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[摘 要]虽然种植红提葡萄能够在一定程度上推动甘肃省武威市凉州区经济的发展，但是由于近年种植形式的变化、葡萄苗木的老化以及管理粗放等方面的因素，导致红提葡萄的价格波动性较大，极大的影响了人们种植红提葡萄的积极性和主动性。基于此，本文结合长期的实践经验，结合谢河镇种植基地的基本状况，对日光温室红提葡萄提质增效栽培技进行深入的分析，以供参考。
[关键词]红提葡萄；日光温室；栽培技术
中图分类号：TU872 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2017）42-0165-01
引言
随着科技水平的逐渐提高，利用日光温室生产葡萄已经成为甘肃地区种植业发展的重要趋势，同时也是帮助农民增加经济收入、调整种植产业结构的重要途径。在日光温室红提葡萄提质增效栽培技术方面，要做到科学合理，将各项技术工作落实到位，才能不断提高红提葡萄的品质，实现科学发展。
1 谢河镇种植基地基本情况简介
谢河镇位于甘肃武威市凉州区城区东南28公里处，共有13个村委会，耕地面积44286亩，人均占有耕地2亩。该地日照时间长，昼夜温差大，干燥少雨，地势平坦，土壤肥沃，兰新铁路、国道312线、G30高速横贯东西，乡村公路四通八达。2011年上级有关部门对谢河镇的土壤、水源、空气质量等环境因子进行抽样检测，谢河镇被认证为红提葡萄绿色产品生产基地，发展日光温室红提葡萄具有优越的地理和自然条件，建设规模不断扩大。并且，日光温室红提葡萄延后栽培从2008年发展以来截止2016年底，累计达到925座，种植面积2000亩，年产量3500吨。
2 种植基地现阶段存在的问题
2.1 发展红提葡萄产业思想认识不足
一直以来当地是以种植小麦、大麦、玉米、甜菜等大田作物为主，这些作物投入少、管理简单，盲目的追求数量，不注重质量与商品性，而日光温室的管理属于精细化管理高投入，高产出作物。前期葡萄挂果时要进行疏花疏果，否则导致果穗庞大、单粒小、硬度不达标、结构紧密导致阳光不能照射果穗的全部，着色不均匀，这些缺点严重地影响了葡萄的商品性，而这些问题的发生都是因为广大的种植户盲目的追求数量，不以市场为导向，不以消费者的需求为目的进行生产，最終导致葡萄商品性不高，无法打开外地市场，不能达到预期的效果。因此，要积极改善这一现状，提高人们对葡萄种植产业的认识，推动葡萄产业的发展。
2.2 发展红提葡萄产业投入不足
一方面表现为资金投入不足，葡萄在不同的生长时期，对肥料的种类与数量的需求是不相同的，在选肥和施肥时缺乏足够的投入，就会影响施肥，进而影响葡萄品质；另一方面，劳动力投入不足，葡萄在生长过程中不同的时期需要对枝蔓进行修剪，而当地百姓由于一直以来种植大田作物，已经形成了粗放的管理的习惯，这种习惯对现在红提葡萄延后栽培极为不利。这就要求当地不但要增加资金的投入，更要做好劳动力的投入，为提高红提葡萄种植产量和品质提供基础。
2.3 发展红提葡萄产业链断裂
首先，生产过程产业链断裂，红提葡萄延后栽培这一产业在谢河镇发展时间较短，农资销售商对这一产业的认识不足，没有对应的对该产业所需物资进行引进推广，个体种植户由于信息渠道不畅通，经营规模小等；其次，发展红提葡萄产业技术力量投入不足，葡萄的生长是一个动态的过程，种植户由于缺乏种植经验缺乏，细节性的问题根本没办法察觉，只能依靠技术人员以及有种植经验的人员进行指导才能得以解决；最后，发展红提葡萄产业销售市场混乱，葡萄商贩故意压低葡萄的收购价格，对存在商品性差异的葡萄区别对待，严重地限制了种植规模的发展。这些问题，都要求种植基地不断提高种植技术，提高产品的商品性，才能获得更大的效益。
