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是的,我们的确把大部分的时间都放在吃上面了,所以在春节后的开工之际,我们为你呈上一份吃饭之外的好“趣”处。对于北京偌大的城市版图来说,正是这些小店丰富了我们的精神世界,打发掉一些闲散的时光。《职业女性-她时代》精选了4家最佳去处,不乏一些城市秘境之所。做这些,只想让你知道,其实这个城市依然有很多的地方等着我们去探究,或许我们就在下一家书店偶遇……
三环内你可能不知道的艺术秘境
旧厂房里现代范儿
49 画廊
推开49画廊的大门,恭喜,你已经找到1949——这个被称作“The Hidden City”的隐秘院落。这里原是一处20世纪50年代的工业厂房,砖木结构、红砖青瓦,在改造之前已被废弃多年。翻新改造保留了原有的10栋厂房的位置格局,重新组织建筑体量和交通路径之后,荒芜许久的废弃院落华丽转身,成为一处新的“世外桃源”。
49画廊就位于入口处的第一栋建筑,与院子的门廊巧妙连通,当你沿着用砖墙上拆除的老砖重新铺设的小径走进1949,就必须经过画廊的空间。画廊面对院子内部的一侧全部采用玻璃墙体,艺术作品的背景就是院内浓郁的绿荫,内外浑然一体。
49画廊的日常个展以国内年轻艺术家为主要群体,至今已举办过两场艺术家群展,“Make it new”、“The Dearth of Colour”,从名字上不难看出画廊在中国当代艺术新鲜力量上的用心。
但画廊在选择艺术家方面亦有独到眼光。况晗并不是一位太年轻的艺术家,作品题材都是老北京正在慢慢消逝的胡同和街道,但近距离观赏才能发现他的笔法非常特殊,完全以宽线条铅笔的特有笔触来表现明暗并体现轮廓,而非传统印象中的铅笔素描。49画廊在开幕之初,就曾策划办况晗个展,并请况晗画下了1949未改造前的院落景象。
红砖小径从49画廊内侧的玻璃门外继续延伸,当你踏出画廊,才发现画廊空间似乎扩展到了整个院子——正对着画廊“出口”的户外小水景中,是刘若望的“东方红”系列。当你坐在院子中间用古老的消防水井改造而成的露天啤酒吧或是西餐厅舒服的木椅上,一抬头,就能看见散落在各处的雕塑和景观小品,大约这正是49画廊的企图——用最自然的状态打通艺术和生活。
隐匿胡同中的民国风格店铺
复兴传统书籍文化
模范书局
坐落在杨梅竹斜街31号的老建筑,原来曾经是民国时期的报社和文具店,旁边则是铅字局。如今被改造成了一所“模范书局”,既保留了当年浓厚的文人气息,又成为一个新旧文化书籍交流的地方。
煮雨山房的老板叫姜寻,既是一个诗人、设计师,还是一个古籍收藏家,尤其是古籍雕版的收藏,多达三万片;夫人邢娜原籍天津,是个性格直爽的原文艺女青年。
姜寻的妻子邢娜说,我先生特别不喜欢别人一提到八大胡同就以为这里是以青楼出名,其实这里在当年就有点像现在的三里屯,是清末民初北京高级综合商业娱乐场所。你想想看,这一条胡同里,当年竟然聚集了七家出版社,民国时期的世界书局、中正书局、开明书局、广益书局、环球书局、大众书局和中华印书局。当年的名人雅士比如沈从文、鲁迅都特别喜欢这条街。”
站在模范书局还未对外开放的二楼,看着民国时期漂亮的玻璃窗,老房子的青砖、屋顶和屋梁都保存得特别好。“以前人盖房子那个认真啊!”邢娜说,“得益于这里虽然离前门旅游景点那么近却很少吸引游客,这一片保持着胡同的原生态。”她第一次来就特别喜欢这里的氛围,于是跟先生两人不留余力地把这栋老房子在保留原来建筑物格局的前提下,打造成一个私人博物馆和书店,推广传统中华图书文化。
书店里主要销售的书都是一些原版珍藏,还有邢娜和先生自己出版的书,对其用纸、设计、印刷和装订都有他们自己的讲究;出售的还有她们自己做的古籍记事本,品质好的传统的纸其实是不会渗墨的,仿古的线装书,特别的柔软和轻便。
