传统农业向文创农业的演进过程研究

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  摘要:农业经营模式的改革是社会发展的必然事件,从传统农业的发展与衰落到文创农业的盛行,其演进过程是值得研究与探讨的。本文首先介绍了传统农业的发展过程,及其走向衰落的原因,然后对传统农业向文创农业演进的发展历程进行分析,包括生态型农业的出现、休闲型农业的兴起、以及文创农业的发展现状与前景,最后对这种演进过程的必然性作出分析。
  关键词:传统农业;文创农业;演进过程
  前言
  从古至今,农产业一直是人类食物的来源,支撑着人类的生活与发展,但传统意义上的农产业不仅产出率少,还具有劳动量大、效率低等缺点。随着时代的发展,人口量增大导致对农产品的需求逐渐增加,因此,在科技水平日益发达的背景下,农产业的更新换代是必然的,传统农业被新兴农业代替是时代发展的自然现象,近年来,人们越来越重视文化的传承与创新,文创农业应运而生。从传统农业到文创农业的演进可概括为传统型、生态型、休闲型、文创型。
  1.传统农业的发展与衰落
  所谓传统农业,是指生产方式与技术均是祖辈相传下来的,以传统的生产手段——人力、耕牛来完成种植、收获等农业劳动,对于自然灾害的预防与补救手段也全靠祖辈传下来的经验,正如一句古话所说,是“靠天吃饭”。
  1.1传统农业的发展
  由于劳动力基本依靠人工与牲畜,劳作手段与工具十分天然,因此传统农业具有低污染的优点,并且,传统农业由于技术限制,只能“靠天吃饭”,因此对人类与自然的关系较为关注,注重天时、地利、人和以及天、地、人、物四者的和谐性与平衡性,在这种思想观念的引导下,造就了古代农业注重土地养护、珍惜土地资源、农作物择地而耕的生产原则,这种人与自然的和谐关系,使得传统农业的发展较为稳定。
  1.2传统农业的衰落
  农产业发展至今,传统生产模式的缺陷也逐渐被放大,这些缺陷导致传统农业的发展收到限制,逐渐走向衰落被新兴农业所取代。第一,劳动力受限导致农产作业效率不高,传统农业的劳作基本全靠人工与牲畜来完成;第二,发展速度慢,缺乏创新,传统农业的产出一般是为了满足自家的粮食需求,因此不存在商业竞争的关系,导致农业技术的发展速度慢,工作量大且产出量低;第三,产业规模小,传统农业一般是以户为生产单位,随着近年来城市人口增加、农村人口减少的发展趋势,单一的、仅靠农户劳作的小规模农产业明显无法满足粮食需求;最后,农业生产的不稳定因素多,因为传统农业无法预防与对抗突发的天气状况,对于自然灾害也束手无策。
  2.生态农业的出现
  生态农业的出现弥补了传统农业产量低下、规模小的缺陷,它的特色在于能够废物利用的可循环发展,生态农业的优势可概括为如下几点。
  首先,产业综合性强。生态农业不仅包括传统的种植业,还有渔、牧、林业,这些产业的结合为生态农业的循环系统打下基础;其次,技术更新及时。当今时代,技术革新速度很快,生态农业能够合理采用市场上的新科技,使产业链的效率达到最大化,这也是它的优势之一;再次,生产高效化。由于生态农业具备废物二次利用以及循环系统,因此生产成本较低,从而最大限度地提升了所得利润,从效率和效益两个方向实现高效生产;最后,发展稳定,前景光明。生态农业不仅污染性低,还能将废弃物再利用,为生态平衡作出贡献,达到可持续发展的目的。
  3.休闲农业的兴起
  随着工业的發展,许多大城市空气状况出现问题,因此环境良好、空气新鲜的乡村成为人们休息度假的旅游胜地,因此,将农产业与休闲娱乐产业相结合打造的休闲农业是顺应时代发展的产物,它不仅能够最大限度地发掘农产价值,还能够为农民创造新的收入来源。
  4.文创农业的发展
  4.1文创农业的概念
  随着生态型、休闲型农产业的兴起,文创农业也逐渐发展起来,文创农业是指在农业农产的基础上,增加文化内涵、创新科技以及创意设计,开发农产业的潜在功能,为农业从事者带来创收的同时,还能为农业的拓展一个新的发展形式。文创农业的发展模式具有多样性,包括文创农产包装、文创农业园林景观、文创民宿等。
  4.2文创农业的发展现状与前景
  在党的十九大会议中,关于用具体项目来发展相关产业的概念被提出,这无疑是对发展三农事业的大力支持。我国的城乡发展已经步入新的阶段,农村事业的开发与兴起是当前以及今后的工作重点之一。通过创新的理念与科技来振兴农业、发展农业是大势所趋,这种以文创发展农业的模式是国家具有竞争力的重要表现。
  随着传统农业的衰落,新兴农业的崛起是必然的,将文化元素、先进科技、创新创意等融入农业之中的文创农业也是新崛起的现代农业模式之一,这种令人耳目一新的组合发展前景一片光明,据了解,该模式在西方国家如法国、德国、美国等,以及东方国家如日本、中国的台湾等地区均获得了优秀的发展成果。
  5.结语
  中国作为农业大国,农产业具有雄厚的发展背景,从古至今的发展历程为农业种植养殖等积累了丰富经验,也为我国人民提供了足够的物质食粮,因此农业的发展十分重要,它是人们赖以生存的根本。随着社会的发展,人口逐渐增加,并且目前处于城市人口不断增加、农村人口不断减少的发展趋势,因此传统的农业模式已经落伍,新型农业逐渐的出现具有必然性。
  参考文献:
  [1]翟治雯.文创农业怎么做?[J].农家参谋,2016,08:54-55.
  [2]南农.现代农业发展新模式正扑面而来[J].南方农机,2018,4911:6.
  [3]潘迎丽.互联网+视角下西安市文创农业产业发展研究[J].时代农机,2018,4507:24-25.
  作者简介:
  吴比(1986-),女 ,汉族 ,辽宁省沈阳市人,职务:沈阳化工大学工业与艺术设计系专业教师,职称:讲师,学历:硕士研究生,研究方向:环境设计;
  孔祥麟(1997-),男,汉族,辽宁省大连市人,沈阳化工大学工业与艺术设计系2015级环境设计专业在读本科生,研究方向:环境设计。
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