3 提质增效技术措施
3.1 合理整形修剪
3.1.1 合理负载
幼树定植当年留1个主蔓，长到7至8片叶时进行第1次摘心整形，待顶端夏芽副梢长到7至8片叶时进行第2次摘心整形，其他处理步骤与第1次摘心相同。冬剪时用营养枝进行单株更新，进行回缩修剪，剪除单臂，用预备结果母枝替换原单臂，以后各年依次反复进行。定植第三年以上苗木每个主梢上选留基部的枝条为营养枝，以上选留两个结果枝，其余枝条抹除。修剪6至7年后枝蔓逐渐老化，此时应保留长枝，进行枝蔓更新。
3.1.2 优质花果管理
一方面，要做好葡萄的贮藏保鲜工作，在进行管理的时候，要尽量提高葡萄的保鲜率，可以采用综合处理的手段进行防腐处理，也就是将其放在低浓度SO2环境中进行熏蒸，之后，再用仲丁胺或过氧化氢处理。另一方面，要掌握套袋技术，在果穗疏粒后使用透光的葡萄专用袋，保证其正常着色。套袋技术可以减少果实受农药、尘埃的污染，病虫害的侵害，改善果品品质，增加果品的附加值，是生产优质绿色果品的一项重要技术措施。
3.2 水肥一体化管理
首先，节水灌溉方面：可以采用的灌溉模式包含膜下滴灌、渗灌等，例如，永登县红提葡萄日光温室进行水分管理就是采用的这种方式，在种植期间，经常对土壤的水分进行测量，确保能够满足红提葡萄生长旺盛期对水分的需求，并根据生育期进行灌溉，一般在花芽萌发期、枝条延伸期、坐果期和膨大期、浆果着色期给予充分灌溉，在树体恢复期因需灌溉，土壤含水量较多的情况下免灌或少灌。其次，可以进行叶面喷肥：从新梢迅速生长期开始，间隔10左右，用尿素和磷酸二氢钾混合溶液喷施叶面，8月中旬以后，间隔10天左右，用磷酸二氢钾溶液喷施叶面，连喷多次为宜。除此以外，还可以使用二氧化碳气体施肥技术，利用二氧化碳发生器补充气肥，大力推广应用二氧化碳气肥技术，增加营养物质积累，植株枝繁叶茂，果艳质优。
3.3 病虫害防治技术
温室内的温度高、湿度大、空气不流通、水肥量大，为病害的发生发展提供了适宜环境，所以病害防治是进行红提葡萄管理的重中之重。红提葡萄可能发生的病虫害问题种类较多，通常包含葡萄白粉病、霜霉病、灰霉病等。在病虫防治方面，要坚持“预防为主，综合防治”的原则，如果病虫害发生，在发病初期进行化学防治。与此同时，我们要注意两个方面，一是每年入冬初期树干涂一次石硫合剂，每年雨水落地后，在早晚露水未干时喷洒一次石灰粉，一月再喷洒一次，预防病菌效果最好；二是在选用杀虫剂时，甲胺磷不能使用；三是在选用杀菌剂时，波尔多液不能使用。
3.4 借助温室栽培预防极端天气
利用日光温室生产“反季节”、“超时令”、高档次的葡萄满足市场需求。首先，可以采用套袋技术，降低外界极端天气的影响，通过套袋技术，就可以降低外界环境对葡萄的影响，进而增加葡萄的附加值；其次，在苗木休眠期，要科学控水、掌握开闭风口、适时放帘、揭帘时间进行降温，降低外界环境对葡萄种植的影响。
结语
葡萄种植过程中，可以前期进行露地生长，后期进行日光温室种植，这样能够为其提供稳定的生长环境，并且有助于实现产量的稳定和品质的提升。本文在分析了现阶段种植基地红提葡萄种植存在的问题之后，对其提质增效的栽培技术进行了详细的分析，在种植阶段要做好病虫防治、合理施肥、整形检修等工作，才能更好的提高葡萄质量，增加种植收入。
参考文献
[1] 李世煜.永登县红提葡萄日光温室延后栽培技术[J].甘肃农业科技，2017，05：92-94.
