【摘 要】
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作为全球第四大粮食作物,马铃薯在世界范围内种植广泛。中国马铃薯产量位居全球第一,但进出口规模较小,结构不尽合理。中国出口的多是低附加值的马铃薯初级产品,进口的则主要
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作为全球第四大粮食作物,马铃薯在世界范围内种植广泛。中国马铃薯产量位居全球第一,但进出口规模较小,结构不尽合理。中国出口的多是低附加值的马铃薯初级产品,进口的则主要是马铃薯加工品;同时,中国马铃薯贸易竞争力弱,其产量在全球所占份额远大于其贸易所占份额,贸易地位较低。首先回顾和总结了中国马铃薯生产、需求以及贸易现状,并建立引力模型分析影响中国马铃薯贸易流量的因素以及出口潜力,最后为提高中国马铃薯贸易竞争力、改善贸易条件提出了相关建议。
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