【摘 要】
：
飞机从来不只是交通工具，它承载着人类的梦想，也见证了生活方式的变迁。飞机只能飞并不足够，各大航空公司都意欲将机舱变成迷人的万花筒，奢华隐秘的空中套房，明星厨师的定制全餐，一边饮用美酒一边看浮云流过……空中酒窖已非稀奇事，现在大家品头论足的是，谁家酒单更有品味.谁家请来的顾问名头更大，谁家酒款更新得更勤快——葡萄酒单已成为评估航空公司质素的重要指标。
论文部分内容阅读
飞机从来不只是交通工具，它承载着人类的梦想，也见证了生活方式的变迁。飞机只能飞并不足够，各大航空公司都意欲将机舱变成迷人的万花筒，奢华隐秘的空中套房，明星厨师的定制全餐，一边饮用美酒一边看浮云流过……空中酒窖已非稀奇事，现在大家品头论足的是，谁家酒单更有品味.谁家请来的顾问名头更大，谁家酒款更新得更勤快——葡萄酒单已成为评估航空公司质素的重要指标。
其他文献
带你喝遍西班牙潜藏酌明珠尽管西班牙的葡萄酒业，在过去的一个半世纪历了风风雨雨，在国内的知名度有待提高，但其在最近短短数十年间的迅猛发展，让不少原生的葡萄品种被本土酿酒师发掘出来，并逐步成为能够震惊全球酒评家的西班牙特色。下面，跟着5月份开始的9个西班牙葡萄之日，一起探索那些会让你眼前一亮的西班牙本土品种和独具特色的葡萄酒吧。 喝西班牙酒，喝的就是丹魄！——不知道有多少朋友心里是这样想的。这话放在
有没有可能成为未来下一个Penfolds奔富？ 2018年7月，一家叫“锁唇国际酒业”的公司悄然注册成立。时隔1个月，上海的一场发布会就抛出一则重磅消息：泸州老窖集团与全球知名的葡萄酒巨头TWE富邑葡萄酒集团（Treasury Wine Estates）达成战略合作，共享富邑旗下Saltram锁唇酒庄独具特色的产品酒庄传承系列臻品S系列。这个“锁唇”，其实是一个澳大利亚百年老庄的名字。 那么问
2018年9月之后，中国各产区的2018年采收报告相继出炉，有喜有忧。虽然目前尚无官方数据出炉，无法得知最准确的产量情况，但是对于质量，业内人多少已心中有底。总体上，中国葡萄酒产区的2018年，依然挑战与惊喜并存，大多数人持乐观态度。 前段日子，关于国产葡萄酒产量的讨论在升温。国产葡萄酒自2012年进入调整期以来，总产量连年下降，到2018年连续第6年减产。2018年1-12月全国葡萄酒产量为6
2017年，美国加州多地被大火肆虐。2018年，葡萄种植者与酿酒师们都很庆幸在采收期前没有大规模山火发生，采收日期相比往年推迟了10-20天。这是一个丰收的年份，品质也相当卓越！ 经过漫长的生长季，2018年美国产区的葡萄产量喜人，为葡萄种植者呈上一份满意的答卷。被2017年山火暴虐了一番之后，全美葡萄农终于喜笑颜开1 2018年美国加州春季和夏季气温适中，采收时间比2017年晚10天至3周。总
还记得2017年份全球葡萄酒减产引发的供应短缺吗？欧洲遭受重创，全球几乎每个地区都受到了影响，以致2018年葡萄酒价格普遍出现上涨，尤其是以西班牙和法国为主要来源国的餐酒涨幅尤其高。历经风雨，2018年份北半球的葡萄采收终手迎未了一片欢呼声。这一年的采收早已全部完结，各大著名产区的收成报告也陆续传来。有人说，2018和2015年份相似，也有人说，对黑皮诺来说，2018是非常出色的一年，不管是法国的
近年，除了葡萄酒，日本的清酒也是在亚洲市场上迅速冒起的酒款之_。受欢迎的原因，除了因它味道清纯，易于单独品尝外，也容易和很多亚洲菜，特别是常见的日本菜和各式的中菜成为很好的搭配。这次就为大家介绍3个最值得到访参观的山形县清酒造。 日本使用独有的传统工艺酿造清酒已有超过1000年的历史，发展到今天拥有约1500个清酒造，遍布全日本每个地方。而从东京坐新干线，大约2.5小时，就能到达位于日本东北部最
太平洋最南部的两个葡萄酒产区以黑皮诺而闻名全球，但实际上，那里的葡萄品种可远远不止皮诺。现在，我终于有机会连续参观这两个产区了。让我感到高兴的是：这里远比我们大多数人想象的更加多样化！ 中奥塔哥是新西兰最深入内陆的葡萄酒产区，由半大陆性气候主导。尽管其6个子产区：吉布斯、班诺克本、克伦威尔、本迪戈、瓦纳卡和亚历山德拉的距离都非常近，但由于被山脉隔开，各个子产区在温度、降雨量和日照时间上都有所不同
骏盈酒业威士忌精品店迎二周年庆 近日，由帝亚吉欧与骏盈酒业通力打造的全球首家帝亚吉欧威士忌精品店迎来二周年店庆。当日，帝亚吉欧与骏盈酒业威士忌精品店独家合作的“原桶臻选”波特艾伦40年最老单桶于此二周年之际尊荣献礼，以此纪念威士忌精品店历经两载所取得的做人成绩以及为华南地区乃至中国的威士忌文化普及与推广所做出的贡献。为提前献礼威士忌精品店二周年庆，“致意波特艾伦最老单桶藏家聚宴”也于庆典当晚举办
春光明媚的四月已经到来，世界各地最具生机与活力的特色节庆将在这一季节全面展开。现在着手筹划，就能轻松地搭上通往异国他乡的最佳旅游季。去日本赏樱花对很多国人来说已经不是稀奇事，而飞过大半个地球去荷兰观摩郁金香节和女王节，算是有钱又有闲的不错选择。 怎么去？总部设在阿姆斯特丹的荷兰皇家航空，每年都会在四月和五月推出诱人的特价机票以吸引更多的游客前往荷兰观光，下手要趁早哦。拥有近百年历史的荷航的服务水
对于德国酒农来说，2018年是欢天喜地的一年。尽管2018年降雨量较少，但葡萄产量惊人，13个产区捷报频传，涨幅从5%、36%到64%不等。据德国葡萄酒协会（German Wine Institute简称DWI）预测，201 8年德国葡萄酒总产量约为10.7f2升，比近10年的平均水平（8.8亿升）高出23%，创1999年以来的新高。此外，质量也相当给力，葡萄香气浓郁，其中高残糖含量和新鲜果酸的平