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【摘 要】高油大豆高产栽培技术措施包括：以高油高产品种为核心，以提高播种质量为前提，以改善土壤耕作为基础，以平衡施肥、防止病虫草害做为保证。
【关键词】高油大豆;高产;栽培 高油大豆是指含油率达到21％以上、蛋白质含量不低于 38％(干基)，主要用于榨油的大豆。东北三省及内蒙古东部地区是高油大豆的生态适宜区，也是我国最大的大豆产区，大豆播种面积和产量均占全国的一半。
1．选择适宜高油大豆品种
选用高油、高产品种，是高油大豆高产综合配套技术的核心，要注意以下几个问题：
1.1高油与高蛋白质要兼顾
高油大豆要同时满足榨油和饲料企业的要求，才能更具有市场竞争力，—因此要求油分含量在21％以上，且蛋白质含量不低于38％。高油大豆作为商品用于榨油敖然是企业的第一产品，：但榨油后的大量豆粕是饲料的最好原料，同样具有非常大的利润空间。饲料企业对豆粕的蛋白质含量要求较高，其蛋白质含量要求在 44％以上，大豆的蛋白质含量在38％以上时才能满足要求。因此，在高油品种的选用上一定要注意蛋白质含量—，才能赢得市场，增加效益。
1.2高油与高产要兼顾
高油大豆品种必须具有高产的特性才能满足农民的要求，才具有持久的生命力。一般应较普通品种增产5％以上。
1.3与当地生态条件适应
高油品种的选用必须符合当地的土壤、积温、光照等生态条件，要充分考虑到品种的播期、生育期及成熟期与当地的种植制度、栽培方式等相适应。
1.4保证种子质量
种子质量应达到国家二级以上良种标准，即纯度不低于98％，净度不低于98％，发芽率不低于85％，水分不高于12％。
2.做好种子播前处理
种子播前要进行精选，除去病斑粒、霉变粒、虫食粒、杂质等。要求种子净度不低于 98％，纯度不低于98％，发芽率不低于85％，质量达到种子分级标准二级以上。播种前15～5天之内，在天气晴朗时，将豆种摊放在阳光下晾晒3--5天(次)，摊晒时，豆种厚度3～4厘米，需经常翻动。为防虫控病，播种前采用不含呋喃丹的种子包衣剂按药种比1：70进行种子包衣。采取微肥拌种，一般每千克豆种用1．5克钼酸铵或用4-6克硫酸锌，溶于水中，均匀洒在豆种上，混拌，用液量为种子量的0．5％，以湿润种子表面为度，切不可过湿，以免泡掉种皮。
3．提高播种质量
春季日平均气温稳定通过8～C时就可以播种，具体播期根据品种生育期、地点、土壤墒情而定，播种方式可采用条播或穴播(堰种)。整地良好、土质优良的地块，宜采用条播。不论机械条播或畜力开沟点播，均需下籽均匀，开沟，播种、覆土，镇压连续作业，一次完成。覆土深度3～5厘米。坷垃较多或播后易遇大雨的地块，采用穴播，可以大大增加大豆的拱土能力，有利于大豆保苗；便于除草等田间作业，免于间苗。每穴3--4粒(穴距30厘米)或每穴4--5粒(穴距40厘米)，播后立即覆土、镇压连续作业，一次完成。覆土深度3-5厘米。
4．科学施肥
为提高大豆产量、节约肥料，需要根据土壤具体情况和作物的生长发育特性，氮、磷、钾肥配合施用，均衡补充土壤养分。在大豆施肥中优先选用大豆专用肥料，提倡使用微生物肥料。
对中等肥力地块，基肥每公顷可施优质厩肥15000千克(或经充分腐熟的有机肥30000～45000千克)，磷酸二铵120～150千克和硫酸钾150千克(或氮；磷、钾有效成分各占15％的复合肥150千克)。
