苗,后盖膜(或秸秆),破膜接苗后膜面呈“v”型,茶苗在“v”字型底部。
栽苗要保证质量。首先,栽苗时土壤墒情要适宜。墒情不足时必须先浇水抗旱。待土壤湿润松软时再栽苗。其次,栽苗一定要用细土护根,使根系与土壤结合紧密,便于吸收水分,不要让根系“悬空”失水。其三,一定要浇足“定根水”,使根系与土壤充分接触,然后再用稍干的碎土覆盖树盘,减少水分蒸发。不要因“定根水”不足,使茶苗栽后难以发根,甚至脱水枯死。
六、密度:要适当稀植。不要过密早衰
无性系茶苗要适当稀植。以利茶园通风透光与单株健壮生长,延长高产年限。不要栽植过密,否则茶园封行过早,基部通风透光差,茶树整体长势弱,容易因早衰减产。
七、管护:要及时浇水。不要重栽轻管
茶苗栽后直到发根成活前,要视天气状况及时浇水,保持土壤与空气湿度,养根护叶,促苗成活。茶苗成活后仍要注意抗旱,不要栽后任其受旱,导致茶苗脱水死亡。茶园杂草要除早、除小,不要任其生长。但除草时不要动土伤及茶苗根系,不要在高温干旱季节除草。
八、越冬:要盖草护蔸。不要受旱受冻
新栽无性系茶苗,越冬前要采取综合防冻措施。首先,土壤墒情要足,以水调温防冻,不要因旱造成土温过低,使茶苗根系受冻。其次,树盘地面要盖草保温,重点保护好茶苗根茎部(树蔸),不要让其受冻。如果没有稻草或秸秆,改用细土培蔸,春季气温回升后再将土扒开。其三,遇极端低温天气,要准备好柴草,夜间熏烟防冻。
九、套种:要通风透光。不要荫蔽过重
茶园套种,要围绕提高茶苗多成活、早成园进行,不要过于看重眼前收入超负荷套种。
首先,要控制套种带宽,套种作物距离茶苗要在0.5米以上,不要离茶行太近。其次,要选好套种作物,春季可在茶行中央套种一行紧凑型玉米或葵花。在其生长后期打掉基部叶片以利通风透光,不要套种长势旺盛的黄豆、花生等。秋冬季可套种两行半叶豌豆、萝卜、菜薹等。其三,要控制套种密度,春季套种玉米、葵花,亩株数要控制在1000株(单行株距45厘米)以内,秋冬季套种半叶豌豆,亩株数控制在2000株(双行株距0.4米)以内,保证茶苗能晒到“花花太阳”。不要让其见不到雨露阳光。
442200湖北省竹山县农业局高级农艺师 熊飞