店里的很多东西都需要慢慢把玩和琢磨,像卫生间里摆放兰花的桌子,其实是老板姜寻淘来的乌木古董家具,线条简单,内敛;收银台的万花筒也是个古董,纯铜质地,非常的精致;还有把玩香垫的纯铜工具,掂着特别沉,也是有趣的宝贝;书局里书架前还蹴着一根金丝楠木,要知道,以前金丝楠木属于帝皇之家才能拥有的,民间不许私藏,当年乾隆惩办和珅,其中一个罪状就是他私藏了金丝楠木;这里还很多日本的铁壶,随便一把都十几万的价格。另外,书局里还展示主人很小的一部分古刻字雕版藏品。邢娜计划将来做小工作坊,让更多的人体验传统雕版印刷的乐趣。
用强健的体魄抵御污染和压力
颠覆健身理念的布道者
CrossFit Slash
用创始人王天华的话来说:起初,我是一家公关集团的合伙人,酷爱健身。过去从没想过以此为业,直到接触了CrossFit。我想做一件“对”的事,这就是CrossFit Slash的起源。至于未来,CrossFit Slash会继续扮演布道者,完成一些有使命感的事情——重新定义“强健”;重新定义“健身房商业模式”;重新定义“健身社群”。 如果你想通过不吃主食,也就是斩断碳水化合物这种降低人体基础代谢、让身体主动“降频”的方式减重,比如现在流行的几瓶果汁排毒减肥这类,一方面很可能遭遇 “溜溜球效应”的报复性反弹;另外把碳水去掉,身体靠更复杂的方式分解脂肪供能,会引发诸多健康问题;特别是会影响女性激素水平,让生理周期完全乱掉。所以天真的女孩千万不要人云亦云,盲目追求某一特定部位的形态,而忽略掉整个身体的健康。
“减肥对女性来说是件非常需要谨慎小心的事儿,对男性来说就是个体力活儿。你可以对自己特别狠,男性的激素水平降低没有外显性,女性则不然。节食一两个星期,梳头就可能就掉一把头发。”王天华觉得现在健身市场上的概念鱼龙混杂,很多人还比较缺乏正确的健身理念。
走进这个1200平方米的场地里,就被这里的空间所吸引了,完全就像是为了运动而生的。器械的丰富完全超出你的想象:划船机、滑雪机、阿特拉斯石、两条25m的人工草皮跑道。许多器械都是绝无仅有。
在专业教练指导下与其他人共同完成的一次课程,这是很有趣的体验,因为每次课程都要完成不同的未知挑战。这种持续变化的训练形式被称之为WOD,是 “workout of the day”的缩写,意为每日的训练计划,也就是CrossFit训练计划。每天教练会安排这一计划,而学员在抵达健身馆之后才能知道当天的训练任务。
在一系列的拉、推、下蹲、跑步以及举重之后,大汗淋漓的我终于明白了强健的奥义。这绝对是适合于各种水平的人群的运动,无论是中年人,还是综合格斗选手,都可以在其中找到乐趣所在。
那么在开工计划中,除了多赚钱之外,其实你最该要做的就是为自己的健康再开一张卡,好好挑选一家中意的健身房,让工作后疲惫的身心不再显得那般混沌无力。
蛰伏在金字塔内畅饮
还没点单就已经微醺Infusion Room
这里看上去更像是一个厂房。但,这绝不等同于那些冷冰冰的画廊。从你进入到酒吧的第一时间,就像是来到了奇妙的世界。很像某个男人的私人酒吧,不到20个 座位,却充满了简约的设计之感。这只能是历经沧桑的人才有的态度,原本工厂墙壁上的字被保留了下来,你依然还可以看到那些工业时代的感觉,钨丝的灯忽明忽 暗。
作为一家有趣的酒吧,他们已经把guest bartender列入了全年的计划中。老板打造这个空间的另一个目的就是把guest bartender的文化发扬起来,真正把世界上顶级的调酒师和他们的看家本领介绍到北京,让本地的酒鬼们一饱口福。
