【摘 要】
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铁饼海肠松主料:海肠500克。配料:猪肉末30克,松仁30克,自制土豆饼10个,青红辣椒末共30克,蒜薹末20克。调料:老干妈30克,味达美10克,盐2克,鸡粉3克,味精2克,白糖5克,胡椒粉2
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铁饼海肠松主料:海肠500克。配料:猪肉末30克,松仁30克,自制土豆饼10个,青红辣椒末共30克,蒜薹末20克。调料:老干妈30克,味达美10克,盐2克,鸡粉3克,味精2克,白糖5克,胡椒粉2克,辣椒油15克,生粉5克。制法:1、先把海肠宰杀干净后,顶刀切成0.5厘米的丁,飞水。
Discus sausage loose material: sea gut 500 grams. Ingredients: 30 grams of pork, 30 grams of pine nuts, homemade potato cake 10, a total of 30 grams of red and green pepper, garlic sprouts end of 20 grams. Seasoning: Laoganma 30 grams, 10 grams of Vita, 2 grams of salt, 3 grams of chicken powder, 2 grams of MSG, sugar 5 grams, 2 grams of pepper, pepper oil 15 grams, 5 grams of raw powder. System of law: 1, the first sausage slaughtered clean, top knife cut into 0.5 cm Ding, flying water.
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