大豆初花期(亚有限结荚习性品种约在6月下旬至7月初，有限结荚习性品种约在7月中旬)，结合最后一次趟地，每公顷追施硫酸铵90-150千克(或尿素45-75千克)，撒在大豆植株一旁地面，趟地培土将其掩埋。
在开花末期，叶面喷施过磷酸盐，可以使产量提高 15％～20％。每公顷用尿素5250克，磷酸二氢钾1500克溶于525千克水中进行叶面喷施。
5．加强田间管理
5.1及早间苗
等距条播的地块，在两片对生真叶展开至第一片三出复叶完全展开前，按要求的株距进行间苗。拔除弱苗、小苗，病苗、杂苗，一次定苗。当发现缺苗断条时，要及时补种。在缺苗断条处开沟，按原有的株距(穴距)点籽，覆土踩实，以利出苗。
5.2及时铲趟
当大豆子叶(豆瓣)拱土显行时，进行第一次机械深松土或畜力趟地，将2--3厘米厚的松土盖在苗眼上。大豆出苗后，视田间杂草孳生情况，尽早进行铲地；随之趟地。至大豆植株封垄前完成三铲三趟，间隔时间10～15天。
5.3适时灌水
大豆的开花结荚鼓粒期日平均耗水量大，缺水会使大豆产量大大降低。因此，在大豆生长的中后期，如遇土壤于旱，应及时灌水，每次灌水量不超过30毫米。
6．防治病虫草害
6.1大豆蚜虫
为保护田间生物多样性，可于6月上旬释放蚜虫天敌一日本豆蚜茧蜂进行生物防治，用蜂量每公頃105万头。化学防治则在蚜虫初发期(“窝子蜜”期)，每公顷用40％乐果750毫升拌150千克湿细沙制成毒沙，撒在被为害处；当全田发生时，每公顷用50％抗蚜威150--225克，对水675--1125千克喷雾防治。
6.2大豆食心虫
生物防治方法 8月中旬大豆食心虫雌虫产卵盛期，释放赤眼蜂可有效防治，每公顷放蜂量为30～45万头；或用白僵菌防治，在食心虫幼虫脱离豆荚前，将白僵菌与细土按1：10混合，每公顷用菌土45千克撒于豆田或场院地面，使脱荚落地时将入土的幼虫感染而死。
化学防治方法 8月中旬，在大豆食心虫成虫盛期前1～2天，用“缓释卡”(长20厘米X宽3厘米的油毡软纸片)浸蘸80％的敌敌畏乳油，每公顷用药量1500克，缓释卡750个，均匀挂在田间的大豆植株上，可有效防治大豆食心虫。
6.3大豆胞囊线虫
采用甲基异柳磷水溶性颗粒剂，每667米’300～400克有效成分，于播种时撒在沟内。要求用器械施不可用手施，更不可溶于水后手沾药施，此外也可用3％克线磷5千克拌土后穴施，效果明显。虫量较大的地块用3％呋喃丹颗粒剂每667米’施2～4千克或5％甲拌磷颗粒剂8千克或10％涕灭威颗粒剂 2．5-5千克。也可用98％棉隆5～10千克或D-D混剂 40千克。后两种药剂须在播前15～20天沟施，前几种颗粒剂与种子分层施用即可。
6.4大豆菟丝子
大豆菟丝子可采用生物防治，即在菟丝子蔓延初期或阴雨天，应用浓度为每毫升3X10’孢子的鲁保1号；菟丝子发生盛期或田间湿度较小时，应用浓度为每毫升5×107孢子的鲁保1号，喷洒在菟丝子植株上。也可在发现菟丝子开始缠绕大豆植株时，及时人工拔除，带出田外掩埋，以防蔓延。
7.适时收获
因收获方法不同而异。直接收获的最适宜时期，是在完熟初期。此期大豆叶片全部脱落，茎、荚和子粒均呈现出原有品种的色泽，子粒含水量已下降到20％～ 25％左右，用手摇动植株会发出清脆响声。如果采用分段收割的方法，就要将收割期适当提前，寻般认为黄熟期是最适收割期。此期大豆叶片脱落70％～80％，豆粒开始发黄，少部分豆荚变成原色，个别仍呈现青色，是割晒的最适时期。过早割晒，因茎秆叶片含水量大，不能早拾禾，青粒多，易霉烂。反之，割晒过晚，则失去了分段收割的意义。
