LSD-1流化床蔬菜速冻装置的设计与应用

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流化床冻速装置是用来实现颗粒状食品单体快速冻结的设备。用流态化方法冷冻加工食品是国际上近期内发展起来的一项新技术,用这种设备冷冻加工蔬菜等颗粒状食品具有冻结速度快,产品质量高,冻后的产品易包装、食用方便、损耗小、卫生等特点,并且流化床速冻装置与其它冻结设施,如冻结间,隧道冻结器、螺旋冻结器等比较起来具有体积小、耗电少、使用方便、效率高等优点。 Fluidized bed freezing device is used to achieve rapid freezing granular food monomer equipment. Frozen processed food by fluidized method is a new technology developed in the near future. With this equipment, frozen food such as vegetable has the characteristics of fast freezing speed, high product quality, easy product packaging after frozen, easy to eat Less loss and health, and the fluidized bed quick-freezing device has the advantages of small size, less power consumption, convenient use and higher efficiency in comparison with other freezing facilities, such as a freezing room, a tunnel freezer and a screw freezer.
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