地方院校英语教学改革初探

来源 :出国与就业·就业教育 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaoyun1986
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  【摘要】随着地方院校英语专业人才的不断扩招和师范类英语的大比例应用,英语类毕业生就业率呈逐年下降的趋势。本文以巢湖地方旅游特色为例,就如何结合实际地对地方院校英语教学进行改革提出几点建议。
  【关键词】地方院校;特色;旅游;教学改革
  
  随着高等教育的普及化,截至2008年年底,全国2286所普通高校中,教育部和其他部委主管的普通高校共计107所,其余的2179所普通高校为地方高校,占全国普通高校总数的95.3%。在我国高等教育宏观管理体制改革基本完成后,地方高校已经成为我国高等教育的主体部分。在首届全国地方大学发展论坛中,中国高教学会地方大学教育研究分会会长、中国工程院院士左铁镛发言指出,未来实现高等教育人数增加,主要依靠发展地方高等教育来实现。
  由此可见,地方院校的发展直接影响并大部分决定着我国高校的发展趋势。地方院校的专业教育,尤其是作为普遍重视、大力发展的英语专业教育,如何找准自己的定位,建立起独具特色并行之有效的人才培养模式,是地方院校英语专业发展的关键问题。本文从自身教育实践出发,结合作者所在城市的旅游特色,对地方院校英语教学改革提出几点建議。
  一、现状分析
  随着我国高等教育体制改革的不断深入和“精英教育”向“大众化教育”阶段的转变,我国出现了一大批由专科学校通过重组、合并而成的新建地方本科院校。目前安徽省地方院校共有26所,其中包括合肥学院、黄山学院、宿州学院等等,而在这些地方院校的外语系,师范类英语占百分之九十以上。每年培养的教育类毕业生占总毕业人数的绝大部分。就作者所在的巢湖学院来说,2009年教育类毕业生占外语系总毕业人数的92%,2010年占89.3%。
  与此同时,英语类就业率在逐年下降。随着对英语类的人才需求逐渐扩大化,大部分院校选择加大英语类教学培养,自2003年起,招收本科生87808人,2004年招收102388人,逐年增加,增长人数排在所有专业中第一位。盲目的扩招,扰乱了人才市场供求规律,且造成培养质量下降。麦可思总裁王伯庆博士分析:“供大于求是导致失业人数高升的主要原因。英语、国际经济与贸易等专业被称为‘具有普适性’的专业,几乎是国内高校的‘必设’专业。解决大学生就业问题的有效途径之一是解决专业结构性失业,其核心是调控各专业的供应量。专业的就业和失业状况具有一定的惯性,如果不对其作出强制性调控,出现根本性扭转的可能性较小。”
  由此可见,外语类人才的供大于求、师范类专业的墨守成规成为了大部分地方院校外语类发展的主要问题。而如何解决这些棘手问题,是地方院校英语专业发展的重中之重。
  二、结合实际、找准地方特色
  随着社会的发展,旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。旅游业在城市经济发展中的产业地位、经济作用逐步增强,旅游业对城市经济的拉动性、社会就业的带动力、以及对文化与环境的促进作用日益显现。我国“十一”规划中明确提出将大力发展旅游产业,越来越多的外国游客为中国旅游提供了丰富的资源。
  作者所在的城市——巢湖,是我国第五大淡水湖,是皖中著名的旅游胜地。历史上,许多耐人寻味的故事发生在这里,“商汤放桀于巢湖”,“五子胥过韶关”,“楚霸王乌江自刎”等都是家喻户晓。著名爱国将领冯玉祥、张治中、李克农“三上将”也出生在这里。众多的名胜古迹和秀美的湖光山色交相辉映,其中包括银屏山、紫薇洞、鼓山、姥山、中庙等等著名的旅游胜地。2009年接待国内外游客172万人次,旅游业总收入达5.1亿元。2010年仅元旦期间共计接待游客78.26万人次,同比增长32.94%,累计实现门票收入1551.79万元,同比增长3.18%。2011年五一期间全市各景区景点“五一”期间接待游客21.7万人次,旅游收入实现13454万元,与去年同比分别增长32%。
  由此可见,旅游业正在发展成为巢湖市的经济支柱产业,为推动巢湖经济发展起着重要的作用。而在所统计数据中,不仅安徽省及相关省市的游客居多,外国游客也逐年增加。翻译工作,无论是英译汉还是汉译英,都需要大批旅游相关的外语人才。可作为巢湖市唯一一所普通二本类院校,巢湖学院并没有开设与旅游相关的英语专业,而是一味地强调师范类英语,为巢湖旅游错失了大批优秀人才,也间接导致了目前师范类英语毕业生就业率的下降情况。
  三、教学改革具体做法
  根据巢湖市这样的地域经济特点,使得对外旅游英语专业人才需求量变大。因此,相应的教学改革可以促进地方院校英语专业的发展。
  (一)结合地方特色,开发实用教材