[2] 康永堂.高寒冷凉地区日光温室红提葡萄生长期管理技术[J].基层农技推广，2015，02：75.
[关键词]红提葡萄；日光温室；栽培技术
中图分类号：TU872 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2017）42-0165-01
引言
随着科技水平的逐渐提高，利用日光温室生产葡萄已经成为甘肃地区种植业发展的重要趋势，同时也是帮助农民增加经济收入、调整种植产业结构的重要途径。在日光温室红提葡萄提质增效栽培技术方面，要做到科学合理，将各项技术工作落实到位，才能不断提高红提葡萄的品质，实现科学发展。
1 谢河镇种植基地基本情况简介
谢河镇位于甘肃武威市凉州区城区东南28公里处，共有13个村委会，耕地面积44286亩，人均占有耕地2亩。该地日照时间长，昼夜温差大，干燥少雨，地势平坦，土壤肥沃，兰新铁路、国道312线、G30高速横贯东西，乡村公路四通八达。2011年上级有关部门对谢河镇的土壤、水源、空气质量等环境因子进行抽样检测，谢河镇被认证为红提葡萄绿色产品生产基地，发展日光温室红提葡萄具有优越的地理和自然条件，建设规模不断扩大。并且，日光温室红提葡萄延后栽培从2008年发展以来截止2016年底，累计达到925座，种植面积2000亩，年产量3500吨。
2 种植基地现阶段存在的问题
2.1 发展红提葡萄产业思想认识不足
一直以来当地是以种植小麦、大麦、玉米、甜菜等大田作物为主，这些作物投入少、管理简单，盲目的追求数量，不注重质量与商品性，而日光温室的管理属于精细化管理高投入，高产出作物。前期葡萄挂果时要进行疏花疏果，否则导致果穗庞大、单粒小、硬度不达标、结构紧密导致阳光不能照射果穗的全部，着色不均匀，这些缺点严重地影响了葡萄的商品性，而这些问题的发生都是因为广大的种植户盲目的追求数量，不以市场为导向，不以消费者的需求为目的进行生产，最終导致葡萄商品性不高，无法打开外地市场，不能达到预期的效果。因此，要积极改善这一现状，提高人们对葡萄种植产业的认识，推动葡萄产业的发展。
2.2 发展红提葡萄产业投入不足
一方面表现为资金投入不足，葡萄在不同的生长时期，对肥料的种类与数量的需求是不相同的，在选肥和施肥时缺乏足够的投入，就会影响施肥，进而影响葡萄品质；另一方面，劳动力投入不足，葡萄在生长过程中不同的时期需要对枝蔓进行修剪，而当地百姓由于一直以来种植大田作物，已经形成了粗放的管理的习惯，这种习惯对现在红提葡萄延后栽培极为不利。这就要求当地不但要增加资金的投入，更要做好劳动力的投入，为提高红提葡萄种植产量和品质提供基础。
2.3 发展红提葡萄产业链断裂
首先，生产过程产业链断裂，红提葡萄延后栽培这一产业在谢河镇发展时间较短，农资销售商对这一产业的认识不足，没有对应的对该产业所需物资进行引进推广，个体种植户由于信息渠道不畅通，经营规模小等；其次，发展红提葡萄产业技术力量投入不足，葡萄的生长是一个动态的过程，种植户由于缺乏种植经验缺乏，细节性的问题根本没办法察觉，只能依靠技术人员以及有种植经验的人员进行指导才能得以解决；最后，发展红提葡萄产业销售市场混乱，葡萄商贩故意压低葡萄的收购价格，对存在商品性差异的葡萄区别对待，严重地限制了种植规模的发展。这些问题，都要求种植基地不断提高种植技术，提高产品的商品性，才能获得更大的效益。
3 提质增效技术措施
3.1 合理整形修剪
3.1.1 合理负载