你肯定会对infusion 这个词汇充满好奇,翻阅酒单的同时会有种好奇袭来。到底infusion的是什么?当你喝到第一口调酒的时候一切就迎刃而解了。分子以及厨艺调酒在台湾已经流行起来了,这是很有意思的事情。低温慢煮技术如何准确运用到调酒中? 你试没试过,豆浆味儿的威士忌,混合了芝麻以及麻酱?这一切听起来似乎太嗨了。如果你在平日里去喝酒的话,记得找Paul,作为infusion room 的主理人,他同样可以带给你很多不一样的调酒。
三环内你可能不知道的艺术秘境
旧厂房里现代范儿
49 画廊
推开49画廊的大门,恭喜,你已经找到1949——这个被称作“The Hidden City”的隐秘院落。这里原是一处20世纪50年代的工业厂房,砖木结构、红砖青瓦,在改造之前已被废弃多年。翻新改造保留了原有的10栋厂房的位置格局,重新组织建筑体量和交通路径之后,荒芜许久的废弃院落华丽转身,成为一处新的“世外桃源”。
49画廊就位于入口处的第一栋建筑,与院子的门廊巧妙连通,当你沿着用砖墙上拆除的老砖重新铺设的小径走进1949,就必须经过画廊的空间。画廊面对院子内部的一侧全部采用玻璃墙体,艺术作品的背景就是院内浓郁的绿荫,内外浑然一体。
49画廊的日常个展以国内年轻艺术家为主要群体,至今已举办过两场艺术家群展,“Make it new”、“The Dearth of Colour”,从名字上不难看出画廊在中国当代艺术新鲜力量上的用心。
但画廊在选择艺术家方面亦有独到眼光。况晗并不是一位太年轻的艺术家,作品题材都是老北京正在慢慢消逝的胡同和街道,但近距离观赏才能发现他的笔法非常特殊,完全以宽线条铅笔的特有笔触来表现明暗并体现轮廓,而非传统印象中的铅笔素描。49画廊在开幕之初,就曾策划办况晗个展,并请况晗画下了1949未改造前的院落景象。
红砖小径从49画廊内侧的玻璃门外继续延伸,当你踏出画廊,才发现画廊空间似乎扩展到了整个院子——正对着画廊“出口”的户外小水景中,是刘若望的“东方红”系列。当你坐在院子中间用古老的消防水井改造而成的露天啤酒吧或是西餐厅舒服的木椅上,一抬头,就能看见散落在各处的雕塑和景观小品,大约这正是49画廊的企图——用最自然的状态打通艺术和生活。
隐匿胡同中的民国风格店铺
复兴传统书籍文化
模范书局
坐落在杨梅竹斜街31号的老建筑,原来曾经是民国时期的报社和文具店,旁边则是铅字局。如今被改造成了一所“模范书局”,既保留了当年浓厚的文人气息,又成为一个新旧文化书籍交流的地方。
煮雨山房的老板叫姜寻,既是一个诗人、设计师,还是一个古籍收藏家,尤其是古籍雕版的收藏,多达三万片;夫人邢娜原籍天津,是个性格直爽的原文艺女青年。
姜寻的妻子邢娜说,我先生特别不喜欢别人一提到八大胡同就以为这里是以青楼出名,其实这里在当年就有点像现在的三里屯,是清末民初北京高级综合商业娱乐场所。你想想看,这一条胡同里,当年竟然聚集了七家出版社,民国时期的世界书局、中正书局、开明书局、广益书局、环球书局、大众书局和中华印书局。当年的名人雅士比如沈从文、鲁迅都特别喜欢这条街。”
站在模范书局还未对外开放的二楼,看着民国时期漂亮的玻璃窗,老房子的青砖、屋顶和屋梁都保存得特别好。“以前人盖房子那个认真啊!”邢娜说,“得益于这里虽然离前门旅游景点那么近却很少吸引游客,这一片保持着胡同的原生态。”她第一次来就特别喜欢这里的氛围,于是跟先生两人不留余力地把这栋老房子在保留原来建筑物格局的前提下,打造成一个私人博物馆和书店,推广传统中华图书文化。
书店里主要销售的书都是一些原版珍藏,还有邢娜和先生自己出版的书,对其用纸、设计、印刷和装订都有他们自己的讲究;出售的还有她们自己做的古籍记事本,品质好的传统的纸其实是不会渗墨的,仿古的线装书,特别的柔软和轻便。
