【摘 要】
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在经济不断发展的过程中,酒店管理专业便得到相应程度的发展。本文对酒店管理校内生产性实训基地的内涵、特点、意义进行了深入分析,如使学生具有正确的职业意识、是校外实训
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在经济不断发展的过程中,酒店管理专业便得到相应程度的发展。本文对酒店管理校内生产性实训基地的内涵、特点、意义进行了深入分析,如使学生具有正确的职业意识、是校外实训基地的补充、提高酒店管理专业校内实训基地的途径,并提出建设实训基地过程中存在的问题及建议,如规模过小、管理体制不完善、师资水平匮乏,在此基础上,希望能为相应人员提供一些借鉴性建议,以促进校内生产性实训基地得到更大程度的发展。
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