浅谈生物课堂的“问题”教学

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  问题是思维的动力,是创新的基石。新课程倡导的“探究式学习”本质是以问题为中心展开的教学。提问是课堂上一种必不可少的教学艺术,它是发展学生思维、提高学生能力的重要途径。结合自己的工作实际,总结以下做法:
  一.巧设谜团入胜境
  新课开始,教师通过有目的、有方向的设置问题,提出引人入胜、耐人寻味的问题,引起学生头脑中的认知冲突,留下悬念,刺激学生的求知欲,点燃学生思维的火花,激发学生释疑而探究的动机,进而导入新课。如在讲“植物的呼吸作用”时,可以这样设问导入新课:我们知道,水果储存太久后就没有甜美的滋味了;萝卜放久后会空心;过了冬的蒜瓣会变轻,这是为什么?把手伸进潮湿的种子堆里,会有烫手的感觉这又是为什么?这些问题提出后,会引起全体学生极大的兴趣,使学生听课的注意力更加集中。学生凭着自己的生活经验对这些问题会做出一定的反应,在此基础上,老师顺势将学生引导本节课的学习内容上。
  二.拨开云雾见青天
  重难点处是课堂教学的拦路虎,在这里学生会对所学的内容感到迷茫、不知所措、思维受阻。此时,及时切入对理解其学习内容具有一定铺垫作用的问题,把重、难点有效分解,会使学生茅塞顿开,达到柳暗花明又一村的效果。如在“生命活动的主要承担着——蛋白质”的教学过程中,重点之一是氨基酸的结构特点。如何解决这个重点问题的教学呢?
  首先请学生观察几种氨基酸(甘氨酸、缬氨酸、丙氨酸、亮氨酸)的结构。然后提问:
  (1)氨基酸这一名词与其分子结构有对应关系吗?
  (2)这些氨基酸的结构有什么共同点?
  (3)这些氨基酸的结构有什么不同点?
  (4)你能归纳氨基酸内的结构特点并写出氨基酸的结构通式吗?学生根据已有的化学知识,可以找出氨基酸分子中的氨基与“氨”字相对应,羧基与“酸”字相对应。在此基础上可以找出氨基酸的共同点是有一个氨基、一个羧基和一个H原子连接在同一个碳原子上,不同点是碳原子上连接的另一个基团在不同氨基酸中是不同的,从而可以引导学生得出氨基酸的种类就是由这个基团决定的。经过这三个问题的讨论解决,学生就可以归纳出氨基酸的结构特点和结构通式了。在这里,不是将所要解决的问题直接讲述给学生,而是以一个或几个有价值的问题进行“穿针引线”,找到所学内容与孩子们原有经验之间的契合点,层层递进,由表及里、由浅入深,通过学生自己动脑筋找出解决问题的思路,有层次地深入进去,从而发现新知。
  三.风乍起,吹皱一池春水
  平中见奇是艺术追求的境界。课堂教学中若能从一成不变的形式与内容中巧妙地提出问题,开拓思路,释疑解惑,就能取得事半功倍的效果。如在学习萨克斯“绿叶在光下制造淀粉”的实验后,我突发奇想,说:“若把锡纸改为透明胶带结果如何”,让学生猜测实验后会有怎样的现象。大部分学生喊着:“肯定会变蓝!”我又问:“透明胶带和锡纸的区别是什么?”
  “透明胶带透光,锡纸遮光,但透明胶带不透气”孩子们讨论着。一名学生恍然大悟道:“我知道了,透明胶带贴住了叶片上的气孔,二氧化碳无法进入到叶片内,二氧化碳又是光合作用的原料,缺少了原料怎么能进行光合作用呢?”。在生物教学中,有些生物学知识貌似无疑了,其实蕴含着丰富的智力因素,教师要善于在此设疑,深入挖掘看起来不是问题的问题,激发起学生的疑问,调动学习的积极性,就像投石击水,激起学生思维的涟漪。
  四.言有尽而意无穷
  古人云“余音绕梁,三日不绝”。一堂课有了好的开头,中间又有一两次高潮,也应有好的结尾。设疑不失为结束课程的一种好方式,能产生言已尽而意无穷的效果。如在“绿色植物对水分和无机盐的吸收和利用”结尾处设疑:你知道社区居民一般是怎样清洗叶面残留农药的蔬菜的?课后,简单调查让他们大吃一惊:绝大多数居民认为:用清水长时间浸泡蔬菜,可以清除表面残留的农药。为此,他们利用各种方式作了宣传:长时间用清水浸泡蔬菜不仅不能去除农药,反而会被蔬菜大量吸收。
  在课堂结尾处设疑,能使课堂知识得到巩固与延伸,更有利于培养学生的兴趣,激发他们的创造力。
  总之,“问题”教学是一门艺术,一门学问,需要我们用心去思考、努力去尝试、不断去探索,只有这样,才能充分发挥“问题”的优势,构建和谐高效的生物课堂。
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