【摘 要】
：
目的:探讨武威市黄冠梨和其他地区黄冠梨在营养成分上的差异,从而为消费者提供有效的购买依据.方法:选择20个武威市黄冠梨样本、20个河北省雪花梨样本、20个河北省黄冠梨样本
【机 构】
：
甘肃省武威市食品检验检测中心,甘肃 武威,733000
论文部分内容阅读
目的:探讨武威市黄冠梨和其他地区黄冠梨在营养成分上的差异,从而为消费者提供有效的购买依据.方法:选择20个武威市黄冠梨样本、20个河北省雪花梨样本、20个河北省黄冠梨样本,对梨子的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分进行检测,并进行对比和分析.结果:武威市黄冠梨维生素C含量、各种矿物质含量、各种游离氨基酸含量大于河北省黄冠梨维生素C含量、大于河北省雪花梨维生素C含量,存在统计学意义(P＜0.05).结论:武威市黄冠梨和河北省黄冠梨相比较,口感基本一致,但在营养上,武威市黄冠梨的营养品质更高,因此得出不同地区的黄冠梨品种,其营养品质有较大的差异.
其他文献
東漢初期開始出現有關書法的論述。而最早討論“技法”的書法专論,本文以爲當數見于北宋时期《墨池編》(宋治平三年序)收入的《玉堂禁經》。《玉堂禁經》由若干片段組成,涉及
目的:探究氨氯地平阿托伐他汀钙片治疗高血压合并冠心病的效果和安全性.方法:双盲法将2017年12月~2019年06月我院收治的110例高血压合并冠心病患者随机分为两组,对照组和观察
目的:剖析剖宫产手术预防寒战和牵拉痛用小剂量舒芬太尼的效果.方法:选择2019年01月至2019年12月本院接诊的剖宫产产妇70例,采用数字抽签的方式对所选择的病患进行分组:实验
随着低碳经济理念越来越受到全球各国的认可,各国都在积极发展自身的低碳经济,发达国家政府在提高民众环保意识、发展低碳经济中做得较为出色。文章以美国、欧盟、日本等发达
低氧条件下增加肺通气是机体适应的首要方式,在慢性低氧条件下颈动脉体形态和功能会发生一系列改变从而适应环境.低氧是促红细胞生成素(Erythropoietin,EPO)合成的一种刺激因
目的:研究妊娠期高血压患者应用杞菊地黄汤加减与西药结合治疗的临床效果.方法:2018年7月至2020年3月,选取随机数字表格法的方式将我院收治的82例妊娠期高血压患者进行分组,
目的:观察分析加味增液承气汤治疗便秘的效果.方法:在2019年度我院收治的便秘患者中选取58例,随机分2组:一组在常规治疗的基础上采用加味增液承气汤治疗,纳入观察组(29例);一
目的:研究关于环孢素A与雄激素治疗再生障碍性贫血的效果和患者不良反应观察.方法:随机抽取2016年1月—2020年1月在我院治疗的100例再生障碍性贫血患者,对照组50例患者,采取
目的:调查高血压脑出血患者术后脑水肿的发病因素,为预防脑水肿提供参考.方法:2015年8月到2017年1月,选择在我院脑外科诊治的高血压脑出血患者118例作为研究对象,所有患者都
近几年,铜仁市着力打造黔东工业聚集区,旨在推动铜仁产业发展,进而带动整个经济的良性增长。经过几年的发展,经济总量和增速都有显著贡献,但对其是否实现了产业集聚的机制,尚