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核黄素是肉鸡生长发育及维持各项生理活动所必需的一种微量营养物质,在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢过程起着重要的调节作用。文章着重探讨肉鸡核黄素需要量及其影响因素、核黄素的评定指标、缺乏症状等,以期对肉鸡核黄素营养的进一步研究提供帮助。
肉鸡核黄素营养研究进展
【摘 要】
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核黄素是肉鸡生长发育及维持各项生理活动所必需的一种微量营养物质,在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢过程起着重要的调节作用。文章着重探讨肉鸡核黄素需要量及其影响因素、
【机 构】
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中国农业科学院饲料研究所
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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2012年13期
【基金项目】
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国家肉鸡产业技术体系建设专项[nycytx-42-G4-03]
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