店里的很多东西都需要慢慢把玩和琢磨,像卫生间里摆放兰花的桌子,其实是老板姜寻淘来的乌木古董家具,线条简单,内敛;收银台的万花筒也是个古董,纯铜质地,非常的精致;还有把玩香垫的纯铜工具,掂着特别沉,也是有趣的宝贝;书局里书架前还蹴着一根金丝楠木,要知道,以前金丝楠木属于帝皇之家才能拥有的,民间不许私藏,当年乾隆惩办和珅,其中一个罪状就是他私藏了金丝楠木;这里还很多日本的铁壶,随便一把都十几万的价格。另外,书局里还展示主人很小的一部分古刻字雕版藏品。邢娜计划将来做小工作坊,让更多的人体验传统雕版印刷的乐趣。
用强健的体魄抵御污染和压力
颠覆健身理念的布道者
CrossFit Slash
用创始人王天华的话来说:起初,我是一家公关集团的合伙人,酷爱健身。过去从没想过以此为业,直到接触了CrossFit。我想做一件“对”的事,这就是CrossFit Slash的起源。至于未来,CrossFit Slash会继续扮演布道者,完成一些有使命感的事情——重新定义“强健”;重新定义“健身房商业模式”;重新定义“健身社群”。 如果你想通过不吃主食,也就是斩断碳水化合物这种降低人体基础代谢、让身体主动“降频”的方式减重,比如现在流行的几瓶果汁排毒减肥这类,一方面很可能遭遇 “溜溜球效应”的报复性反弹;另外把碳水去掉,身体靠更复杂的方式分解脂肪供能,会引发诸多健康问题;特别是会影响女性激素水平,让生理周期完全乱掉。所以天真的女孩千万不要人云亦云,盲目追求某一特定部位的形态,而忽略掉整个身体的健康。
“减肥对女性来说是件非常需要谨慎小心的事儿,对男性来说就是个体力活儿。你可以对自己特别狠,男性的激素水平降低没有外显性,女性则不然。节食一两个星期,梳头就可能就掉一把头发。”王天华觉得现在健身市场上的概念鱼龙混杂,很多人还比较缺乏正确的健身理念。
走进这个1200平方米的场地里,就被这里的空间所吸引了,完全就像是为了运动而生的。器械的丰富完全超出你的想象:划船机、滑雪机、阿特拉斯石、两条25m的人工草皮跑道。许多器械都是绝无仅有。
在专业教练指导下与其他人共同完成的一次课程,这是很有趣的体验,因为每次课程都要完成不同的未知挑战。这种持续变化的训练形式被称之为WOD,是 “workout of the day”的缩写,意为每日的训练计划,也就是CrossFit训练计划。每天教练会安排这一计划,而学员在抵达健身馆之后才能知道当天的训练任务。
在一系列的拉、推、下蹲、跑步以及举重之后,大汗淋漓的我终于明白了强健的奥义。这绝对是适合于各种水平的人群的运动,无论是中年人,还是综合格斗选手,都可以在其中找到乐趣所在。
那么在开工计划中,除了多赚钱之外,其实你最该要做的就是为自己的健康再开一张卡,好好挑选一家中意的健身房,让工作后疲惫的身心不再显得那般混沌无力。
蛰伏在金字塔内畅饮
还没点单就已经微醺Infusion Room
这里看上去更像是一个厂房。但,这绝不等同于那些冷冰冰的画廊。从你进入到酒吧的第一时间,就像是来到了奇妙的世界。很像某个男人的私人酒吧,不到20个 座位,却充满了简约的设计之感。这只能是历经沧桑的人才有的态度,原本工厂墙壁上的字被保留了下来,你依然还可以看到那些工业时代的感觉,钨丝的灯忽明忽 暗。
作为一家有趣的酒吧,他们已经把guest bartender列入了全年的计划中。老板打造这个空间的另一个目的就是把guest bartender的文化发扬起来,真正把世界上顶级的调酒师和他们的看家本领介绍到北京,让本地的酒鬼们一饱口福。
你肯定会对infusion 这个词汇充满好奇,翻阅酒单的同时会有种好奇袭来。到底infusion的是什么?当你喝到第一口调酒的时候一切就迎刃而解了。分子以及厨艺调酒在台湾已经流行起来了,这是很有意思的事情。低温慢煮技术如何准确运用到调酒中? 你试没试过,豆浆味儿的威士忌,混合了芝麻以及麻酱?这一切听起来似乎太嗨了。如果你在平日里去喝酒的话,记得找Paul,作为infusion room 的主理人,他同样可以带给你很多不一样的调酒。