【关键词】高油大豆;高产;栽培 高油大豆是指含油率达到21％以上、蛋白质含量不低于 38％(干基)，主要用于榨油的大豆。东北三省及内蒙古东部地区是高油大豆的生态适宜区，也是我国最大的大豆产区，大豆播种面积和产量均占全国的一半。
1．选择适宜高油大豆品种
选用高油、高产品种，是高油大豆高产综合配套技术的核心，要注意以下几个问题：
1.1高油与高蛋白质要兼顾
高油大豆要同时满足榨油和饲料企业的要求，才能更具有市场竞争力，—因此要求油分含量在21％以上，且蛋白质含量不低于38％。高油大豆作为商品用于榨油敖然是企业的第一产品，：但榨油后的大量豆粕是饲料的最好原料，同样具有非常大的利润空间。饲料企业对豆粕的蛋白质含量要求较高，其蛋白质含量要求在 44％以上，大豆的蛋白质含量在38％以上时才能满足要求。因此，在高油品种的选用上一定要注意蛋白质含量—，才能赢得市场，增加效益。
1.2高油与高产要兼顾
高油大豆品种必须具有高产的特性才能满足农民的要求，才具有持久的生命力。一般应较普通品种增产5％以上。
1.3与当地生态条件适应
高油品种的选用必须符合当地的土壤、积温、光照等生态条件，要充分考虑到品种的播期、生育期及成熟期与当地的种植制度、栽培方式等相适应。
1.4保证种子质量
种子质量应达到国家二级以上良种标准，即纯度不低于98％，净度不低于98％，发芽率不低于85％，水分不高于12％。
2.做好种子播前处理
种子播前要进行精选，除去病斑粒、霉变粒、虫食粒、杂质等。要求种子净度不低于 98％，纯度不低于98％，发芽率不低于85％，质量达到种子分级标准二级以上。播种前15～5天之内，在天气晴朗时，将豆种摊放在阳光下晾晒3--5天(次)，摊晒时，豆种厚度3～4厘米，需经常翻动。为防虫控病，播种前采用不含呋喃丹的种子包衣剂按药种比1：70进行种子包衣。采取微肥拌种，一般每千克豆种用1．5克钼酸铵或用4-6克硫酸锌，溶于水中，均匀洒在豆种上，混拌，用液量为种子量的0．5％，以湿润种子表面为度，切不可过湿，以免泡掉种皮。
3．提高播种质量
春季日平均气温稳定通过8～C时就可以播种，具体播期根据品种生育期、地点、土壤墒情而定，播种方式可采用条播或穴播(堰种)。整地良好、土质优良的地块，宜采用条播。不论机械条播或畜力开沟点播，均需下籽均匀，开沟，播种、覆土，镇压连续作业，一次完成。覆土深度3～5厘米。坷垃较多或播后易遇大雨的地块，采用穴播，可以大大增加大豆的拱土能力，有利于大豆保苗；便于除草等田间作业，免于间苗。每穴3--4粒(穴距30厘米)或每穴4--5粒(穴距40厘米)，播后立即覆土、镇压连续作业，一次完成。覆土深度3-5厘米。
4．科学施肥
为提高大豆产量、节约肥料，需要根据土壤具体情况和作物的生长发育特性，氮、磷、钾肥配合施用，均衡补充土壤养分。在大豆施肥中优先选用大豆专用肥料，提倡使用微生物肥料。
对中等肥力地块，基肥每公顷可施优质厩肥15000千克(或经充分腐熟的有机肥30000～45000千克)，磷酸二铵120～150千克和硫酸钾150千克(或氮；磷、钾有效成分各占15％的复合肥150千克)。
大豆初花期(亚有限结荚习性品种约在6月下旬至7月初，有限结荚习性品种约在7月中旬)，结合最后一次趟地，每公顷追施硫酸铵90-150千克(或尿素45-75千克)，撒在大豆植株一旁地面，趟地培土将其掩埋。