  目前市场上的旅游英语教材种类繁多,主要有清华大学出版社出版、李燕编著的《旅游英语》,杨义德、李斌主编、北京大学出版社出版的《旅游英语教程》等等。还有专业性较强的,例如国家旅游局人事劳动教育司主编、中国旅游出版社出版的《旅游饭店职业英语》,邱立志编写、由广东旅游出版社出版的《导游英语》。更有地方性较强的旅游教材,例如杨天庆编著、由旅游教育出版社出版的《四川英语导游》等等。旅游教材普及化,与此同时更加的实用化,例如曹步霄主编、化学工业出版社的《给外国游客讲什么》之类的旅游相关书籍更是打着“英语导游必备知识宝典”的旗号,把旅游英语放在了另人瞩目的位置。
  然而这些教材并没有结合地方院校的地方特色来注重培养学生的实际动手能力。因此,教师应积极参与实践,利用地方的经济地理优势,开发具有地方特色的校本教材。
  就巢湖的旅游特色而言,巢湖学院外语系应开发出与巢湖旅游相关景点的旅游英语校本教材,增强巢湖学院英语类学生在旅游英语方面的竞争力,更为巢湖市旅游局不断输入能够对外进行顺利沟通与翻译的优秀人才。例如巢湖如何用英文作简介,是许多旅游英语类专业学生较为陌生的,而作为在巢湖生活了一段时间的巢湖学院外语系学生却是再熟悉不过的,因此这方面的旅游知识再加上英语专业基础,便成为了巢湖学院外语系学生独特的地方优势,成为自身与众不同的竞争力。诸如“巢湖,地处皖中,襟湖带江,总面积达9423平方公里,地处优势,交通便利,临近南京、合肥、芜湖等地。”之类的巢湖特色旅游英语,应得到广泛应用并加以实践。
  (二)推行实践教学,增强动手能力
  知识来源于实践,能力来源于实践,素质更需要在实践中培养。把实践教学与理论教学紧密地结合起来,这不仅有利于实践教学自身健康持续发展,更有利于最大限度地提高整体教学质量与办学效益。在教学活动中,实践教学与理论教学既有密切联系,又有相对的独立性,它对提高学生的综合素质,培养学生的创新精神和实践能力有着理论教学不可替代的特殊作用。因此,实践教学是教学改革必不可少的一项重要环节。
  每个周末是巢湖旅游的小高峰,温泉舒适游、环湖自驾游是巢湖市周边省市的当地游客及外国朋友青睐的周末度假休闲方式。每年的元旦、五一、十一更是巢湖旅游的旺季,越来越多的外国朋友通过媒体、网络等方式了解到巢湖、对巢湖感兴趣。因此,鼓励学生在旅游旺季参加实际英语导游工作,不单是为了拿学分及完成实习课程,而是通过实际导游过程,掌握导游英语的实际操作,熟悉专业知识,为将来就业做好思想上及行动上的准备。这样既能使学生完善知识结构和提高动手能力,也能使相关旅游部门通过学生们在企业的表现,选定和储备人才,使这些优秀的毕业生能为巢湖旅游做出更大的贡献。同时,通过具体实际操作,在实践中积累经验教训,为今后做个优秀的英语导游打下坚实的基础。更能在实践中认识到自身的不足,便于及时地总结并完善,提高自身的专业素养。
  (三)改革课堂教学,提高教学效率
  学校的中心工作是教学,教学工作的中心是课堂教学。学生最直接的获取知识的来源就是通过课堂,因此课堂教学的效率直接决定着学生的专业水平和整个学校的办学质量。课堂教学要立体化,既要有丰富的专业知识做支撑,又要把知识灵活化、具体化,真正地做到学有所用,让课堂不仅是死灌输、死学习的教学场所,更是调动学生积极性、主动性和创造性的自由空间。
  而如果提高课堂教学的效率,教师可以从以下几个方面入手。首先,加强语境教学。传统的课堂以教师授课为主,学生被动地记笔记、复习。学生仅仅做到了存储知识,而没有做到自如运用所学知识到具体的情景中。因此,语境教学就成为课堂教学改革的重要组成部分。比如导游英语中接待外宾、带领外宾参观景点、负责外宾饮食起居等导游业务情景交流,就可以通过角色扮演等方式,加强学生导游英语的应用水平和交流技巧,同时也可以活跃课堂气氛,摆脱传统的沉闷课堂,在具体的操作中既消除了学生的紧张感,也让学生在一种轻松愉悦的环境中达到对知识的自如运用。其次,加大动手能力的考核比重。传统的成绩评定方式是期末考试占70%-80%,平时成绩占20%-30%。为了提高学生的积极性,提高课堂教学的效率,形成性考试可以讲课堂中的英语口语、课堂表现等学生具体英语运用相结合,比重可以提升为50%,这样,学生在课堂的表现力能够得到充分肯定与加强,也能较好地摒除期末考试带来的“死记硬背”的负面影响。
  总之,地方院校英语专业发展需寻求地方特色并加以教学改革。巢湖的旅游特色给巢湖学院英语专业提供了很好的契机,结合实际、寻求突破,相信英语专业的发展前景仍然是一片光明的。
  
  参考文献
  [1]黄文源.英语新课程教学模式与教学策略[M].上海:上海教育出版社,2004.
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  [3]安乐.高职院校旅游英语教学改革的思考[J].课程、教材与教法,2007(10).
  [4]徐佩兰.高职会计英语教学改革初探[J].浙江青年专修学院学报,2011(2).
  
  作者简介:
  黄燕芸(1985-),女,安徽巢湖人,安徽师范大学在读硕士研究生,巢湖学院外语系助教。
  周兴国(1962-),男,安徽芜湖人,南京师范大学教育哲学博士,安徽师范大学教育科学学院硕士生导师。
  
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