【摘 要】
：
为了精确测量出纯牛奶中18碳TFA及9c,11t-CLA的含量,本实验通过毛细管气相色谱法,并采用内标法,对纯牛奶进行了检测,结果显示,纯牛奶中18碳脂肪酸的质量百分比约为35·43
论文部分内容阅读
为了精确测量出纯牛奶中18碳TFA及9c,11t-CLA的含量,本实验通过毛细管气相色谱法,并采用内标法,对纯牛奶进行了检测,结果显示,纯牛奶中18碳脂肪酸的质量百分比约为35·43%,18碳TFA的质量百分比约为2·27%,而其中C18：1-11t的质量百分比达到1·28%,占所有18碳TFA的一半以上,约为56·36%,同时,牛奶中C18：2-9c,11t的质量百分比只为0·11%,其含量远少于TFA。
其他文献
一、两位蜂友说巢脾面积少了1/8,越冬也就缺20天的饲料.我看这个问题是不存在的,既然巢脾减少了1/8,那么1张脾上的蜂也应减了1/8,消耗的饲料也应该少1/8才对.再说,1群蜂的饲
教育获得作为划分社会阶层的重要维度和影响社会流动的主要机制,如何在阶层的代际传递中发挥作用,一直是教育界关注的焦点。一方面专业选择受限是阶层地位不平等在教育方面的
随着人民生活水平的提高，人民对自身的饮食多样化的需求也发生了巨大的变化。东西方饮食文化融合和西餐调味品的大量涌入使得中国餐饮业市场和家庭厨房有了质的飞跃。
以水解度为指标,采用酶法水解制备棉籽生物活性肽,在单酶水解的基础上探讨双酶水解工艺。确定碱性蛋白酶和胰蛋白酶为最佳的双酶组合,其最佳酶解条件为：温度50℃,pH8.2,底物浓
该文从实际应用的角度出发,结合虚拟仪器和USB接口技术,提出并设计了一种新型、便携式的虚拟失真仪。在频率、电压测量功能上均采用PC软件设计,简化了硬件电路。仪器的测量软
比较了黑莓品种Boysen、Kiowa和高粱泡（Rubus lambertianus Ser．）果实色素的光谱特性和理化性质，主要包括光照、温度、pH、氧化剂和还原剂5个因素对三种色素水溶液稳定性的影响。
金沙江下游梯级水电站工程在规划、设计、施工到建成后产生大量的水文泥沙数据和地形数据,为系统掌握金沙江下游梯级水电站的泥沙淤积规律,加强流域内水文站、水位站、雨量站
上党地处山西省东南部,境内六县二市一个郊区.山区约占4/5,地势西北高,东南低.气候特点:四季分明,十年九春早,风天多,夏季湿润,雨量集中,秋高气爽,温暖宜人,冬季较冷,历年冬
在当前社会政治经济高速发展的新常态下,工会工作面临着新的挑战与机遇,如何巧妙地运用心理学的关键优势来创新工会工作的开展路径和方法来有效解决个工会工作中遇到的难题以
经济社会发展对人力资源开发尤其是青年人力资源开发提出了新的要求,广大青年学生对成长成才、就业创业有着迫切的需求,这些决定了高校素质教育在新时期必须有所突破.共青团