幼树定植当年留1个主蔓，长到7至8片叶时进行第1次摘心整形，待顶端夏芽副梢长到7至8片叶时进行第2次摘心整形，其他处理步骤与第1次摘心相同。冬剪时用营养枝进行单株更新，进行回缩修剪，剪除单臂，用预备结果母枝替换原单臂，以后各年依次反复进行。定植第三年以上苗木每个主梢上选留基部的枝条为营养枝，以上选留两个结果枝，其余枝条抹除。修剪6至7年后枝蔓逐渐老化，此时应保留长枝，进行枝蔓更新。
3.1.2 优质花果管理
一方面，要做好葡萄的贮藏保鲜工作，在进行管理的时候，要尽量提高葡萄的保鲜率，可以采用综合处理的手段进行防腐处理，也就是将其放在低浓度SO2环境中进行熏蒸，之后，再用仲丁胺或过氧化氢处理。另一方面，要掌握套袋技术，在果穗疏粒后使用透光的葡萄专用袋，保证其正常着色。套袋技术可以减少果实受农药、尘埃的污染，病虫害的侵害，改善果品品质，增加果品的附加值，是生产优质绿色果品的一项重要技术措施。
3.2 水肥一体化管理
首先，节水灌溉方面：可以采用的灌溉模式包含膜下滴灌、渗灌等，例如，永登县红提葡萄日光温室进行水分管理就是采用的这种方式，在种植期间，经常对土壤的水分进行测量，确保能够满足红提葡萄生长旺盛期对水分的需求，并根据生育期进行灌溉，一般在花芽萌发期、枝条延伸期、坐果期和膨大期、浆果着色期给予充分灌溉，在树体恢复期因需灌溉，土壤含水量较多的情况下免灌或少灌。其次，可以进行叶面喷肥：从新梢迅速生长期开始，间隔10左右，用尿素和磷酸二氢钾混合溶液喷施叶面，8月中旬以后，间隔10天左右，用磷酸二氢钾溶液喷施叶面，连喷多次为宜。除此以外，还可以使用二氧化碳气体施肥技术，利用二氧化碳发生器补充气肥，大力推广应用二氧化碳气肥技术，增加营养物质积累，植株枝繁叶茂，果艳质优。
3.3 病虫害防治技术
温室内的温度高、湿度大、空气不流通、水肥量大，为病害的发生发展提供了适宜环境，所以病害防治是进行红提葡萄管理的重中之重。红提葡萄可能发生的病虫害问题种类较多，通常包含葡萄白粉病、霜霉病、灰霉病等。在病虫防治方面，要坚持“预防为主，综合防治”的原则，如果病虫害发生，在发病初期进行化学防治。与此同时，我们要注意两个方面，一是每年入冬初期树干涂一次石硫合剂，每年雨水落地后，在早晚露水未干时喷洒一次石灰粉，一月再喷洒一次，预防病菌效果最好；二是在选用杀虫剂时，甲胺磷不能使用；三是在选用杀菌剂时，波尔多液不能使用。
3.4 借助温室栽培预防极端天气
利用日光温室生产“反季节”、“超时令”、高档次的葡萄满足市场需求。首先，可以采用套袋技术，降低外界极端天气的影响，通过套袋技术，就可以降低外界环境对葡萄的影响，进而增加葡萄的附加值；其次，在苗木休眠期，要科学控水、掌握开闭风口、适时放帘、揭帘时间进行降温，降低外界环境对葡萄种植的影响。
结语
葡萄种植过程中，可以前期进行露地生长，后期进行日光温室种植，这样能够为其提供稳定的生长环境，并且有助于实现产量的稳定和品质的提升。本文在分析了现阶段种植基地红提葡萄种植存在的问题之后，对其提质增效的栽培技术进行了详细的分析，在种植阶段要做好病虫防治、合理施肥、整形检修等工作，才能更好的提高葡萄质量，增加种植收入。
参考文献
[1] 李世煜.永登县红提葡萄日光温室延后栽培技术[J].甘肃农业科技，2017，05：92-94.
[2] 康永堂.高寒冷凉地区日光温室红提葡萄生长期管理技术[J].基层农技推广，2015，02：75.