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针对鸡蛋裂纹存在复杂性、微小性等问题,采用改进粒子群算法以提高检测效果。通过余弦函数调节惯性权重,在搜索前期具有较大值,后期具有较小值进行寻优;粒子反向学习防止落入极值陷阱,提高了优化效率;自适应阈值对鸡蛋图像分割,可变中值滤波窗口进行鸡蛋图像表面暗斑去除,非完全Beta函数对鸡蛋裂纹增强;给出了鸡蛋裂纹检测流程。仿真显示:试验算法对鸡蛋网状裂纹、线形裂纹图像均能检测出来,并且裂纹边缘清晰,明显的线形裂纹、网状裂纹正确检测率分别为96.4%,94.7%,非明显的线形裂纹、网状裂纹正确检测率分别为89