在开花末期，叶面喷施过磷酸盐，可以使产量提高 15％～20％。每公顷用尿素5250克，磷酸二氢钾1500克溶于525千克水中进行叶面喷施。
5．加强田间管理
5.1及早间苗
等距条播的地块，在两片对生真叶展开至第一片三出复叶完全展开前，按要求的株距进行间苗。拔除弱苗、小苗，病苗、杂苗，一次定苗。当发现缺苗断条时，要及时补种。在缺苗断条处开沟，按原有的株距(穴距)点籽，覆土踩实，以利出苗。
5.2及时铲趟
当大豆子叶(豆瓣)拱土显行时，进行第一次机械深松土或畜力趟地，将2--3厘米厚的松土盖在苗眼上。大豆出苗后，视田间杂草孳生情况，尽早进行铲地；随之趟地。至大豆植株封垄前完成三铲三趟，间隔时间10～15天。
5.3适时灌水
大豆的开花结荚鼓粒期日平均耗水量大，缺水会使大豆产量大大降低。因此，在大豆生长的中后期，如遇土壤于旱，应及时灌水，每次灌水量不超过30毫米。
6．防治病虫草害
6.1大豆蚜虫
为保护田间生物多样性，可于6月上旬释放蚜虫天敌一日本豆蚜茧蜂进行生物防治，用蜂量每公頃105万头。化学防治则在蚜虫初发期(“窝子蜜”期)，每公顷用40％乐果750毫升拌150千克湿细沙制成毒沙，撒在被为害处；当全田发生时，每公顷用50％抗蚜威150--225克，对水675--1125千克喷雾防治。
6.2大豆食心虫
生物防治方法 8月中旬大豆食心虫雌虫产卵盛期，释放赤眼蜂可有效防治，每公顷放蜂量为30～45万头；或用白僵菌防治，在食心虫幼虫脱离豆荚前，将白僵菌与细土按1：10混合，每公顷用菌土45千克撒于豆田或场院地面，使脱荚落地时将入土的幼虫感染而死。
化学防治方法 8月中旬，在大豆食心虫成虫盛期前1～2天，用“缓释卡”(长20厘米X宽3厘米的油毡软纸片)浸蘸80％的敌敌畏乳油，每公顷用药量1500克，缓释卡750个，均匀挂在田间的大豆植株上，可有效防治大豆食心虫。
6.3大豆胞囊线虫
采用甲基异柳磷水溶性颗粒剂，每667米’300～400克有效成分，于播种时撒在沟内。要求用器械施不可用手施，更不可溶于水后手沾药施，此外也可用3％克线磷5千克拌土后穴施，效果明显。虫量较大的地块用3％呋喃丹颗粒剂每667米’施2～4千克或5％甲拌磷颗粒剂8千克或10％涕灭威颗粒剂 2．5-5千克。也可用98％棉隆5～10千克或D-D混剂 40千克。后两种药剂须在播前15～20天沟施，前几种颗粒剂与种子分层施用即可。
6.4大豆菟丝子
大豆菟丝子可采用生物防治，即在菟丝子蔓延初期或阴雨天，应用浓度为每毫升3X10’孢子的鲁保1号；菟丝子发生盛期或田间湿度较小时，应用浓度为每毫升5×107孢子的鲁保1号，喷洒在菟丝子植株上。也可在发现菟丝子开始缠绕大豆植株时，及时人工拔除，带出田外掩埋，以防蔓延。
7.适时收获
因收获方法不同而异。直接收获的最适宜时期，是在完熟初期。此期大豆叶片全部脱落，茎、荚和子粒均呈现出原有品种的色泽，子粒含水量已下降到20％～ 25％左右，用手摇动植株会发出清脆响声。如果采用分段收割的方法，就要将收割期适当提前，寻般认为黄熟期是最适收割期。此期大豆叶片脱落70％～80％，豆粒开始发黄，少部分豆荚变成原色，个别仍呈现青色，是割晒的最适时期。过早割晒，因茎秆叶片含水量大，不能早拾禾，青粒多，易霉烂。反之，割晒过晚，则失去了分段收割的意义。